Contrôles Hygiène

Contrôles d'hygiène — Seine-Maritime

Le département Seine-Maritime compte 1 143 inspections publiées sur 224 communes, portant sur 952 établissements.

MesureValeur
Inspections1 143
Établissements distincts952
◉◉◉◉ Très satisfaisant197 (17,2 %)
◉◉◉ Satisfaisant840 (73,5 %)
◉◉ A améliorer104 (9,1 %)
◉ A corriger de manière urgente2 (0,2 %)
Dont une fermeture parmi les suites1

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Quels types d'établissements

ActivitéInspections
Restaurants420
Restauration collective95
Boulangerie-Pâtisserie80
Boucherie-Charcuterie71
Rayon boucherie-charcuterie51
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie43
Producteurs fermiers37
Rayon poissonnerie32
Purification/Expédition de coquillages27
Poissonnerie26
Rayon fromagerie26
Transformation de lait ou produits laitiers22

Les inspections les plus sévères du département

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
MAISON MAXIMEBoulangerie-PâtisserieÉtretat2025-11-03◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
SARL N.S.P.E.Boucherie-CharcuterieRouen2026-05-19◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
ANTRE AMISRestaurantsTorcy-le-Grand2025-11-18◉◉ A améliorerProgrammation
LA BAGUETTE DE FEEBoulangerie-PâtisserieElbeuf2026-01-15◉◉ A améliorerProgrammation
SAS CREATIONS GOURMANDESBoulangerie-PâtisserieRives-en-Seine2026-01-22◉◉ A améliorerProgrammation
AUX DELICES NORMANDSBoulangerie-PâtisserieDieppe2026-01-28◉◉ A améliorerProgrammation
DUHAMEL PHILIPPE - LA GRILLADERestaurantsTancarville2026-01-29◉◉ A améliorerProgrammation
TOP ATLANTIQUE YBERTMareyage et préparation de produitSaint-Étienne-du-Rouvray2026-02-03◉◉ A améliorerProgrammation
O DELICESBoulangerie-PâtisserieMont-Saint-Aignan2026-02-24◉◉ A améliorerProgrammation
BOULANGERIE MARTINBoulangerie-PâtisserieFroberville2026-02-24◉◉ A améliorerProgrammation
LA NOUVELLE VAGUEPoissonnerieFécamp2026-03-03◉◉ A améliorerProgrammation
SARL FERME DE CREPPEVILLEProducteurs fermiersCriquetot-sur-Longueville2026-03-04◉◉ A améliorerProgrammation
ECOLE ELEMENTAIRE MARCEL DUPRERestauration collectiveBarentin2026-03-05◉◉ A améliorerProgrammation
LE BRAGANCERestaurantsEu2026-03-05◉◉ A améliorerProgrammation
AU GRAND BUFFETRestaurantsSaint-Étienne-du-Rouvray2026-03-10◉◉ A améliorerProgrammation
QG 12 - ARABULRestaurantsLes Grandes-Ventes2026-03-12◉◉ A améliorerProgrammation
FOURNIL R.ABoulangerie-PâtisserieLe Havre2026-03-12◉◉ A améliorerProgrammation
CHARCUTERIE LANGLOISBoucherie-CharcuterieLe Havre2026-03-17◉◉ A améliorerProgrammation
LE BOSPHORERestaurantsDarnétal2026-03-25◉◉ A améliorerProgrammation
MAISON ROMYBoulangerie-PâtisserieElbeuf2026-03-26◉◉ A améliorerProgrammation
BOULANGERIE DE MARIEBoulangerie-PâtisserieOffranville2026-03-31◉◉ A améliorerProgrammation
AUBERGE DU BEAU-LIEURestaurantsForges-les-Eaux2026-04-02◉◉ A améliorerProgrammation
HARFLEUR FOODRestaurantsHarfleur2026-04-02◉◉ A améliorerProgrammation
S.A.R.L AUX DELICES DE DUCLAIRBoulangerie-PâtisserieDuclair2026-04-03◉◉ A améliorerProgrammation
SAVEURS D'ORIENTRestaurantsElbeuf2026-04-10◉◉ A améliorerProgrammation
