Contrôles d'hygiène à Brignais

À Brignais (Rhône), 21 inspections ont été publiées, portant sur 16 établissements. 20 ont été jugées satisfaisantes ou très satisfaisantes.

MesureValeur
Inspections21
Établissements distincts16
◉◉◉◉ Très satisfaisant8 (38,1 %)
◉◉◉ Satisfaisant12 (57,1 %)
◉◉ A améliorer1 (4,8 %)

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Quels types d'établissements

ActivitéInspections
Restaurants9
Boulangerie-Pâtisserie3
Transformation de produits carnés3
Transport de denrées alimentaires1
Entreposage pour distribution (DAOA, DVOV)1
VH, VSM, préparation viandes boucherie1
Découpe de gibier sauvage1
Découpe de viande de boucherie1
Rayon fromagerie|Rayon traiteur|Rayon boucherie-charcuterie1

Les inspections publiées

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
MAISON VERNEYBoulangerie-PâtisserieBrignais2025-09-02◉◉ A améliorerPlainte / Signalement
DEL ARTERestaurantsBrignais2025-09-01◉◉◉ SatisfaisantPlainte / Signalement
NINKASIRestaurantsBrignais2025-11-13◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LES GRANDS CANONSRestaurantsBrignais2026-01-07◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
PIZZA COSY BRIGNAISRestaurantsBrignais2026-01-19◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
THOMAS A-E ENTREPRISEBoulangerie-PâtisserieBrignais2026-01-19◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BRIDISRayon fromagerie|Rayon traiteur|RaBrignais2026-02-17◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
ENTRE SOEURS & SAVEURSRestaurantsBrignais2026-02-17◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
MANOURestaurantsBrignais2026-03-18◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BOULANGERIE RAOULBoulangerie-PâtisserieBrignais2026-03-18◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
RESTAURANT DU CENTRERestaurantsBrignais2026-04-01◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
MK BRIGNAISRestaurantsBrignais2026-04-15◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
AU BUREAURestaurantsBrignais2026-06-16◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
JEAN PAUL PIGNOLTransformation de produits carnésBrignais2025-10-17◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
SODELYEntreposage pour distribution (DAOBrignais2026-06-16◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
SODELYTransformation de produits carnésBrignais2026-06-16◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
SODELYVH, VSM, préparation viandes bouchBrignais2026-06-16◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
SODELYDécoupe de gibier sauvageBrignais2026-06-16◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
SODELYDécoupe de viande de boucherieBrignais2026-06-16◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
SODELYTransformation de produits carnésBrignais2026-06-16◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
OOFRAIS SUD ESTTransport de denrées alimentairesBrignais2026-07-09◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Dans quel contexte

ContexteInspections
Programmation18
Plainte / Signalement2
Re-contrôle1

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Autres communes du département

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

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Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.