Contrôles d'hygiène — Vosges

Le département Vosges compte 419 inspections publiées sur 140 communes, portant sur 373 établissements.

MesureValeur
Inspections419
Établissements distincts373
◉◉◉◉ Très satisfaisant191 (45,6 %)
◉◉◉ Satisfaisant199 (47,5 %)
◉◉ A améliorer28 (6,7 %)
◉ A corriger de manière urgente1 (0,2 %)
Dont une fermeture parmi les suites1

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Quels types d'établissements

ActivitéInspections
Restaurants161
Boulangerie-Pâtisserie50
Restauration collective49
Producteurs fermiers26
Rayon boucherie-charcuterie16
Boucherie-Charcuterie16
Transformation de lait ou produits laitiers12
Centre d'emballage des oeufs10
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier9
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie7
Découpe de viande de boucherie6
Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage5

Les inspections les plus sévères du département

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
BANETTEBoulangerie-PâtisserieLiffol-le-Grand2025-11-12◉ A corriger de manière urgenteRe-contrôle
C. MARTINBoulangerie-PâtisserieMoyenmoutier2025-09-12◉◉ A améliorerProgrammation
DRAHON HERVEChaîne d'abattage de volaille/lagoRaon-l'Étape2026-02-10◉◉ A améliorerProgrammation
ESPACE GOURMAND ONDINE TRAITEURMétier de boucheFraize2026-02-25◉◉ A améliorerProgrammation
DI NAPOLI PIZZARestaurantsLe Thillot2026-04-07◉◉ A améliorerInspection ciblée
FERME-AUBERGE DE LA MEXELRestaurantsGérardmer2026-04-16◉◉ A améliorerTIAC
COCORICORestaurantsÉpinal2026-04-22◉◉ A améliorerTIAC
AU FOURNIL DE CYRILLEBoulangerie-PâtisserieRemiremont2026-05-05◉◉ A améliorerProgrammation
SCEA LA FERME DE LA PETITE FAILLOUXCentre d'emballage des oeufsJeuxey2026-05-13◉◉ A améliorerProgrammation
SNACK CATHYRestaurantsSanchey2026-05-21◉◉ A améliorerProgrammation
BOULANGERIE-PATISSERIE FUENTESBoulangerie-PâtisserieVincey2026-05-21◉◉ A améliorerProgrammation
LA HUCHEBoulangerie-PâtisserieÉpinal2026-05-22◉◉ A améliorerProgrammation
BISCHOFF BENOITBoulangerie-PâtisserieÉpinal2026-05-27◉◉ A améliorerProgrammation
SAS AUBERGE DE LIEZEYRestaurantsLiézey2026-05-27◉◉ A améliorerProgrammation
AKM RESTORestaurantsVagney2026-05-28◉◉ A améliorerProgrammation
CHEZ NICO & ALEXBoulangerie-PâtisserieLe Tholy2026-05-29◉◉ A améliorerProgrammation
BOULANGERIE BARBEBoulangerie-PâtisserieFraize2026-06-04◉◉ A améliorerProgrammation
KAHLIABoulangerie-PâtisserieÉpinal2026-06-05◉◉ A améliorerProgrammation
SARL ARBRE A PAINSBoulangerie-PâtisserieGolbey2026-06-08◉◉ A améliorerProgrammation
LA RESIDENCERestaurantsLe Val-d'Ajol2026-06-18◉◉ A améliorerProgrammation
RESIDENCE LE PONT DU GUERestauration collectiveContrexéville2026-06-26◉◉ A améliorerProgrammation
BOULANGERIE ALBEISSENBoulangerie-PâtisserieVagney2026-07-09◉◉ A améliorerProgrammation
AUBERGE LES JOLIS COEURSRestaurantsThiéfosse2026-07-09◉◉ A améliorerProgrammation
LE BISTRO BURGERRestaurantsGérardmer2026-07-15◉◉ A améliorerProgrammation
LA MICHE AU LEVAINBoulangerie-PâtisserieGerbépal2026-07-15◉◉ A améliorerProgrammation
VILLA D'ASIERestaurantsLa Bresse2026-07-16◉◉ A améliorerProgrammation
INTERMARCHERayon boucherie-charcuterieNeufchâteau2026-07-23◉◉ A améliorerProgrammation
LA COMETE/LA TABLE GOURMANDERestaurantsFraize2026-07-23◉◉ A améliorerProgrammation
PIZZERIA SAN REMORestaurantsSainte-Marguerite2026-07-24◉◉ A améliorerProgrammation
GAEC RECONNU SOUS LA ROCHECentre d'emballage des oeufsLa Chapelle-devant-Bruyères2025-08-21◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
EHPAD FOUCHARUPTRestauration collectiveSaint-Dié-des-Vosges2025-08-22◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