PIZZA CHEZ VOUSRestaurantsDoudeville2026-04-15◉◉ A améliorerProgrammation
MELSAMBoucherie-CharcuterieRouen2026-04-24◉◉ A améliorerProgrammation
EL JASMINRestaurantsRouen2026-04-28◉◉ A améliorerProgrammation
AU REVEIL GOURMANDBoucherie-CharcuterieSaint-Nicolas-d'Aliermont2026-04-28◉◉ A améliorerProgrammation
DURANDEBoucherie-CharcuterieAngerville-l'Orcher2026-04-28◉◉ A améliorerProgrammation
LA BONNE FOURNEEBoulangerie-PâtisserieRouen2026-04-28◉◉ A améliorerProgrammation
LES DELICES DU CONQUERANTBoulangerie-PâtisserieBois-Guillaume2026-04-29◉◉ A améliorerProgrammation
LE CONQUERANTRestaurantsBois-Guillaume2026-04-29◉◉ A améliorerProgrammation
LA BRASSERIE DU VALASSERestaurantsGruchet-le-Valasse2026-05-06◉◉ A améliorerProgrammation
BEEF HOUSE JAMES BISTROTRestaurantsSaint-Pierre-lès-Elbeuf2026-05-11◉◉ A améliorerProgrammation
LE CLASSIKRestaurantsYvetot2026-05-11◉◉ A améliorerProgrammation
AUBERGE DES VOYAGEURSRestaurantsGoderville2026-05-11◉◉ A améliorerProgrammation
BOUCHERIE DE L'ATLASBoucherie-CharcuterieElbeuf2026-05-11◉◉ A améliorerProgrammation
VOLAILLES DE LOUIS ET CHARLOTTEBoucherie-CharcuteriePetit-Caux2026-05-13◉◉ A améliorerProgrammation
LA REGALE MAESTRORestaurantsLe Havre2026-05-18◉◉ A améliorerProgrammation
CARREFOUR CONTACTRayon pain/viennoiserie/pâtisserieLe Havre2026-05-18◉◉ A améliorerProgrammation
LEGRAND ELIEBoucherie-CharcuterieLe Grand-Quevilly2026-05-21◉◉ A améliorerProgrammation
CROUSTI FACTORYRestaurantsRouen2026-05-21◉◉ A améliorerProgrammation
V KRestaurantsRouen2026-05-21◉◉ A améliorerProgrammation
AU CHALET BRAYONProducteurs fermiersSaint-Saire2026-05-26◉◉ A améliorerProgrammation
LES FAUVESRestaurantsLe Havre2026-05-26◉◉ A améliorerProgrammation
LA CROISETTERestaurantsLe Havre2026-05-26◉◉ A améliorerProgrammation
LAIT CRU DE LE SEINEFromageriePort-Jérôme-sur-Seine2026-05-26◉◉ A améliorerProgrammation
BOULANGERIE DU MOULINBoulangerie-PâtisserieAumale2026-05-27◉◉ A améliorerProgrammation
CHEZ YULINRestaurantsRouen2026-05-28◉◉ A améliorerProgrammation
CHERIRestaurantsRouen2026-05-28◉◉ A améliorerProgrammation
DU BLE AU PAINBoulangerie-PâtisserieBacqueville-en-Caux2026-06-02◉◉ A améliorerProgrammation
CHARCUTERIE COLBERTBoucherie-CharcuterieMont-Saint-Aignan2026-06-02◉◉ A améliorerProgrammation
L'ATELIERRestaurantsLuneray2026-06-02◉◉ A améliorerProgrammation
AU GRAND DAUPHINPoissonnerieMont-Saint-Aignan2026-06-02◉◉ A améliorerProgrammation
JAMES & HAUGUELPoissonnerieLe Havre2026-06-03◉◉ A améliorerProgrammation
AUBERGE DU VAL AU CESNERestaurantsCroix-Mare2026-06-03◉◉ A améliorerProgrammation
AU NOM DU FROMAGEFromagerieLe Mesnil-Esnard2026-06-03◉◉ A améliorerProgrammation
GRUEL NICOLASRestaurantsMontigny2026-06-04◉◉ A améliorerRe-contrôle
CHARCUTERIE BRUNBoucherie-CharcuterieLe Havre2026-06-04◉◉ A améliorerProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Par commune

Seules les communes réunissant au moins 4 inspections ont une page ; les autres restent dans les totaux.

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

Une question sur un contrôle sanitaire ?

Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.