Contrôles Hygiène

Contrôles d'hygiène — Loir-et-Cher

Le département Loir-et-Cher compte 200 inspections publiées sur 66 communes, portant sur 162 établissements.

MesureValeur
Inspections200
Établissements distincts162
◉◉◉◉ Très satisfaisant58 (29,0 %)
◉◉◉ Satisfaisant127 (63,5 %)
◉◉ A améliorer12 (6,0 %)
◉ A corriger de manière urgente3 (1,5 %)
Dont une fermeture parmi les suites3

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Quels types d'établissements

ActivitéInspections
Restaurants66
Restauration collective24
Boulangerie-Pâtisserie23
Producteurs fermiers12
Rayon boucherie-charcuterie7
Boucherie-Charcuterie7
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie6
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier6
Transformation de produits carnés5
Rayon poissonnerie4
VH, VSM, préparation viandes boucherie4
Découpe de viande de boucherie4

Les inspections les plus sévères du département

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
MAISON ROYALEBoulangerie-PâtisserieMontrichard Val de Cher2025-08-26◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
MAISON LETELLIERBoulangerie-PâtisserieThésée2025-09-02◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
MAISON DES DELICESBoulangerie-PâtisserieYvoy-le-Marron2026-02-12◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
HOTEL ET LES RESTAURANTS DU DOMAINERestaurantsChaumont-sur-Loire2025-09-15◉◉ A améliorerProgrammation
EARL BORDAS - MOREAUTransformation de lait ou produitsMonthou-sur-Bièvre2026-03-02◉◉ A améliorerProgrammation
BLOIS STOREAlimentation générale|TraiteurBlois2026-03-16◉◉ A améliorerProgrammation
LE NAZARRestaurantsBlois2026-03-26◉◉ A améliorerProgrammation
Z TACOSRestaurantsVendôme2026-03-30◉◉ A améliorerProgrammation
EI PASQUIER MAEVAProducteurs fermiersBoursay2026-04-28◉◉ A améliorerProgrammation
CRECHE FRERESTransformation de produits carnésChémery2026-05-11◉◉ A améliorerProgrammation
BLANCHE DE CASTILLEBoulangerie-PâtisserieLamotte-Beuvron2026-05-27◉◉ A améliorerProgrammation
SARL AKMIRZABoucherie-CharcuterieVendôme2026-05-27◉◉ A améliorerProgrammation
LE PRINCEBoucherie-CharcuterieVendôme2026-05-27◉◉ A améliorerProgrammation
BOUCHERIE MASSABoucherie-CharcuterieVendôme2026-05-27◉◉ A améliorerProgrammation
CHEZ SAMIRestaurantsSelles-sur-Cher2026-07-01◉◉ A améliorerPlainte / Signalement
CHEF GOURMETRestaurantsBlois2025-08-20◉◉◉ SatisfaisantInspection ciblée
LE PALAIS DU BONHEURRestaurantsRomorantin-Lanthenay2025-08-21◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
SUSHI SANDORestaurantsSaint-Aignan2025-08-25◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
L'EMBARCADERERestaurantsSaint-Aignan2025-08-25◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
L'ATELIER 41RestaurantsLamotte-Beuvron2025-08-28◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LES OLIVIERSRestaurantsSalbris2025-08-28◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
E.H.P.A. HESSRestauration collectiveMarchenoir2025-08-28◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
L'OTTOMANRestaurantsBlois2025-09-01◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA FOURNEE GOURMANDEBoulangerie-PâtisserieVineuil2025-09-01◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA REINE DES PLAGESRestaurantsFaverolles-sur-Cher2025-09-03◉◉◉ SatisfaisantInspection ciblée
O'BLENDRestaurantsBlois2025-09-03◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BOULANGERIE DUBREUIL FERRYBoulangerie-PâtisserieVendôme2025-09-04◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
SYLLARestaurantsMontrichard Val de Cher2025-09-08◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
ANTHONY - RESTAURANT ASSARestaurantsBlois2025-09-08◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
VZ 64RestaurantsBlois2025-09-09◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
PIZZA DU PALAISRestaurantsBlois2025-09-09◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
EARL BIODRANCentre d'emballage des oeufsChaon2025-09-10◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE FOURNIL DE GATIENBoulangerie-PâtisserieBlois2025-09-11◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
SARL CAFE HOTEL DE LA GARERestaurantsVeuzain-sur-Loire2025-09-11◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LA MAISON DES BURGERSRestaurantsChailles2025-09-11◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
EHPAD LA RESIDENCE DU BOURGRestauration collectiveYvoy-le-Marron2025-09-12◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SUPER URayon poissonnerieMondoubleau2025-09-16◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SUPER URayon pain/viennoiserie/pâtisserieMondoubleau2025-09-16◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
EHPAD LES VILLAS D'HERVERestauration collectiveVilleherviers2025-09-17◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LES DELICES DE SELLES SUR CHERBoulangerie-PâtisserieSelles-sur-Cher2025-09-29◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
CARLOTTARestaurantsBlois2025-10-07◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
API RESTAURATIONRestauration collectiveSelles-sur-Cher2025-10-07◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
PIZZERIA DU CHATEAURestaurantsLe Controis-en-Sologne2025-10-07◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
L'ENTRE 2RestaurantsCandé-sur-Beuvron2025-10-08◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
O.T.B O TACOSRestaurantsBlois2025-10-08◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LE LION D'ORRestaurantsSelles-sur-Cher2025-10-14◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
ROACRestaurantsRomorantin-Lanthenay2025-10-15◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
ALOHARestaurantsSaint-Aignan2025-10-16◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
L'AUBERGE DE MEUSNESRestaurantsMeusnes2025-10-16◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SO HEALTHY FOODRestaurantsRomorantin-Lanthenay2025-10-21◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
UTILERayon pain/viennoiserie/pâtisserieSavigny-sur-Braye2025-10-22◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
UTILERayon boucherie-charcuterieSavigny-sur-Braye2025-10-22◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE FOUR A BLOISBoulangerie-PâtisserieBlois2025-10-23◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
EFC DISTRIBUTIONRayon pain/viennoiserie/pâtisserieVendôme2025-10-31◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
EFC DISTRIBUTIONRayon boucherie-charcuterieVendôme2025-10-31◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
FEUILLETTERestaurantsVendôme2025-10-31◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LES ABATTOIRS DU PERCHE VENDOMOISChaîne d'abattage d'animaux boucheVendôme2025-11-04◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LES ABATTOIRS DU PERCHE VENDOMOISChaîne d'abattage d'animaux boucheVendôme2025-11-04◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LES ABATTOIRS DU PERCHE VENDOMOISChaîne d'abattage d'animaux boucheVendôme2025-11-04◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
POISSONNERIE DUGASPoissonnerieVineuil2025-11-12◉◉◉ SatisfaisantProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Par commune

Seules les communes réunissant au moins 4 inspections ont une page ; les autres restent dans les totaux.

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

Une question sur un contrôle sanitaire ?

Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.