Contrôles Hygiène

Contrôles d'hygiène — Ardèche

Le département Ardèche compte 657 inspections publiées sur 186 communes, portant sur 622 établissements.

MesureValeur
Inspections657
Établissements distincts622
◉◉◉◉ Très satisfaisant159 (24,2 %)
◉◉◉ Satisfaisant465 (70,8 %)
◉◉ A améliorer31 (4,7 %)
◉ A corriger de manière urgente2 (0,3 %)
Dont une fermeture parmi les suites2

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Quels types d'établissements

ActivitéInspections
Restaurants237
Boulangerie-Pâtisserie103
Restauration collective69
Boucherie-Charcuterie52
Producteurs fermiers47
Transformation de lait ou produits laitiers23
Traiteur14
Fromagerie11
Transformation de produits carnés10
Traiteur|Boucherie-Charcuterie10
Transport de denrées alimentaires8
Centre d'emballage des oeufs8

Les inspections les plus sévères du département

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
LES SAVEURS DE L'ORIENTBoulangerie-PâtisserieAnnonay2025-12-04◉ A corriger de manière urgenteInspection ciblée
BOULANGERIE DES DELICESBoulangerie-PâtisserieSaint-Sauveur-de-Montagut2026-03-04◉ A corriger de manière urgenteRe-contrôle
"CAMP DES GORGES"RestaurantsVallon-Pont-d'Arc2025-08-29◉◉ A améliorerProgrammation
EURL DELICES DE KASSIEBoulangerie-PâtisserieLa Voulte-sur-Rhône2025-09-22◉◉ A améliorerProgrammation
CHASTAING BERNARDBoulangerie-PâtisserieTournon-sur-Rhône2025-09-23◉◉ A améliorerProgrammation
L'HERMINERestaurantsSaint-Péray2025-10-02◉◉ A améliorerProgrammation
LES DELICES DE TITITraiteurAubenas2025-10-28◉◉ A améliorerProgrammation
AUX DELICES ARDECHOISBoulangerie-PâtisserieSaint-Victor2025-11-04◉◉ A améliorerProgrammation
L'ESTAFETTERestaurantsRoiffieux2025-11-14◉◉ A améliorerProgrammation
LE RELAIS DE LA ROCHE NOIREBoulangerie-PâtisserieRochemaure2026-01-06◉◉ A améliorerProgrammation
BOUCHERIE VINCLAIREBoucherie-CharcuterieAubenas2026-01-08◉◉ A améliorerProgrammation
DUO DE SAVEURBoulangerie-PâtisserieVilleneuve-de-Berg2026-01-15◉◉ A améliorerProgrammation
PAINS ET DELICESBoulangerie-PâtisserieGuilherand-Granges2026-02-03◉◉ A améliorerProgrammation
HUNDRED FOODRestaurantsBourg-Saint-Andéol2026-02-16◉◉ A améliorerProgrammation
J L S ROUMANETBoulangerie-PâtisserieSaint-Étienne-de-Fontbellon2026-03-16◉◉ A améliorerProgrammation
ARTISAN BOULANGER BRICE ET MARIE ABATTIBoulangerie-PâtisserieLargentière2026-03-16◉◉ A améliorerProgrammation
BOLOMEY PERE ET FILSBoucherie-CharcuterieLes Ollières-sur-Eyrieux2026-03-19◉◉ A améliorerProgrammation
L'AUTHENTIQUEBoulangerie-PâtisserieMauves2026-04-21◉◉ A améliorerProgrammation
ACMA ASS CULTURELLE DES MUSULMANS D'ANNONAYAutres activités de remise directeAnnonay2026-04-29◉◉ A améliorerInspection ciblée
MAY & CORestaurantsLargentière2026-05-18◉◉ A améliorerProgrammation
DE LA TOURRestaurantsSaint-Just-d'Ardèche2026-05-20◉◉ A améliorerProgrammation
BOUCHERIE AMALLAHBoucherie-CharcuterieBourg-Saint-Andéol2026-06-02◉◉ A améliorerProgrammation
CHEZ INGRIDBoulangerie-PâtisserieLe Cheylard2026-06-09◉◉ A améliorerProgrammation
MOMENTORestaurantsSerrières2026-06-09◉◉ A améliorerInspection ciblée
HOTEL DU LEVANT - RESTAURANT BRIOUDERestaurantsMeyras2026-07-07◉◉ A améliorerPlainte / Signalement
LE VALLATRestaurantsLachapelle-Graillouse2026-07-08◉◉ A améliorerProgrammation
ARALIA PAYSAGETraiteurVals-les-Bains2026-07-08◉◉ A améliorerInspection ciblée
MAIRIE COMMUNE DE VILLENEUVE D ASCQRestauration collectiveBeaulieu2026-07-16◉◉ A améliorerInspection ciblée
A L BONNE FRITERestaurantsRuoms2026-07-17◉◉ A améliorerProgrammation
