Contrôles d'hygiène — Ardennes
Le département Ardennes compte 212 inspections publiées sur 82 communes, portant sur 195 établissements.
| Mesure | Valeur |
|---|---|
| Inspections | 212 |
| Établissements distincts | 195 |
| ◉◉◉◉ Très satisfaisant | 86 (40,6 %) |
| ◉◉◉ Satisfaisant | 114 (53,8 %) |
| ◉◉ A améliorer | 11 (5,2 %) |
| ◉ A corriger de manière urgente | 1 (0,5 %) |
| Dont une fermeture parmi les suites | 1 |
Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›
Quels types d'établissements
| Activité | Inspections |
|---|---|
| Restaurants | 94 |
| Boulangerie-Pâtisserie | 43 |
| Producteurs fermiers | 13 |
| Boucherie-Charcuterie | 13 |
| Restauration collective | 9 |
| Traiteur | 5 |
| Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage | 5 |
| Transformation de lait ou produits laitiers | 4 |
| Transformation de produits carnés | 4 |
| Traiteur|Boucherie-Charcuterie | 4 |
| Libre service|Alimentation générale | 3 |
| Fromagerie | 2 |
Les inspections les plus sévères du département
| Établissement | Activité | Commune | Date | Niveau relevé | Contexte |
|---|---|---|---|---|---|
| LE PACIFIQUE | Restaurants | Sedan | 2026-04-23 | ◉ A corriger de manière urgente | Re-contrôle |
| K&D TACOS | Restaurants | Rethel | 2025-10-14 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| HOSTELLERIE & ASSOCIES | Restaurants | Rethel | 2025-10-14 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| HOTEL INN DESIGN | Restaurants | Sedan | 2026-03-09 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| KEBAB CITY | Restaurants | Sedan | 2026-03-10 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| IS-MARKET | Libre service|Alimentation général | Sedan | 2026-06-16 | ◉◉ A améliorer | Inspection ciblée |
| LA PETITE FOLIE | Restaurants | Donchery | 2026-06-24 | ◉◉ A améliorer | Inspection ciblée |
| INTERMARCHE | Rayon poissonnerie | Bazeilles | 2026-06-24 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| L'AUTHENTIQUE CHARCUTIER - TRAITEUR PONSART & CO | Boucherie-Charcuterie | Sedan | 2026-06-25 | ◉◉ A améliorer | Inspection ciblée |
| BOUCHERIE L'ATLAS | Boucherie-Charcuterie | Sedan | 2026-06-26 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| ETABLISSEMENT KOTA SEWA | Libre service|Alimentation général | Charleville-Mézières | 2026-06-30 | ◉◉ A améliorer | Inspection ciblée |
| AB BIERE | Restaurants | Bergnicourt | 2026-07-17 | ◉◉ A améliorer | Inspection ciblée |
| CRECHE MUNICIPALE CRUSSY | Restauration collective | Sedan | 2025-08-20 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| COLLEGE JULES FERRY | Restauration collective | Bogny-sur-Meuse | 2025-08-26 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| DE L AUTRE COTE | Restaurants | Charleville-Mézières | 2025-09-01 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| BOULANGERIE SAREK | Boulangerie-Pâtisserie | Fromelennes | 2025-09-09 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| AU BB | Restaurants | Sedan | 2025-09-11 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| VAPE ADDICT | Restaurants | Sedan | 2025-09-15 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| AUBERGE DU PORT | Restaurants | Remilly-Aillicourt | 2025-09-18 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| O'DELISS | Restaurants | Sedan | 2025-09-18 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| non publié | Boulangerie-Pâtisserie | Sedan | 2025-09-19 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| ELEVAGE SAINT SIMON | Centre d'emballage des oeufs | Le Thour | 2025-09-22 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| LE DOMAINE DE MONTIMONT | Restaurants | Donchery | 2025-09-23 | ◉◉◉ Satisfaisant | Inspection ciblée |
| GILLET CYRIL | Boulangerie-Pâtisserie | Launois-sur-Vence | 2025-10-01 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| AU CARILLON | Restaurants | Aubrives | 2025-10-07 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| L'IDEAL | Restaurants | Hierges | 2025-10-07 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| PERCA FRANCE | Abattage de produits de l'aquacult | Saint-Morel | 2025-10-07 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| KUNTZ STEPHANE | Boulangerie-Pâtisserie | Lucquy | 2025-10-08 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| AWAT ' LASS | Restaurants | Revin | 2025-10-08 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| BUFFALO GRILL | Restaurants | Charleville-Mézières | 2025-10-08 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| AU FOURNIL DES BONS "GOUT" | Boulangerie-Pâtisserie | Sedan | 2025-10-09 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LA PIZZA NO | Restaurants | Charleville-Mézières | 2025-10-13 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LES 3C | Restaurants | Maubert-Fontaine | 2025-10-13 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| ELYSE BAR | Restaurants | Charleville-Mézières | 2025-10-14 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LA RACINE | Restaurants | Monthermé | 2025-10-14 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LA PETRIE DU FAUBOURG | Boulangerie-Pâtisserie | Charleville-Mézières | 2025-10-14 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| "LA FERME DES FORTES TERRES" | Producteurs fermiers | Mesmont | 2025-10-14 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LA LEXAMBRA | Restaurants | Montcy-Notre-Dame | 2025-10-14 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| MAISON LUTON | Boucherie-Charcuterie | Charleville-Mézières | 2025-10-14 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| PRONTO PIZZA | Restaurants | Charleville-Mézières | 2025-10-15 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| HALESI | Restaurants | Charleville-Mézières | 2025-10-15 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LE DIAPASON | Restaurants | Charleville-Mézières | 2025-10-16 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| RAHEM FARID | Boulangerie-Pâtisserie | Bogny-sur-Meuse | 2025-10-16 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| LA MIE DOREE | Boulangerie-Pâtisserie | Vrigne aux Bois | 2025-10-16 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| EI MAURICE DAMIEN | Boulangerie-Pâtisserie | Rimogne | 2025-10-17 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| FOURNIL POTERLOT | Boulangerie-Pâtisserie | Montcy-Notre-Dame | 2025-10-17 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| FRITERIE JACQUELINE | Restaurants | Sedan | 2025-10-29 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| GAUDELET CLARK | Traiteur | Tournes | 2025-10-29 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LES DELICES DE THOMAS | Boulangerie-Pâtisserie | Villers-Semeuse | 2025-10-30 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| BOUCHERIE CHARCUTERIE DUGAST GUILLAUME | Boucherie-Charcuterie | Renwez | 2025-11-05 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LA FRITERIE DES QUAIS | Restaurants | Fumay | 2025-11-18 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| AU FOURNIL D'ANTAN | Boulangerie-Pâtisserie | Haybes | 2025-11-18 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| SARL LA VIE EN ROSE | Restaurants | Vireux-Molhain | 2025-11-19 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| CHARLES JOEL | Boucherie-Charcuterie | Hargnies | 2025-11-19 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| ON DIRAIT LE SUD | Restaurants | Givet | 2025-11-20 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LA CUISINE DU 19 | Restaurants | Givet | 2025-11-20 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LA CAUSERIE DES LILAS | Restaurants | Hierges | 2025-11-20 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| GOYE | Restaurants | Revin | 2025-11-21 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| ROTISSERIES STAINOISES | Traiteur | Vouziers | 2025-11-21 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| VOLAILLES ET AGNEAUX DE LA FERME | Chaîne d'abattage de volaille/lago | Pauvres | 2025-11-25 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».
Par commune
Seules les communes réunissant au moins 4 inspections ont une page ; les autres restent dans les totaux.
- Charleville-Mézières — 40 inspections
- Sedan — 24 inspections
- Rethel — 12 inspections
- Givet — 6 inspections
- La Francheville — 6 inspections
- Vrigne aux Bois — 5 inspections
- Carignan — 4 inspections
- Montcy-Notre-Dame — 4 inspections
- Fumay — 4 inspections
- Tournes — 4 inspections
Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.
Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.
Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.
Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.
Une question sur un contrôle sanitaire ?
Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.
Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.