Contrôles Hygiène

Contrôles d'hygiène à Boulazac Isle Manoire

À Boulazac Isle Manoire (Dordogne), 26 inspections ont été publiées, portant sur 21 établissements. 25 ont été jugées satisfaisantes ou très satisfaisantes.

MesureValeur
Inspections26
Établissements distincts21
◉◉◉◉ Très satisfaisant13 (50,0 %)
◉◉◉ Satisfaisant12 (46,2 %)
◉◉ A améliorer1 (3,8 %)

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Quels types d'établissements

ActivitéInspections
Restaurants8
Boulangerie-Pâtisserie3
Découpe de viande de boucherie2
VH, VSM, préparation viandes boucherie2
Rayon boucherie-charcuterie1
Rayon fromagerie1
Rayon poissonnerie1
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie1
Traiteur1
VH, VSM, préparation viandes volailles lagomorphes1
Découpe de viandes de volailles/lagomorphe1
Restauration collective1

Les inspections publiées

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
FOURNIL DU VAL D ATURBoulangerie-PâtisserieBoulazac Isle Manoire2026-03-11◉◉ A améliorerProgrammation
DELMOND FOIES GRASDécoupe de viandes de volailles/laBoulazac Isle Manoire2025-10-16◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BUFFET MODERNERestaurantsBoulazac Isle Manoire2025-10-21◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
HYPER URayon poissonnerieBoulazac Isle Manoire2025-11-18◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
HYPER URayon pain/viennoiserie/pâtisserieBoulazac Isle Manoire2025-11-18◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
DELMOND FOIES GRASVH, VSM, préparation viandes volaiBoulazac Isle Manoire2025-12-10◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE ROND POINTBoucherie-CharcuterieBoulazac Isle Manoire2026-01-20◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SIGNORIZZARestaurantsBoulazac Isle Manoire2026-03-11◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
ECOLE ELEMENTAIRE PUBLIQUERestauration collectiveBoulazac Isle Manoire2026-03-17◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
AU FOURNIL DE BOULAZACBoulangerie-PâtisserieBoulazac Isle Manoire2026-04-16◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
SOBEVALChaîne d'abattage d'animaux boucheBoulazac Isle Manoire2026-06-26◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE RANQUETRestaurantsBoulazac Isle Manoire2026-07-23◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
DARNAC HELENETraiteurBoulazac Isle Manoire2026-07-23◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BUFFALO GRILLRestaurantsBoulazac Isle Manoire2025-10-17◉◉◉◉ Très satisfaisantPlainte / Signalement
SUSHI MARKETRayon traiteurBoulazac Isle Manoire2025-10-21◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
ELVISRestaurantsBoulazac Isle Manoire2025-11-03◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
HYPER URayon boucherie-charcuterieBoulazac Isle Manoire2025-11-18◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
HYPER URayon fromagerieBoulazac Isle Manoire2025-11-18◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
TRADITIONS CHARCUTIERES BIOVH, VSM, préparation viandes bouchBoulazac Isle Manoire2025-11-27◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
SOCIETE PERIGOURDINE DE SALAISONSDécoupe de viande de boucherieBoulazac Isle Manoire2026-02-12◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
SOCIETE PERIGOURDINE DE SALAISONSVH, VSM, préparation viandes bouchBoulazac Isle Manoire2026-02-12◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
ATELIER EPICRestaurantsBoulazac Isle Manoire2026-03-03◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
LE TUBE FOODTRUCKRestaurantsBoulazac Isle Manoire2026-04-01◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
L'ORANGERIE DU MANOIRERestaurantsBoulazac Isle Manoire2026-04-16◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
CMA FORMATION BOULAZACDécoupe de viande de boucherieBoulazac Isle Manoire2026-04-23◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
LE FOURNIL DU PETIT CHANGEBoulangerie-PâtisserieBoulazac Isle Manoire2026-06-11◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Dans quel contexte

ContexteInspections
Programmation23
Re-contrôle2
Plainte / Signalement1

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Autres communes du département

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

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Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.