Contrôles Hygiène

Contrôles d'hygiène — Puy-de-Dôme

Le département Puy-de-Dôme compte 820 inspections publiées sur 173 communes, portant sur 703 établissements.

MesureValeur
Inspections820
Établissements distincts703
◉◉◉◉ Très satisfaisant235 (28,7 %)
◉◉◉ Satisfaisant494 (60,2 %)
◉◉ A améliorer87 (10,6 %)
◉ A corriger de manière urgente4 (0,5 %)
Dont une fermeture parmi les suites4

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Quels types d'établissements

ActivitéInspections
Restaurants305
Transformation de lait ou produits laitiers83
Boulangerie-Pâtisserie80
Restauration collective66
Producteurs fermiers57
Boucherie-Charcuterie44
Caves d'affinage35
Fromagerie23
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie10
Libre service9
Rayon boucherie-charcuterie9
Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage7

Les inspections les plus sévères du département

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
OP 63 NORDRestaurantsClermont-Ferrand2025-08-26◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
CROZAT BRUNORestaurantsClermont-Ferrand2025-12-02◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
BR ISSOIRERestaurantsIssoire2026-03-19◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
O'SWISSRestaurantsClermont-Ferrand2026-07-22◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
ALOKLAH IBRAHIMRestaurantsClermont-Ferrand2025-08-21◉◉ A améliorerProgrammation
LE FRANCAISRestaurantsIssoire2025-08-21◉◉ A améliorerProgrammation
ITALIORestaurantsClermont-Ferrand2025-09-30◉◉ A améliorerProgrammation
MAISON DUGASTBoucherie-CharcuterieChamalières2025-10-07◉◉ A améliorerProgrammation
EURL LE PETIT BISTROTRestaurantsClermont-Ferrand2025-10-15◉◉ A améliorerProgrammation
MJFSTraiteurBillom2025-10-16◉◉ A améliorerProgrammation
ROYAL KEBABRestaurantsClermont-Ferrand2025-10-17◉◉ A améliorerProgrammation
GAEC DE LA ROUTE DES CAVESProducteurs fermiersMurol2025-10-31◉◉ A améliorerProgrammation
HONORERestaurantsAubière2025-11-03◉◉ A améliorerProgrammation
GAEC DE LA VALLEE DE CHAUDEFOURTransformation de lait ou produitsChambon-sur-Lac2025-11-12◉◉ A améliorerProgrammation
GAEC DE LA VALLEE DE CHAUDEFOURProducteurs fermiersChambon-sur-Lac2025-11-12◉◉ A améliorerProgrammation
REBATETLibre serviceSaint-Genès-Champanelle2025-11-13◉◉ A améliorerProgrammation
GAEC DE LAGARDETransformation de lait ou produitsPicherande2025-11-27◉◉ A améliorerProgrammation
COLLEGE RENE CASSINRestauration collectiveManzat2025-12-04◉◉ A améliorerRe-contrôle
PRODUITS GASTRONOMIQUES DE LIMAGNEChaîne d'abattage de volaille/lagoChappes2025-12-12◉◉ A améliorerProgrammation
PRODUITS GASTRONOMIQUES DE LIMAGNETransformation de produits carnésChappes2025-12-12◉◉ A améliorerProgrammation
PANJAB ENTREPRISELibre service|Alimentation généralClermont-Ferrand2025-12-16◉◉ A améliorerProgrammation
API RESTAURATION - CONSTELLIUMRestauration collectiveIssoire2026-01-16◉◉ A améliorerProgrammation
EARL DE LA CHAINE DES PUYSProducteurs fermiersAydat2026-01-19◉◉ A améliorerProgrammation
KF EPICERIELibre service|Alimentation généralClermont-Ferrand2026-01-19◉◉ A améliorerProgrammation
RIE ASSOCIATIF CLERMONT NEYRAT ET PFCRestauration collectiveClermont-Ferrand2026-02-04◉◉ A améliorerProgrammation
LE ROCRestaurantsChastreix2026-02-09◉◉ A améliorerRe-contrôle
BOULANGERIE PATISSERIE PIZZA TUPONEBoulangerie-PâtisserieRandan2026-02-11◉◉ A améliorerRe-contrôle
