Contrôles d'hygiène à Ussel

À Ussel (Corrèze), 14 inspections ont été publiées, portant sur 14 établissements. 13 ont été jugées satisfaisantes ou très satisfaisantes.

MesureValeur
Inspections14
Établissements distincts14
◉◉◉◉ Très satisfaisant1 (7,1 %)
◉◉◉ Satisfaisant12 (85,7 %)
◉◉ A améliorer1 (7,1 %)

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Quels types d'établissements

ActivitéInspections
Restaurants6
Restauration collective2
Transformation de produits carnés1
Poissonnerie1
Libre service|Rayon poissonnerie|Rayon fromagerie|Rayon traiteur|Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie|Rayon boucherie-charcuterie1
Alimentation générale1
Producteurs fermiers1
Libre service|Alimentation générale1

Les inspections publiées

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
QADER SAHIBLibre service|Alimentation généralUssel2026-05-27◉◉ A améliorerInspection ciblée
LE DUO USSELLOISRestaurantsUssel2025-10-07◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
L'ARLEQUIN CHEZ MOMORestaurantsUssel2025-10-07◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
CENTRE HOSPITALIER D'USSELRestauration collectiveUssel2025-10-09◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE MONT DE LA COSTETransformation de produits carnésUssel2025-10-15◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE TACOTRestaurantsUssel2025-11-03◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
MAIRIE COMMUNE D'USSELRestauration collectiveUssel2025-12-09◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CHATEAU DU THEILRestaurantsUssel2026-01-21◉◉◉ SatisfaisantPlainte / Signalement
CAFE-RESTAURANT ANTRAIGUE MurielleRestaurantsUssel2026-02-18◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LES GRAVADESRestaurantsUssel2026-03-12◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
USSEL DISTRIBUTIONLibre service|Rayon poissonnerie|RUssel2026-04-20◉◉◉ SatisfaisantPlainte / Signalement
GAEC NOR LIMProducteurs fermiersUssel2026-06-19◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
CARNOT ALIMENTATION GENERALEAlimentation généraleUssel2026-07-09◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
SASSELPoissonnerieUssel2026-07-15◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Dans quel contexte

ContexteInspections
Programmation6
Re-contrôle5
Plainte / Signalement2
Inspection ciblée1

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Autres communes du département

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

Une question sur un contrôle sanitaire ?

Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.