Contrôles Hygiène

Contrôles d'hygiène — Nord

Le département Nord compte 2 179 inspections publiées sur 319 communes, portant sur 1 887 établissements.

MesureValeur
Inspections2 179
Établissements distincts1 887
◉◉◉◉ Très satisfaisant353 (16,2 %)
◉◉◉ Satisfaisant1 625 (74,6 %)
◉◉ A améliorer200 (9,2 %)
◉ A corriger de manière urgente1 (0,0 %)
Dont une fermeture parmi les suites1

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Quels types d'établissements

ActivitéInspections
Restaurants976
Boulangerie-Pâtisserie254
Restauration collective198
Rayon boucherie-charcuterie121
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie98
Boucherie-Charcuterie93
Rayon fromagerie60
Rayon poissonnerie51
Producteurs fermiers33
Transformation de lait ou produits laitiers23
Traiteur|Boucherie-Charcuterie21
Rayon traiteur19

Les inspections les plus sévères du département

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
LE CLUB SANDWICH CAFERestaurantsLille2026-01-26◉ A corriger de manière urgenteInspection ciblée
L'ATELIER DES SAVEURSBoulangerie-PâtisserieLa Madeleine2025-09-05◉◉ A améliorerProgrammation
AU BEAU VINRestaurantsValenciennes2025-09-09◉◉ A améliorerRe-contrôle
La HoublonnièreRestaurantsLille2025-09-11◉◉ A améliorerProgrammation
SCEA ELEVAGE MOREAUTransformation de lait ou produitsBailleul2025-10-14◉◉ A améliorerDemande d'approbation
SM GOURMANDISEBoulangerie-PâtisserieMons-en-Barœul2025-10-23◉◉ A améliorerRe-contrôle
LES CANARDS DE LA MERE MICHEDécoupe de viandes de volailles/laNieurlet2025-11-05◉◉ A améliorerProgrammation
LES CANARDS DE LA MERE MICHEProducteurs fermiersNieurlet2025-11-05◉◉ A améliorerProgrammation
LA FERME DE LA NEUVILLEVH, VSM, préparation viandes bouchLa Neuville2025-11-25◉◉ A améliorerProgrammation
LA FERME DE LA NEUVILLEDécoupe de viande de boucherieLa Neuville2025-11-25◉◉ A améliorerProgrammation
LA FERME DE LA NEUVILLETransformation de produits carnésLa Neuville2025-11-25◉◉ A améliorerProgrammation
LA FERME DE LA NEUVILLEProducteurs fermiersLa Neuville2025-11-25◉◉ A améliorerProgrammation
MAISON DEFROIDMONTRestauration collectiveMaroilles2025-11-26◉◉ A améliorerProgrammation
TAILLARDAS JEAN-PAUL*Boulangerie-PâtisserieDechy2025-12-01◉◉ A améliorerRe-contrôle
BOUCHERIE DELANNOYBoucherie-CharcuterieRoubaix2025-12-03◉◉ A améliorerInspection ciblée
POLYCLINIQUE DU VAL DE SAMBRERestauration collectiveMaubeuge2025-12-03◉◉ A améliorerProgrammation
LE PHINICIABoucherie-CharcuterieRoubaix2025-12-03◉◉ A améliorerInspection ciblée
BOUCHERIE TAADOUBoucherie-CharcuterieDenain2025-12-11◉◉ A améliorerInspection ciblée
AU CARILLONRestaurantsBourbourg2025-12-11◉◉ A améliorerProgrammation
GAEC FERME DUTHOITChaîne d'abattage de volaille/lagoLoos2025-12-15◉◉ A améliorerProgrammation
Saveur de l'OrientRayon pain/viennoiserie/pâtisserieFlers-en-Escrebieux2025-12-24◉◉ A améliorerRe-contrôle
Saveur de l'OrientBoucherie-CharcuterieFlers-en-Escrebieux2025-12-24◉◉ A améliorerRe-contrôle
COLLEGE JULES VERNERestauration collectiveNeuville-en-Ferrain2026-01-08◉◉ A améliorerProgrammation
BOUCHERIE MALAQUIN OLIVIERAlimentation générale|Boucherie-ChLe Cateau-Cambrésis2026-01-13◉◉ A améliorerProgrammation
L'ARRIVAGERestaurantsDunkerque2026-01-13◉◉ A améliorerProgrammation
