Contrôles d'hygiène à Rouen
À Rouen (Seine-Maritime), 115 inspections ont été publiées, portant sur 110 établissements. 98 ont été jugées satisfaisantes ou très satisfaisantes.
| Mesure | Valeur |
|---|---|
| Inspections | 115 |
| Établissements distincts | 110 |
| ◉◉◉◉ Très satisfaisant | 9 (7,8 %) |
| ◉◉◉ Satisfaisant | 89 (77,4 %) |
| ◉◉ A améliorer | 16 (13,9 %) |
| ◉ A corriger de manière urgente | 1 (0,9 %) |
Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›
Quels types d'établissements
| Activité | Inspections |
|---|---|
| Restaurants | 71 |
| Restauration collective | 11 |
| Boucherie-Charcuterie | 6 |
| Boulangerie-Pâtisserie | 6 |
| Libre service | 3 |
| Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie | 3 |
| Libre service|Alimentation générale | 3 |
| Traiteur|Boucherie-Charcuterie | 2 |
| Vivier produits de la pêche | 1 |
| Traitement du gibier sauvage | 1 |
| Rayon traiteur | 1 |
| Entreposage non spécialisé de denrées alimentaires | 1 |
Les inspections publiées
| Établissement | Activité | Commune | Date | Niveau relevé | Contexte |
|---|---|---|---|---|---|
| SARL N.S.P.E. | Boucherie-Charcuterie | Rouen | 2026-05-19 | ◉ A corriger de manière urgente | Programmation |
| MELSAM | Boucherie-Charcuterie | Rouen | 2026-04-24 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| EL JASMIN | Restaurants | Rouen | 2026-04-28 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| LA BONNE FOURNEE | Boulangerie-Pâtisserie | Rouen | 2026-04-28 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| CROUSTI FACTORY | Restaurants | Rouen | 2026-05-21 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| V K | Restaurants | Rouen | 2026-05-21 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| CHEZ YULIN | Restaurants | Rouen | 2026-05-28 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| CHERI | Restaurants | Rouen | 2026-05-28 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| LA COURONNE | Restaurants | Rouen | 2026-06-16 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| POISSONNERIE DES HALLES | Poissonnerie | Rouen | 2026-06-16 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| BOULANGERIE BASTIEN | Boulangerie-Pâtisserie | Rouen | 2026-06-23 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| LE ROUF | Restaurants | Rouen | 2026-06-23 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| AU POULET FERMIER | Restaurants | Rouen | 2026-06-25 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| LE GRAND SAINT MARC | Restaurants | Rouen | 2026-06-30 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| BOUILLON ITALIA OSTERIA D'OR | Restaurants | Rouen | 2026-07-22 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| DELICES DE YIFAN | Restaurants | Rouen | 2026-07-23 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| AUX CAPRICES DE MARIE | Boulangerie-Pâtisserie | Rouen | 2026-07-27 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| LA PETITE BOUFFE | Restaurants | Rouen | 2025-08-21 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| L'ESPIGUETTE - SOCIETE LE SAINT AMAND | Restaurants | Rouen | 2025-08-21 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LAKSON | Restaurants | Rouen | 2025-08-21 | ◉◉◉ Satisfaisant | Plainte / Signalement |
| LE SNOOKER | Restaurants | Rouen | 2025-08-28 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| AUX DELICES DES CARMES | Restaurants | Rouen | 2025-09-05 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| BLOTTI | Restaurants | Rouen | 2025-09-11 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LE MENHIR | Restaurants | Rouen | 2025-09-19 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LA FABRIK | Restaurants | Rouen | 2025-10-02 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| AU REFUSE BERBERE | Restaurants | Rouen | 2025-10-09 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| STR'EAT BURGER | Restaurants | Rouen | 2025-10-16 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LA LIMOUSINE | Boucherie-Charcuterie | Rouen | 2025-10-16 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| QUELANIGHT | Libre service|Alimentation général | Rouen | 2025-10-16 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| ROUEN MAREE | Vivier produits de la pêche | Rouen | 2025-10-22 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| ROUEN MAREE | Mareyage et préparation de produit | Rouen | 2025-10-22 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| MOGADOR | Restaurants | Rouen | 2025-10-23 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LES BOREALES ROUEN SUD - Cuisine Centrale | Restauration collective | Rouen | 2025-10-24 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| PINTXOS | Restaurants | Rouen | 2025-10-30 | ◉◉◉ Satisfaisant | Plainte / Signalement |
