Contrôles Hygiène

Contrôles d'hygiène à Bouin

À Bouin (Vendée), 32 inspections ont été publiées, portant sur 31 établissements. 29 ont été jugées satisfaisantes ou très satisfaisantes.

MesureValeur
Inspections32
Établissements distincts31
◉◉◉◉ Très satisfaisant5 (15,6 %)
◉◉◉ Satisfaisant24 (75,0 %)
◉◉ A améliorer3 (9,4 %)

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Quels types d'établissements

ActivitéInspections
Purification/Expédition de coquillages26
Poissonnerie2
Restaurants2
Restauration collective1
Boulangerie-Pâtisserie1

Les inspections publiées

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
GABORIT FREDERICPurification/Expédition de coquillBouin2026-02-26◉◉ A améliorerProgrammation
COQUILLAGES DE L'OUESTPurification/Expédition de coquillBouin2026-03-26◉◉ A améliorerProgrammation
ARONICA FREDDYPurification/Expédition de coquillBouin2026-05-28◉◉ A améliorerProgrammation
POTIER BENOITPurification/Expédition de coquillBouin2025-08-20◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
SARL LA MAREE CHEZ GALLAISPoissonnerieBouin2025-08-26◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
SARL LA MAREE CHEZ GALLAISPurification/Expédition de coquillBouin2025-08-26◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
RAIMBAUD SEBASTIENPurification/Expédition de coquillBouin2025-09-03◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
BENOIST LOICPurification/Expédition de coquillBouin2025-09-25◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
EARL LE COCAPurification/Expédition de coquillBouin2025-10-06◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
L'HUITRE DE LA BAIEPurification/Expédition de coquillBouin2025-10-28◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
EARL GAUTIERPurification/Expédition de coquillBouin2025-10-29◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
MALLET - LE BACQUERRestaurantsBouin2025-11-06◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
EARL OCEAN ET FRAICHEURPurification/Expédition de coquillBouin2025-11-13◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
TESSIER CEDRICPurification/Expédition de coquillBouin2025-11-27◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA CHOCOLATINEBoulangerie-PâtisserieBouin2026-01-22◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE VIVIER DES ROCHESPurification/Expédition de coquillBouin2026-01-26◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
FRERES RAIMBAUDPurification/Expédition de coquillBouin2026-02-02◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
E.A.R.L DE LA BAIE AU PORTPurification/Expédition de coquillBouin2026-02-09◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
EARL LUSSEAUPurification/Expédition de coquillBouin2026-02-11◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
MENORET PIERREPurification/Expédition de coquillBouin2026-02-11◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
ANDRE PIERRICKPurification/Expédition de coquillBouin2026-02-26◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
EHPADRestauration collectiveBouin2026-03-05◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
OSTRE'OCEANPurification/Expédition de coquillBouin2026-03-09◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
HUITRES CHARRIERPurification/Expédition de coquillBouin2026-03-12◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
ROBIN OLIVIERPurification/Expédition de coquillBouin2026-04-27◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CHEZ COCORestaurantsBouin2026-06-03◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA BEL'HUITREPurification/Expédition de coquillBouin2026-07-06◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
HUITRES BASTARDPurification/Expédition de coquillBouin2025-11-04◉◉◉◉ Très satisfaisantDemande d'approbation
EARL SOCOAPurification/Expédition de coquillBouin2025-11-05◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
GAGNEUX HERVEPoissonnerieBouin2025-11-21◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
SCEA LA COUPELASSEPurification/Expédition de coquillBouin2026-04-27◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
THIBAULT GUILLAUMEPurification/Expédition de coquillBouin2026-06-03◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Dans quel contexte

ContexteInspections
Programmation25
Re-contrôle6
Demande d'approbation1

Tout le département Vendée →

Autres communes du département

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

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Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.