Contrôles d'hygiène à Vitré

À Vitré (Ille-et-Vilaine), 32 inspections ont été publiées, portant sur 30 établissements. 30 ont été jugées satisfaisantes ou très satisfaisantes.

MesureValeur
Inspections32
Établissements distincts30
◉◉◉◉ Très satisfaisant12 (37,5 %)
◉◉◉ Satisfaisant18 (56,2 %)
◉◉ A améliorer2 (6,2 %)

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Quels types d'établissements

ActivitéInspections
Restaurants13
Boulangerie-Pâtisserie6
Découpe de viande de boucherie2
Transformation de produits carnés2
Transport de denrées alimentaires1
Chocolatier|Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur1
Traiteur|Boucherie-Charcuterie1
VH, VSM, préparation viandes boucherie1
Transformation de lait ou produits laitiers1
Entreposage de produits laitiers1
Alimentation générale1
Boucherie-Charcuterie1

Les inspections publiées

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
non publiéBoulangerie-PâtisserieVitré2026-01-21◉◉ A améliorerProgrammation
L'ATELIER BOULANGERBoulangerie-PâtisserieVitré2026-06-16◉◉ A améliorerProgrammation
TAJ MAHALRestaurantsVitré2025-09-22◉◉◉ SatisfaisantInspection ciblée
CHHUN SETHANA / HAO-HENG RESTO CHINOISRestaurantsVitré2025-10-20◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
FHALLARestaurantsVitré2025-10-20◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SARL AUBERGE SAINT LOUISRestaurantsVitré2025-10-31◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CHICKEN HOUSERestaurantsVitré2025-12-03◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BAILA PIZZARestaurantsVitré2026-01-27◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE PETIT BOUCHONRestaurantsVitré2026-02-27◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
MESLIER OLIVIERBoulangerie-PâtisserieVitré2026-03-30◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BOULANGERIE DE LA FLEURIAISBoulangerie-PâtisserieVitré2026-03-31◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
FENETRE SUR LE GOUTBoucherie-CharcuterieVitré2026-03-31◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE MOULEC KERISITTraiteur|Boucherie-CharcuterieVitré2026-04-02◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGETransformation de produits carnésVitré2026-04-09◉◉◉ SatisfaisantPlainte / Signalement
ODETTERestaurantsVitré2026-04-14◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA STATION KEBABRestaurantsVitré2026-05-26◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
OUI SUSHIRestaurantsVitré2026-06-01◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BOULANGERIE HOUTIN-COLASBoulangerie-PâtisserieVitré2026-06-15◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE FOURNIL DE LA MASSONNAISChocolatier|Boulangerie-PâtisserieVitré2026-06-23◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
RESTECO - MOULIN DE LA HAYE - ERBREERestauration collectiveVitré2026-07-22◉◉◉ SatisfaisantInspection ciblée
SOCIETE LAITIERE DE VITRETransformation de lait ou produitsVitré2025-09-11◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
SOCIETE LAITIERE DE VITREEntreposage de produits laitiersVitré2025-09-11◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
MAISON SEVIGNACTransformation de produits carnésVitré2025-11-20◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGEVH, VSM, préparation viandes bouchVitré2025-11-27◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
AGROM SERVICESDécoupe de viande de boucherieVitré2025-12-02◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
LES 3 BRestaurantsVitré2025-12-23◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
ROADSIDERestaurantsVitré2026-01-07◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
OUIAlimentation généraleVitré2026-02-05◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGEDécoupe de viande de boucherieVitré2026-02-16◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
AGROM TRANSPORTTransport de denrées alimentairesVitré2026-03-30◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
PATISSERIE BRUNO LE DERFBoulangerie-PâtisserieVitré2026-06-16◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
MAP VITRERestaurantsVitré2026-06-23◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Dans quel contexte

ContexteInspections
Programmation27
Re-contrôle2
Inspection ciblée2
Plainte / Signalement1

Tout le département Ille-et-Vilaine →

Autres communes du département

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

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Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.