Contrôles d'hygiène à Bastia

À Bastia (Haute-Corse), 121 inspections ont été publiées, portant sur 93 établissements. 110 ont été jugées satisfaisantes ou très satisfaisantes.

MesureValeur
Inspections121
Établissements distincts93
◉◉◉◉ Très satisfaisant49 (40,5 %)
◉◉◉ Satisfaisant61 (50,4 %)
◉◉ A améliorer11 (9,1 %)

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Quels types d'établissements

ActivitéInspections
Restaurants59
Restauration collective7
Boulangerie-Pâtisserie7
Transport de denrées alimentaires5
Rayon boucherie-charcuterie5
Boucherie-Charcuterie4
Rayon poissonnerie4
Rayon fromagerie4
Entreposage pour distribution (DAOA, DVOV)3
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie3
Rayon traiteur|Rayon boucherie-charcuterie3
Transformation de produits carnés2

Les inspections publiées

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
U PAESANURestaurantsBastia2025-11-18◉◉ A améliorerProgrammation
CHEZ VINCENTRestaurantsBastia2025-11-19◉◉ A améliorerProgrammation
LA RENAISSANCERestaurantsBastia2025-11-19◉◉ A améliorerRe-contrôle
BOULANGERIE AGOSTINIBoulangerie-PâtisserieBastia2025-12-17◉◉ A améliorerRe-contrôle
ASSOCIATION JEANNE D'ARCRestauration collectiveBastia2026-03-03◉◉ A améliorerProgrammation
ASSOCIATION JEANNE D'ARCRestauration collectiveBastia2026-03-03◉◉ A améliorerInspection ciblée
BARCAROLLERestaurantsBastia2026-03-20◉◉ A améliorerInspection ciblée
CHIARA FABRICATIONBoulangerie-PâtisserieBastia2026-03-23◉◉ A améliorerProgrammation
U GUASCORestaurantsBastia2026-04-09◉◉ A améliorerProgrammation
LE NOVARestaurantsBastia2026-05-11◉◉ A améliorerInspection ciblée
LE PACHARestaurantsBastia2026-05-26◉◉ A améliorerInspection ciblée
LA LUPARADRestaurantsBastia2025-08-28◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA GELATERIA DE SAINT FLORENTRestaurantsBastia2025-08-29◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CITADELLE BARRestaurantsBastia2025-08-29◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LA HUCHE A PAINSBoulangerie-PâtisserieBastia2025-09-04◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LVPRestaurantsBastia2025-09-08◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
INSTANT GOURMANDBoulangerie-PâtisserieBastia2025-09-11◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LA BOUCHERIE DE LUPINOBoucherie-CharcuterieBastia2025-09-16◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
POISSONNERIE SAINT THEODOREPoissonnerieBastia2025-10-10◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA GELATERIARestaurantsBastia2025-10-10◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA GELATERIAGlacierBastia2025-10-10◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
ROTISSERIE PINELLIRestaurantsBastia2025-10-15◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE KIOSQUERestaurantsBastia2025-10-15◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALERestauration collectiveBastia2025-10-21◉◉◉ SatisfaisantInspection ciblée
YAOZRestaurantsBastia2025-10-22◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA FRATERIARestaurantsBastia2025-10-22◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
THAI CUISINERestaurantsBastia2025-10-22◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CAFE DES INTIMESRestaurantsBastia2025-10-24◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE PETIT ZINCRestaurantsBastia2025-10-24◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE PALAIS DES GOURMANDSBoulangerie-PâtisserieBastia2025-10-24◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
MG FOOD BASTIARestaurantsBastia2025-10-27◉◉◉ SatisfaisantInspection ciblée
LE SAINT FRANCOISRestaurantsBastia2025-11-03◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE NULLE PART AILLEURSRestaurantsBastia2025-11-18◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
COUNTRY BURGERRestaurantsBastia2025-11-26◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE TASTYRestaurantsBastia2025-11-26◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
REGENT KIDSRestaurantsBastia2025-12-03◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
O DELICERestaurantsBastia2025-12-04◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA CREPERIERestaurantsBastia2025-12-04◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA BIERGERIERestaurantsBastia2025-12-11◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
MOLOKORestaurantsBastia2025-12-11◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BABBU CAFFERestaurantsBastia2025-12-15◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
PATISSERIE DIDIER LEONCINIBoulangerie-PâtisserieBastia2026-01-06◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CARREFOUR CONTACTLibre serviceBastia2026-01-09◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
HOLLYWOOD SNACKINGRestaurantsBastia2026-01-19◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BUFFALO BILLRestaurantsBastia2026-01-19◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
DOMAINE TERRA DI CATONIRestaurantsBastia2026-01-26◉◉◉ SatisfaisantTIAC
BASTA BASTARestaurantsBastia2026-01-29◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
A LA BOTTARGARestaurantsBastia2026-02-04◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
E. LECLERC GRAND BASTIARayon pain/viennoiserie/pâtisserieBastia2026-02-09◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SAPORI D'ITALIA AFGBoucherie-CharcuterieBastia2026-02-13◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SAPORI D'ITALIA AFGFromagerieBastia2026-02-13◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CENTRE HOSPITALIER GENERAL DE BASTIARestauration collectiveBastia2026-02-17◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SAVEUR LAORestaurantsBastia2026-03-02◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
A CASETTA DI LUPINURestaurantsBastia2026-03-04◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE MAURICERestaurantsBastia2026-03-05◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
AUCHAN TOGARayon traiteur|Rayon boucherie-chaBastia2026-03-13◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA BRASSERIERestaurantsBastia2026-03-16◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
PIZZA PASCALRestaurantsBastia2026-03-18◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CHIARA FABRICATIONRestaurantsBastia2026-03-23◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SAIGONRestaurantsBastia2026-03-24◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
COOPERATIVE D'INITIATIVE JEUNESRestaurantsBastia2026-03-30◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CARREFOUR CONTACTRayon pain/viennoiserie/pâtisserieBastia2026-04-13◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CHEZ JEANRestaurantsBastia2026-04-14◉◉◉ SatisfaisantInspection ciblée
MEDITERRANEARestaurantsBastia2026-04-23◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE CRISTORestaurantsBastia2026-04-24◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
UTILERayon poissonnerieBastia2026-05-29◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
UTOPIARestaurantsBastia2026-06-11◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
SARL LE NAUTILE BRASSERIERestaurantsBastia2026-06-22◉◉◉ SatisfaisantTIAC
CHICKEN ISLANDRestaurantsBastia2026-06-26◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LYCEE GENERAL ET TECHNOLOGIQUE PAUL VINCENSINI - BASTIARestauration collectiveBastia2026-06-30◉◉◉ SatisfaisantProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Dans quel contexte

ContexteInspections
Programmation89
Inspection ciblée15
Re-contrôle12
Demande d'approbation3
TIAC2

Tout le département Haute-Corse →

Autres communes du département

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

Une question sur un contrôle sanitaire ?

Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.