Contrôles d'hygiène à Fontenay-sous-Bois
À Fontenay-sous-Bois (Val-de-Marne), 55 inspections ont été publiées, portant sur 49 établissements. 53 ont été jugées satisfaisantes ou très satisfaisantes.
| Mesure | Valeur |
|---|---|
| Inspections | 55 |
| Établissements distincts | 49 |
| ◉◉◉◉ Très satisfaisant | 14 (25,5 %) |
| ◉◉◉ Satisfaisant | 39 (70,9 %) |
| ◉◉ A améliorer | 1 (1,8 %) |
| ◉ A corriger de manière urgente | 1 (1,8 %) |
| Dont une fermeture parmi les suites | 1 |
Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›
Quels types d'établissements
| Activité | Inspections |
|---|---|
| Restaurants | 31 |
| Restauration collective | 10 |
| Boucherie-Charcuterie | 4 |
| Traiteur | 1 |
| Libre service | 1 |
| Rayon traiteur | 1 |
| Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie | 1 |
| Boulangerie-Pâtisserie | 1 |
| Préparation de produits composés | 1 |
| Entreposage pour distribution (DAOA, DVOV) | 1 |
| Transformation de produits de la pêche | 1 |
| Transformation de produits carnés | 1 |
Les inspections publiées
| Établissement | Activité | Commune | Date | Niveau relevé | Contexte |
|---|---|---|---|---|---|
| . | Boucherie-Charcuterie | Fontenay-sous-Bois | 2026-07-01 | ◉ A corriger de manière urgente | Inspection ciblée |
| L'ORCHIDEE | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2025-09-29 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| O'TACOS | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2025-09-23 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| RESTAURANT MCDONALD'S | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2025-09-23 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LE ROYAL | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2025-09-25 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| QUEBAB GOURMAND | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2025-09-25 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| DIAGONAL - OPEN MARKET | Libre service | Fontenay-sous-Bois | 2025-09-30 | ◉◉◉ Satisfaisant | Inspection ciblée |
| L'EMPEREUR DU POULET | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2025-10-01 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| CHEZ MATHIS | Boucherie-Charcuterie | Fontenay-sous-Bois | 2025-10-22 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| ONLY LIBANAIS | Traiteur | Fontenay-sous-Bois | 2025-10-22 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| COTE MER | Poissonnerie | Fontenay-sous-Bois | 2025-10-22 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| AUX MILLES DOUCEURS | Boulangerie-Pâtisserie | Fontenay-sous-Bois | 2025-10-23 | ◉◉◉ Satisfaisant | Plainte / Signalement |
| FUWASAKI | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2025-10-23 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| ISTANBUL GRILL | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2025-12-15 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| AU BOIS | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2026-01-20 | ◉◉◉ Satisfaisant | Inspection ciblée |
| L'ATELIER 45 | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2026-01-20 | ◉◉◉ Satisfaisant | Inspection ciblée |
| GLOBE TROTTER | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2026-01-27 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| MONTE CRISTO | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2026-01-27 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| SARAY GRILL | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2026-01-28 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LA BELLE COTE | Boucherie-Charcuterie | Fontenay-sous-Bois | 2026-01-29 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| HORIATIKI | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2026-02-10 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| JZU SUSHI | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2026-02-11 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| HAWAX AFRICAN FOOD | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2026-02-17 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| ECOL MATE HENRI WALLON II | Restauration collective | Fontenay-sous-Bois | 2026-02-17 | ◉◉◉ Satisfaisant | Plainte / Signalement |
| ECOLE MATERNELLE HENRI WALLON I | Restauration collective | Fontenay-sous-Bois | 2026-02-17 | ◉◉◉ Satisfaisant | Plainte / Signalement |
| PIZZA PASTA BURGER PANINI | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2026-03-17 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| SAVERUS DU MANDE | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2026-03-25 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| MEILLEUR COCO THAI | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2026-03-26 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| MONOPRIX | Rayon traiteur | Fontenay-sous-Bois | 2026-03-27 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| A L'AFRICAINE | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2026-03-30 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| MAMA CROUSTY | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2026-04-10 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| ENSAPE CHRS | Restauration collective | Fontenay-sous-Bois | 2026-04-13 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| LE VELAR | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2026-04-23 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| CARTHAGE | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2026-04-23 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| IZU SUSHI | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2026-04-27 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| WOODIZ | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2026-05-12 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| O POULET DORE | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2026-05-12 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| BOUCHERIE ISTANBUL | Boucherie-Charcuterie | Fontenay-sous-Bois | 2026-05-27 | ◉◉◉ Satisfaisant | Inspection ciblée |
| ECOLE ELEMENTAIRE HENRI WALLON A | Restauration collective | Fontenay-sous-Bois | 2026-05-27 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| C.C.B SPARTACUS | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2026-06-24 | ◉◉◉ Satisfaisant | Inspection ciblée |
| RODA | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2026-06-24 | ◉◉◉ Satisfaisant | Inspection ciblée |
| O P'TIT MARCHE... DE MAEVA | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2025-10-21 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| FORNO DEL VILLAGIO | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2025-10-31 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| GROUPEMENT DE COOPERATION SOCIALE ET MEDICO SOCIALE LES EHPAD PUBLICS DU VAL DE MARNE | Restauration collective | Fontenay-sous-Bois | 2025-11-12 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| GENKI | Restaurants | Fontenay-sous-Bois | 2026-01-27 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| PASTA SIRIO | Préparation de produits composés | Fontenay-sous-Bois | 2026-03-03 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| PASTA SIRIO | Entreposage pour distribution (DAO | Fontenay-sous-Bois | 2026-03-03 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| PASTA SIRIO | Transformation de produits de la p | Fontenay-sous-Bois | 2026-03-03 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| PASTA SIRIO | Transformation de produits carnés | Fontenay-sous-Bois | 2026-03-03 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| BABYCHOUS | Restauration collective | Fontenay-sous-Bois | 2026-03-12 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| COLLEGE FREDERIC ET IRENE JOLIOT CURIE | Restauration collective | Fontenay-sous-Bois | 2026-03-17 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| MONOPRIX | Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie | Fontenay-sous-Bois | 2026-03-27 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| EHPAD HECTOR MALLOT | Restauration collective | Fontenay-sous-Bois | 2026-08-04 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| EHPAD HECTOR MALLOT | Restauration collective | Fontenay-sous-Bois | 2026-08-04 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| EHPAD HECTOR MALLOT | Restauration collective | Fontenay-sous-Bois | 2026-08-04 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».
Dans quel contexte
| Contexte | Inspections |
|---|---|
| Programmation | 31 |
| Re-contrôle | 14 |
| Inspection ciblée | 7 |
| Plainte / Signalement | 3 |
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Autres communes du département
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Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.
Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.
Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.
Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.
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