| INSTITUTION JEAN PAUL II | Restauration collective | Rouen | 2025-11-04 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| CHEZ PEPE | Restaurants | Rouen | 2025-11-05 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| CARREFOUR EXPRESS | Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie | Rouen | 2025-11-05 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| COLLEGE DU SACRE COEUR | Restauration collective | Rouen | 2025-11-06 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| AU GIBIER DE FRANCE | Traitement du gibier sauvage | Rouen | 2025-11-12 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| AU GIBIER DE FRANCE | Découpe de gibier sauvage | Rouen | 2025-11-12 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LUVAL NORMANDIE- JEANNE D'ARC | Restaurants | Rouen | 2025-11-20 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| LA PARENTHESE | Restaurants | Rouen | 2025-11-25 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| RESTAURANT AFGHAN | Restaurants | Rouen | 2025-12-04 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| SARL LE 88 | Restaurants | Rouen | 2025-12-05 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| MAMIE | Restaurants | Rouen | 2025-12-11 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| MAISON VATELIER | Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur | Rouen | 2025-12-19 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| LES PAPILLES EN SEINE | Restaurants | Rouen | 2026-01-05 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| ROUEN INVESTISSEMENTS | Restaurants | Rouen | 2026-01-05 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LA SEINE | Restaurants | Rouen | 2026-01-08 | ◉◉◉ Satisfaisant | Plainte / Signalement |
| LA FAMILLE SYRIENNE | Restaurants | Rouen | 2026-01-08 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| ARABICA | Libre service|Alimentation général | Rouen | 2026-01-08 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| BOUCHERIE SAINT VIVIEN | Boucherie-Charcuterie | Rouen | 2026-01-14 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LE P'TIT ZINC | Restaurants | Rouen | 2026-01-16 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| ALDI MARCHE | Rayon traiteur | Rouen | 2026-02-05 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| O'KALLAGHAN'S | Restaurants | Rouen | 2026-02-05 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| GROUPE CLER | Restauration collective | Rouen | 2026-02-06 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| YACH 76 | Restaurants | Rouen | 2026-02-11 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| CROUSTY GAME | Restaurants | Rouen | 2026-02-13 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| SARL BRASSERIE PAUL | Restaurants | Rouen | 2026-02-16 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| SAFIR | Restaurants | Rouen | 2026-02-17 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LE COMPTOIR ITALIEN - MAMMA MIA | Restaurants | Rouen | 2026-02-19 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| CROUSTY ONE | Restaurants | Rouen | 2026-02-19 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| DOMITYS LES MOSAIQUES | Restauration collective | Rouen | 2026-02-20 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LE NASH | Restaurants | Rouen | 2026-02-24 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LES JARDINS D'ARCADIE EXPLOITATION | Restauration collective | Rouen | 2026-02-26 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| AU RAJASTHAN GOURMAND | Restaurants | Rouen | 2026-03-03 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| LES DELICES D'HALFETI | Restaurants | Rouen | 2026-03-05 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| BAMBOU | Restaurants | Rouen | 2026-03-05 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| O'TACOS | Restaurants | Rouen | 2026-03-05 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| FACTORY76 | Restaurants | Rouen | 2026-03-05 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».
Dans quel contexte
| Contexte | Inspections |
|---|---|
| Programmation | 91 |
| Re-contrôle | 21 |
| Plainte / Signalement | 3 |
Tout le département Seine-Maritime →
Autres communes du département
- Le Havre — 117 inspections
- Dieppe — 55 inspections
- Fécamp — 34 inspections
- Le Tréport — 26 inspections
- Le Grand-Quevilly — 22 inspections
- Le Petit-Quevilly — 21 inspections
- Bois-Guillaume — 21 inspections
- Mont-Saint-Aignan — 19 inspections
- Montivilliers — 18 inspections
- Forges-les-Eaux — 17 inspections
Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.
Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.
Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.
Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.
Une question sur un contrôle sanitaire ?
Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.
Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.