Conditions d'utilisation

Objet

une republication gratuite et indépendante d'une base publique de l'État.

Absence de garantie

⚠️ Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection constate ce qu'un agent a vu un jour donné : elle ne dit rien de l'état d'un établissement aujourd'hui. 13 201 des 73 242 inspections sont des re-contrôles, c'est-à-dire des vérifications après un premier constat — preuve que les situations évoluent vite. Regardez toujours la date. ⚠️ Ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé, et encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés sur l'année écoulée, alors que la France en compte plusieurs centaines de milliers dans la chaîne alimentaire. Enfin, le rapport d'inspection n'est pas public : seul le niveau de synthèse l'est, et nous n'avons aucun détail sur ce qui a été constaté.

Aucune garantie de mise en relation

Nous transmettons votre demande à votre initiative. Aucun contrat ne naît entre vous et nous du seul fait de cette transmission, et aucun droit à un rendez-vous, à un prix ou à une réponse ne peut en être déduit.

Indépendance

Aucune entité citée sur ce site ne paie pour y figurer, pour sa position ni pour sa présentation. La sélection et l'ordre découlent uniquement des données publiques citées en mentions légales.

Droits sur les données

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L'acheteur peut exploiter les données livrées en interne, les intégrer à ses propres produits et publier les résultats qu'il en tire. Il doit en revanche respecter la licence de la source officielle, en particulier l'obligation de mention de la source qu'elle impose. Cette obligation lui incombe directement : nous ne pouvons pas l'en dispenser.

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