ALI BABARestaurantsSaint-Dié-des-Vosges2025-08-22◉◉◉ SatisfaisantPlainte / Signalement
SCEA MERVEILLE DU MOUZONProducteurs fermiersBlevaincourt2025-08-22◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
GAEC DES HAUTS PRESProducteurs fermiersHousseras2025-08-25◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE RELAIS VOSGIENRestaurantsSaint-Pierremont2025-08-26◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BOULANGERIE DES SA'PAINSBoulangerie-PâtisserieMoyenmoutier2025-08-27◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
RESIDENCE ACCUEIL SOINS LE COUAROGERestauration collectiveCornimont2025-08-28◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
L'ESCALERestaurantsSaint-Dié-des-Vosges2025-08-29◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
EHPADRestauration collectiveRemiremont2025-09-02◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
ROTISSERIES NOUVELLESCommerce alimentaireNeufchâteau2025-09-04◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
TISSERAND FRANCISBoulangerie-PâtisserieAnould2025-09-11◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
PERRELLEBoucherie-CharcuterieSaint-Dié-des-Vosges2025-09-16◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE THILLOTINRestaurantsLe Thillot2025-09-16◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LYCEE PROFESSIONNEL JACQUES AUGUSTINRestauration collectiveSaint-Dié-des-Vosges2025-09-17◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
MAISON ADAMBoulangerie-PâtisserieRaon-l'Étape2025-09-17◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SCEA LA FERME DES PLOMBESProducteurs fermiersXonrupt-Longemer2025-09-18◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
L'OTANTIC GRILLRestaurantsRemiremont2025-09-18◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
UNION GEST ETS CAISSE ASSURANCE MALADIERestauration collectiveDarney2025-09-19◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA LOUVIERERestaurantsÉpinal2025-09-23◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
ETANCHOTTERestaurantsLandaville2025-09-23◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
PIZZA DA FRANCORestaurantsSaint-Dié-des-Vosges2025-09-29◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BERNARDRestaurantsSaint-Dié-des-Vosges2025-09-29◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE HAUT JARDIN - AUBERGE DU HAUT JARDIN - LES PERLES DU HAUT JARDIN - DOMAINE DU HAUT JARDINRestaurantsRehaupal2025-09-30◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BALLAND JONATHANRestaurantsCoinches2025-10-01◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
GOURMAND'ARTCommerce alimentaireLa Chapelle-devant-Bruyères2025-10-02◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
GAEC LABEL TERREChaîne d'abattage de volaille/lagoGrandvillers2025-10-08◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
AUX DELICES D'ANTONINBoulangerie-PâtisserieÉpinal2025-10-10◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
CHI SITE DE GOLBEYRestauration collectiveGolbey2025-10-14◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BONFILS SCOTTRestaurantsSaint-Michel-sur-Meurthe2025-10-15◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
INTERMARCHERayon pain/viennoiserie/pâtisserieBruyères2025-10-15◉◉◉ SatisfaisantProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Par commune

Seules les communes réunissant au moins 4 inspections ont une page ; les autres restent dans les totaux.

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

Une question sur un contrôle sanitaire ?

Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.