POISSONNERIE DEMOLPoissonnerieWormhout2026-01-16◉◉ A améliorerProgrammation
GAEC CHEVRERIE DE L'ECAILLONTransformation de lait ou produitsVendegies-sur-Écaillon2026-01-21◉◉ A améliorerProgrammation
ECOLE PRIMAIRE LEON BLUMRestauration collectiveArmentières2026-02-05◉◉ A améliorerProgrammation
LA GOURMANDINEBoulangerie-PâtisserieGravelines2026-02-06◉◉ A améliorerProgrammation
4 GRAINESBoulangerie-PâtisserieTourcoing2026-02-12◉◉ A améliorerRe-contrôle
AU PAIN DES FLANDRESBoulangerie-PâtisserieHondschoote2026-02-12◉◉ A améliorerProgrammation
BOULANGERIE BRIERBoulangerie-PâtisserieLille2026-02-17◉◉ A améliorerRe-contrôle
FOURNIL ET MAIEBoulangerie-PâtisserieCoudekerque-Branche2026-02-19◉◉ A améliorerProgrammation
LA MAISON COMMUNERestaurantsSaint-Jans-Cappel2026-02-26◉◉ A améliorerProgrammation
COLLEGE PAUL ELUARDRestauration collectiveBeuvrages2026-03-05◉◉ A améliorerProgrammation
COLLEGE GUILLAUME BUDERestauration collectiveMaubeuge2026-03-05◉◉ A améliorerProgrammation
GREG HOUSERestaurantsDunkerque2026-03-06◉◉ A améliorerProgrammation
SMART GORILLARestaurantsLille2026-03-10◉◉ A améliorerProgrammation
ISLA VIANDEBoucherie-CharcuterieRoubaix2026-03-12◉◉ A améliorerInspection ciblée
BURGER FACTORYRestaurantsHaubourdin2026-03-16◉◉ A améliorerProgrammation
KORIAN L'AGE BLEURestauration collectiveRoubaix2026-03-17◉◉ A améliorerProgrammation
BOUCHERIE CNOCKAERTBoucherie-CharcuterieBoeschepe2026-03-17◉◉ A améliorerProgrammation
FLEUR DE PAINSBoulangerie-PâtisserieLille2026-03-18◉◉ A améliorerRe-contrôle
ENTRE CIEL ET MERPoissonnerieBergues2026-03-18◉◉ A améliorerProgrammation
LA FOURNAISEBoulangerie-PâtisserieRousies2026-03-25◉◉ A améliorerProgrammation
LYCEE PROFESSIONNEL PLACIDE COURTOYRestauration collectiveHautmont2026-03-25◉◉ A améliorerProgrammation
LA BOUCHERIE DE L'AVENUEBoucherie-CharcuterieRousies2026-03-26◉◉ A améliorerProgrammation
BOUCH'RIT JULIENTraiteur|Boucherie-CharcuterieSpycker2026-03-27◉◉ A améliorerProgrammation
LE FOURNIL DE LA PLACEBoulangerie-PâtisserieMerville2026-03-27◉◉ A améliorerProgrammation
FLUNCHRestaurantsVilleneuve-d'Ascq2026-04-01◉◉ A améliorerInspection ciblée
MOSIN CHRISTOPHEBoulangerie-PâtisserieLille2026-04-02◉◉ A améliorerProgrammation
MAISON HOORELBEKEBoulangerie-PâtisserieSteenvoorde2026-04-03◉◉ A améliorerProgrammation
MAISON BOULLOIGNEBoulangerie-PâtisserieJenlain2026-04-03◉◉ A améliorerProgrammation
L'ART DE LA VIANDEBoucherie-CharcuterieLoon-Plage2026-04-08◉◉ A améliorerProgrammation
AU GOUT D'ANTANBoulangerie-PâtisserieArmentières2026-04-09◉◉ A améliorerProgrammation
GOURMANDINEBoulangerie-PâtisserieDunkerque2026-04-09◉◉ A améliorerProgrammation
BOULANGERIE PATISSERIE WALLAERTBoulangerie-PâtisserieCassel2026-04-10◉◉ A améliorerProgrammation
VIENNOISERIE MIMOSABoulangerie-PâtisserieRoubaix2026-04-13◉◉ A améliorerProgrammation
ARNAUD DUPUIS TRAITEURTraiteur|Boucherie-CharcuterieNieppe2026-04-21◉◉ A améliorerProgrammation
CHEVAL HERVEBoucherie-CharcuterieSolesmes2026-04-21◉◉ A améliorerProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Par commune

Seules les communes réunissant au moins 4 inspections ont une page ; les autres restent dans les totaux.

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

Une question sur un contrôle sanitaire ?

Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.