Contrôles d'hygiène — Meurthe-et-Moselle
Le département Meurthe-et-Moselle compte 486 inspections publiées sur 125 communes, portant sur 420 établissements.
| Mesure | Valeur |
|---|---|
| Inspections | 486 |
| Établissements distincts | 420 |
| ◉◉◉◉ Très satisfaisant | 167 (34,4 %) |
| ◉◉◉ Satisfaisant | 303 (62,3 %) |
| ◉◉ A améliorer | 15 (3,1 %) |
| ◉ A corriger de manière urgente | 1 (0,2 %) |
| Dont une fermeture parmi les suites | 1 |
Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›
Quels types d'établissements
| Activité | Inspections |
|---|---|
| Restaurants | 228 |
| Boulangerie-Pâtisserie | 49 |
| Restauration collective | 40 |
| Rayon boucherie-charcuterie | 22 |
| Producteurs fermiers | 19 |
| Boucherie-Charcuterie | 16 |
| Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie | 16 |
| Transformation de lait ou produits laitiers | 10 |
| Libre service | 10 |
| Rayon fromagerie | 10 |
| Centre d'emballage des oeufs | 9 |
| Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier | 7 |
Les inspections les plus sévères du département
| Établissement | Activité | Commune | Date | Niveau relevé | Contexte |
|---|---|---|---|---|---|
| PHILIPPE ETIENNE RENE ANDRE | Commerce alimentaire | Domgermain | 2026-05-19 | ◉ A corriger de manière urgente | Re-contrôle |
| L'EXCELSIOR | Restaurants | Nancy | 2025-08-22 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| ALPA | Chaîne d'abattage de volaille/lago | Haroué | 2025-10-28 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| LULU LA BOULANGE | Boulangerie-Pâtisserie | Pont-à-Mousson | 2025-10-29 | ◉◉ A améliorer | Re-contrôle |
| PICORETTE ET COMPAGNIE | Centre d'emballage des oeufs | Laître-sous-Amance | 2025-11-18 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| UNI BUFFET | Restaurants | Heillecourt | 2025-11-20 | ◉◉ A améliorer | Inspection ciblée |
| KEBAB STORE | Restaurants | Lunéville | 2026-03-25 | ◉◉ A améliorer | Re-contrôle |
| MAXORA | Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie | Jarville-la-Malgrange | 2026-05-07 | ◉◉ A améliorer | Re-contrôle |
| CHEZ TAOUFIK | Alimentation générale | Jarville-la-Malgrange | 2026-05-27 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| HILAL | Boucherie-Charcuterie | Pont-à-Mousson | 2026-05-28 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| LES SAVEURS DE MORGANE | Boulangerie-Pâtisserie | Baccarat | 2026-06-02 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| TASTYCUISINE | Restaurants | Nancy | 2026-06-24 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| SAVEURS DU PONT | Boulangerie-Pâtisserie | Pont-à-Mousson | 2026-06-24 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| L'IMPROMPTU BIS | Restaurants | Nancy | 2026-07-02 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| L'ARTISAN BOUCHER | Boucherie-Charcuterie | Nancy | 2026-07-07 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| ANDREU | Boulangerie-Pâtisserie | Lunéville | 2026-07-10 | ◉◉ A améliorer | Plainte / Signalement |
| CHINGU | Restaurants | Nancy | 2025-08-25 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| OEUVRE ISRAEL SECOURS MALADES | Restauration collective | Nancy | 2025-08-26 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| MARCELLA | Restaurants | Nancy | 2025-08-26 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| AKINO SUSHI | Restaurants | Jarny | 2025-09-02 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| SORRENTE PIZZA | Restaurants | Villers-la-Montagne | 2025-09-02 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LE BOUCHE A OREILLES | Restaurants | Nancy | 2025-09-02 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| GAEC DES VERTS PATURAGES | Chaîne d'abattage de volaille/lago | Éply | 2025-09-03 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| HM VAUBAN | Rayon boucherie-charcuterie | Longwy | 2025-09-03 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| HM VAUBAN | Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie | Longwy | 2025-09-03 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LA GENTILHOMMIERE | Restaurants | Nancy | 2025-09-03 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| A LA RAPINE | Traiteur | Champenoux | 2025-09-04 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| DOMAINE DE L'ASNEE | Restauration collective | Villers-lès-Nancy | 2025-09-04 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| DOGAN YILMAZ | Restaurants | Gorcy | 2025-09-04 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| FONDATION SAINT CHARLES DE NANCY | Restauration collective | Villers-lès-Nancy | 2025-09-04 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| KEM'S FOOD | Restaurants | Pierrepont | 2025-09-04 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LA PIZZ'A | Restaurants | Longuyon | 2025-09-04 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| ALLO CHEF | Restaurants | Audun-le-Roman | 2025-09-04 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| CARREFOUR EXPRESS | Libre service | Hussigny-Godbrange | 2025-09-09 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| CARREFOUR EXPRESS | Rayon boucherie-charcuterie | Hussigny-Godbrange | 2025-09-09 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| MON PETIT BOUCHON | Restaurants | Nancy | 2025-09-11 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| EHPAD LES LILAS | Restauration collective | Jarny | 2025-09-11 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| DORY NATHALIE | Restaurants | Villers-lès-Nancy | 2025-09-15 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| CANTINE RESTAURANT MUNICIPAL | Restauration collective | Lunéville | 2025-09-16 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| O'CHALET | Restaurants | Conflans-en-Jarnisy | 2025-09-17 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| UGOLINO | Restaurants | Longwy | 2025-09-17 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| RESTO MISS | Restaurants | Conflans-en-Jarnisy | 2025-09-17 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| PIZZAS CIRCUS | Restaurants | Chenières | 2025-09-17 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| AU COIN DE LA RUE | Restaurants | Nancy | 2025-09-19 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| EARL O MARIBELLE | Transformation de lait ou produits | Ochey | 2025-09-23 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| GAEC DU MAZUROT | Chaîne d'abattage de volaille/lago | Glonville | 2025-10-02 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| EARL DES GRIVES | Producteurs fermiers | Courcelles | 2025-10-02 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| RESTAURANT PIZZA DIO | Restaurants | Longwy | 2025-10-07 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| UG CAFET NANCY SUD | Restauration collective | Vandœuvre-lès-Nancy | 2025-10-07 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| CENTRE REGIONAL OEUVRES UNIV SCOLAIRES | Restauration collective | Vandœuvre-lès-Nancy | 2025-10-07 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LA ROTISSERIE | Traiteur | Mercy-le-Haut | 2025-10-09 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| PIZZERIA SICILIA | Restaurants | Villerupt | 2025-10-09 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| SUR LE POUCE | Restaurants | Gondreville | 2025-10-13 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LA ROTISSERIE DE MARCO | Traiteur | Maidières | 2025-10-15 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| non publié | Restaurants | Vandœuvre-lès-Nancy | 2025-10-16 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| CHRONO PIZZA | Restaurants | Pont-à-Mousson | 2025-10-21 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| WENG HOAK | Restaurants | Nancy | 2025-10-21 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| COCO BELLO | Restaurants | Pont-à-Mousson | 2025-10-21 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| SAIGON | Restaurants | Nancy | 2025-10-22 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| ARIES JACKY | Restaurants | Hussigny-Godbrange | 2025-10-23 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».
Par commune
Seules les communes réunissant au moins 4 inspections ont une page ; les autres restent dans les totaux.
- Nancy — 78 inspections
- Pont-à-Mousson — 21 inspections
- Ludres — 17 inspections
- Longwy — 17 inspections
- Laxou — 17 inspections
- Essey-lès-Nancy — 16 inspections
- Lunéville — 14 inspections
- Vandœuvre-lès-Nancy — 13 inspections
- Houdemont — 11 inspections
- Val de Briey — 10 inspections
- Jarny — 9 inspections
- Saint-Nicolas-de-Port — 8 inspections
- Toul — 8 inspections
- Frouard — 7 inspections
- Jarville-la-Malgrange — 7 inspections
- Villers-lès-Nancy — 6 inspections
- Dommartin-lès-Toul — 6 inspections
- Heillecourt — 6 inspections
- Longuyon — 6 inspections
- Blénod-lès-Pont-à-Mousson — 6 inspections
- Champigneulles — 6 inspections
- Maxéville — 5 inspections
- Conflans-en-Jarnisy — 5 inspections
- Homécourt — 5 inspections
- Neuves-Maisons — 5 inspections
- Dieulouard — 5 inspections
- Villerupt — 5 inspections
- Custines — 4 inspections
- Baccarat — 4 inspections
- Hussigny-Godbrange — 4 inspections
- Saint-Max — 4 inspections
Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.
Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.
Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.
Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.
Une question sur un contrôle sanitaire ?
Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.
Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.