Contrôles d'hygiène — Landes

Le département Landes compte 584 inspections publiées sur 131 communes, portant sur 542 établissements.

MesureValeur
Inspections584
Établissements distincts542
◉◉◉◉ Très satisfaisant130 (22,3 %)
◉◉◉ Satisfaisant418 (71,6 %)
◉◉ A améliorer35 (6,0 %)
◉ A corriger de manière urgente1 (0,2 %)

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Quels types d'établissements

ActivitéInspections
Restaurants287
Restauration collective65
Boulangerie-Pâtisserie35
Transformation de produits carnés23
Boucherie-Charcuterie21
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier17
Producteurs fermiers15
Découpe de viandes de volailles/lagomorphe15
Fromagerie12
Salle d'abattage à la ferme10
Centre d'emballage des oeufs7
Rayon boucherie-charcuterie6

Les inspections les plus sévères du département

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
EARL LE HOUNTransformation de lait ou produitsBénesse-Maremne2025-09-19◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
LE BISCANTOURestaurantsBiscarrosse2025-09-08◉◉ A améliorerProgrammation
EARL LA FERME DE JOUANDILLONChaîne d'abattage de volaille/lagoCastandet2025-09-15◉◉ A améliorerProgrammation
EARL DE MENAUTONProducteurs fermiersLahosse2025-09-17◉◉ A améliorerProgrammation
EARL LE HOUNProducteurs fermiersBénesse-Maremne2025-09-19◉◉ A améliorerInspection ciblée
DESTENABES GILLESProducteurs fermiersPécorade2025-10-02◉◉ A améliorerProgrammation
MARCOTRestaurantsSoorts-Hossegor2025-10-03◉◉ A améliorerProgrammation
LA CREPERIE DE TANTE JEANNERestaurantsSoorts-Hossegor2025-10-03◉◉ A améliorerProgrammation
CARREFOUR CITYLibre serviceOndres2025-10-07◉◉ A améliorerProgrammation
BOULANGERIE PAREAUBoulangerie-PâtisserieSaint-Julien-en-Born2025-10-22◉◉ A améliorerProgrammation
TAPAS BARTraiteurSoorts-Hossegor2025-11-07◉◉ A améliorerTIAC
LE PAVILLONRestaurantsSaint-Sever2025-11-25◉◉ A améliorerProgrammation
EARL LA CLOSERIESalle d'abattage à la fermeLüe2025-11-27◉◉ A améliorerProgrammation
EARL LA CLOSERIEDécoupe de viandes de volailles/laLüe2025-11-27◉◉ A améliorerProgrammation
EARL LA CLOSERIETransformation de produits carnésLüe2025-11-27◉◉ A améliorerProgrammation
CLOS 85RestaurantsLinxe2025-12-12◉◉ A améliorerProgrammation
INDIA FOODRestaurantsMont-de-Marsan2026-02-12◉◉ A améliorerPlainte / Signalement
ECOLE PRIMAIRERestauration collectivePomarez2026-02-26◉◉ A améliorerProgrammation
ECOLE ELEMENTAIRE PUBLIQUERestauration collectiveArtassenx2026-03-17◉◉ A améliorerProgrammation
QUAI BARRestaurantsLabenne2026-03-20◉◉ A améliorerProgrammation
LA BAGUETTE MAGIQUEBoulangerie-PâtisserieSaint-Vincent-de-Tyrosse2026-03-27◉◉ A améliorerProgrammation
CHATEAU D'AONRestauration collectiveHontanx2026-04-21◉◉ A améliorerProgrammation
LE LARRENDARTRestaurantsOndres2026-04-30◉◉ A améliorerProgrammation
AU TEMPS DES CERISESRestaurantsSanguinet2026-05-20◉◉ A améliorerProgrammation
EARL DES GUITS - FERME LA GAUBEProducteurs fermiersMaurrin2026-05-20◉◉ A améliorerProgrammation
PIZZERIA SAN PIETRORestaurantsDax2026-05-22◉◉ A améliorerProgrammation
DON CAMILLORestaurantsVielle-Saint-Girons2026-06-09◉◉ A améliorerProgrammation
LE FOURNIL DU MARENSINBoulangerie-PâtisserieVielle-Saint-Girons2026-06-12◉◉ A améliorerProgrammation
NEW JIN FURestaurantsSaint-Vincent-de-Tyrosse2026-06-24◉◉ A améliorerProgrammation
WONDERLANDES OPERATIONSRestaurantsSoorts-Hossegor2026-07-08◉◉ A améliorerProgrammation
BOUCHERIE DAUBABoucherie-CharcuteriePeyre2026-07-21◉◉ A améliorerProgrammation
DELICIAS DEL SOL TRAITEURTraiteurSaint-Maurice-sur-Adour2026-07-21◉◉ A améliorerProgrammation
HERBOVIANDESBoucherie-CharcuterieSaint-Pierre-du-Mont2026-07-21◉◉ A améliorerProgrammation
MANGEZ MOIRestaurantsMont-de-Marsan2026-07-22◉◉ A améliorerRe-contrôle
KING KEBABRestaurantsPeyrehorade2026-07-23◉◉ A améliorerProgrammation
ETOILE SPORTIVE MONTOISERestaurantsMont-de-Marsan2026-07-23◉◉ A améliorerProgrammation
AU PETIT MILANRestaurantsLabouheyre2025-08-25◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
DUVALBoulangerie-PâtisserieDax2025-08-26◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LES FROMAGES DE FLOREFromagerieSoorts-Hossegor2025-08-27◉◉◉ SatisfaisantInspection ciblée
CAMPISTRON & GRIHONFromagerieSoorts-Hossegor2025-08-27◉◉◉ SatisfaisantInspection ciblée
LA HOURQUETTEFromagerieBiscarrosse2025-08-28◉◉◉ SatisfaisantTIAC
BISCA SURF CAFERestaurantsBiscarrosse2025-08-28◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
L'AUBERGE DE LA GRANGERestaurantsLiposthey2025-08-29◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
DU LACAlimentation généraleGastes2025-08-29◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BOUCHERIE FRANCK BACHEBoucherie-CharcuterieMontfort-en-Chalosse2025-09-02◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
S.E.B. ET F.LARREZETBoulangerie-PâtisserieHagetmau2025-09-02◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
OCABANONRestaurantsSeignosse2025-09-03◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE FOURNIL DE L'OCEANBoulangerie-PâtisserieBiscarrosse2025-09-03◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
EHPAD - MAISON DE RETRAITE DE MORCENXRestauration collectiveMorcenx-la-Nouvelle2025-09-03◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE CAFE DES ALLEESRestaurantsVilleneuve-de-Marsan2025-09-04◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
HOMOCOBoulangerie-PâtisserieHaut-Mauco2025-09-05◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
A L'IMPREVURestaurantsBiscarrosse2025-09-08◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BUCI COOLINRestaurantsSoorts-Hossegor2025-09-09◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
ADGESSAResponsable de restauration collecPomarez2025-09-09◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE PARIRestaurantsLéon2025-09-09◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SARL OSTAGAIRestaurantsAzur2025-09-09◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CJ SUSHIRestaurantsSoorts-Hossegor2025-09-09◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CHARCUTERIE BERTHONTransformation de produits carnésHagetmau2025-09-09◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE BISTROT DE LA GARERestaurantsMessanges2025-09-09◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE FAIR PLAYRestaurantsLéon2025-09-09◉◉◉ SatisfaisantProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Par commune

Seules les communes réunissant au moins 4 inspections ont une page ; les autres restent dans les totaux.

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

Une question sur un contrôle sanitaire ?

Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.