GAEC DU BOUTON D ORTransformation de lait ou produitsPicherande2026-02-16◉◉ A améliorerProgrammation
EHPAD LA ROSERAIERestauration collectiveArdes2026-02-23◉◉ A améliorerProgrammation
EL KARAMBoucherie-CharcuterieClermont-Ferrand2026-02-24◉◉ A améliorerProgrammation
LE SOMMETRestaurantsMont-Dore2026-02-26◉◉ A améliorerProgrammation
MAISON FAMILIALE RURALE D EDUCATION ET D ORIENTATION DE MARINGUES PAYS DE LIMAGNERestauration collectiveMaringues2026-02-27◉◉ A améliorerProgrammation
GAEC RECONNU LE SYMPATIQUEProducteurs fermiersCondat-en-Combraille2026-03-03◉◉ A améliorerProgrammation
GAEC RECONNU LE SYMPATIQUEProducteurs fermiersCondat-en-Combraille2026-03-03◉◉ A améliorerProgrammation
GAEC RECONNU LE SYMPATIQUEProducteurs fermiersCondat-en-Combraille2026-03-03◉◉ A améliorerProgrammation
GAEC DES PLANCHETTESTransformation de lait ou produitsOrcival2026-03-04◉◉ A améliorerProgrammation
GAEC DES PLANCHETTESCaves d'affinageOrcival2026-03-04◉◉ A améliorerProgrammation
BOULANGERIE COMBESBoulangerie-PâtisserieRiom2026-03-09◉◉ A améliorerProgrammation
ROUGE COCOTTERestaurantsRiom2026-03-10◉◉ A améliorerProgrammation
ECOLE ELEMENTAIRE HENRI BARBUSSERestauration collectiveLe Cendre2026-03-12◉◉ A améliorerProgrammation
L'ELYXRestaurantsCournon-d'Auvergne2026-03-13◉◉ A améliorerRe-contrôle
LE SOLEIL DU PORTUGALRestaurantsGerzat2026-03-13◉◉ A améliorerProgrammation
EARL DE CHAPTOUProducteurs fermiersAulhat-Flat2026-03-17◉◉ A améliorerProgrammation
E.U.R.L.PINOCCHIORestaurantsLe Cendre2026-03-20◉◉ A améliorerProgrammation
PIRARD CELINEProducteurs fermiersBiollet2026-03-23◉◉ A améliorerProgrammation
LYCEE POLYVALENT VALERY GISCARD D'ESTAING - LYCEE DES METIERS DE L'HOTELLERIE DE LA RESTAURATIONRestauration collectiveChamalières2026-03-27◉◉ A améliorerRe-contrôle
BTP CFA AUVERGNE RHONE ALPESRestauration collectiveClermont-Ferrand2026-03-30◉◉ A améliorerProgrammation
GAEC FERME BELLONTEProducteurs fermiersSaint-Nectaire2026-04-02◉◉ A améliorerProgrammation
GAEC FERME BELLONTETransformation de lait ou produitsSaint-Nectaire2026-04-02◉◉ A améliorerProgrammation
GAEC FERME BELLONTECaves d'affinageSaint-Nectaire2026-04-02◉◉ A améliorerProgrammation
GAEC FERME BELLONTECaves d'affinageMontaigut-le-Blanc2026-04-02◉◉ A améliorerProgrammation
AUVERGNE BIO DISTRIBUTIONEntreposage pour distribution (DAOCombronde2026-04-03◉◉ A améliorerProgrammation
LES LOK'AUXRestaurantsLes Martres-de-Veyre2026-04-10◉◉ A améliorerProgrammation
BRASSERIE DU ROND POINTRestaurantsCournon-d'Auvergne2026-04-14◉◉ A améliorerProgrammation
FROMAGERIE MORELFromageriePontgibaud2026-04-14◉◉ A améliorerProgrammation
SARL BOUCHERIE DURIFBoucherie-CharcuterieClermont-Ferrand2026-04-16◉◉ A améliorerProgrammation
SOCIETE FROMAGERE DU BURONMétier de boucheCournon-d'Auvergne2026-04-21◉◉ A améliorerProgrammation
SOCIETE FROMAGERE DU BURONDécoupe de fromagesCournon-d'Auvergne2026-04-21◉◉ A améliorerProgrammation
TEA PLACERestaurantsAmbert2026-04-21◉◉ A améliorerProgrammation
BOUCHERIE FRANCK FAUCHERBoucherie-CharcuterieAmbert2026-04-21◉◉ A améliorerProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Par commune

Seules les communes réunissant au moins 4 inspections ont une page ; les autres restent dans les totaux.

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

Une question sur un contrôle sanitaire ?

Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.