RESTAURANT L'ARDECHOISRestaurantsVallon-Pont-d'Arc2026-07-20◉◉ A améliorerProgrammation
TY MARYLOUTraiteurLes Vans2026-07-22◉◉ A améliorerProgrammation
LA BASTIDERestauration collectiveJaujac2026-07-22◉◉ A améliorerProgrammation
SCOUTS UNITAIRES DE FRANCERestauration collectiveArlebosc2026-07-23◉◉ A améliorerTIAC
COMTE JEROMEFromagerie|Traiteur|Boucherie-CharMauves2025-08-21◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
HOUSERestaurantsVallon-Pont-d'Arc2025-08-26◉◉◉ SatisfaisantTIAC
FERME DE SAMSONProducteurs fermiersSaint-Péray2025-08-26◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
RESTAURANT DU CAMPING DU LIONRestaurantsBourg-Saint-Andéol2025-08-26◉◉◉ SatisfaisantInspection ciblée
L'ARDENAVERestaurantsLabeaume2025-08-27◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LE PATIORestaurantsVallon-Pont-d'Arc2025-08-27◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LA FRITERIERestaurantsVallon-Pont-d'Arc2025-08-28◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA PASSERELLERestaurantsLablachère2025-08-28◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
RESTAURANT DE CHAMESRestaurantsVallon-Pont-d'Arc2025-08-29◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BAC A SAVEURSFromagerie|Boucherie-CharcuterieLaurac-en-Vivarais2025-09-01◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
Charcuterie ardechoiseBoucherie-CharcuteriePrivas2025-09-02◉◉◉ SatisfaisantInspection ciblée
CHEZ TRANRestaurantsSaint-Étienne-de-Fontbellon2025-09-02◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SENEGAL FOODTraiteurAubenas2025-09-03◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BOUCHERIE DU PONT D'ARCTraiteur|Boucherie-CharcuterieVallon-Pont-d'Arc2025-09-03◉◉◉ SatisfaisantPlainte / Signalement
PIZZA DE CRUSSOLRestaurantsSaint-Péray2025-09-03◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
AUX SOURCESRestaurantsSaint-Sauveur-de-Montagut2025-09-03◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA PASSERELLE DES VALLEESRestaurantsLes Ollières-sur-Eyrieux2025-09-03◉◉◉ SatisfaisantInspection ciblée
BOUCHERIE L'HERITAGEBoucherie-CharcuterieBourg-Saint-Andéol2025-09-04◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
PIZZBOURGRestaurantsBoffres2025-09-05◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CUISINE CENTRALERestauration collectiveAubenas2025-09-09◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
ECOLE ELEMENTAIRE OLIVIERS COMBEGAYRERestauration collectiveAubenas2025-09-09◉◉◉ SatisfaisantInspection ciblée
COLLEGE MARIE CURIERestauration collectiveTournon-sur-Rhône2025-09-09◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LYCEE POLYVALENT XAVIER MALLETRestauration collectiveLe Teil2025-09-11◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
ANTEP KEBABRestaurantsRochemaure2025-09-11◉◉◉ SatisfaisantPlainte / Signalement
BISTRO DU REGAINRestaurantsLe Teil2025-09-11◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BOUCHERIE BALANDRAUDFromagerie|Traiteur|Boucherie-CharVion2025-09-11◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
EHPAD LA CERRENORestauration collectiveSaint-Martin-de-Valamas2025-09-15◉◉◉ SatisfaisantProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Par commune

Seules les communes réunissant au moins 4 inspections ont une page ; les autres restent dans les totaux.

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

Une question sur un contrôle sanitaire ?

Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.