Contrôles d'hygiène à Forcalquier

À Forcalquier (Alpes-de-Haute-Provence), 9 inspections ont été publiées, portant sur 8 établissements. 9 ont été jugées satisfaisantes ou très satisfaisantes.

MesureValeur
Inspections9
Établissements distincts8
◉◉◉◉ Très satisfaisant3 (33,3 %)
◉◉◉ Satisfaisant6 (66,7 %)

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Quels types d'établissements

ActivitéInspections
Restaurants2
Producteurs fermiers2
Rayon poissonnerie1
Rayon boucherie-charcuterie1
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie1
Libre service1
Centre d'emballage des oeufs1

Les inspections publiées

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
AIGO BLANCORestaurantsForcalquier2025-10-22◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
ASUPER 1Rayon boucherie-charcuterieForcalquier2025-10-24◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
ASUPER 1Rayon pain/viennoiserie/pâtisserieForcalquier2025-10-24◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CHONE CLEMENCEProducteurs fermiersForcalquier2025-11-13◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CARREFOUR EXPRESSLibre serviceForcalquier2025-12-03◉◉◉ SatisfaisantInspection ciblée
LES TERRASSES DE LA BASTIDERestaurantsForcalquier2026-03-19◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
FORALPRayon poissonnerieForcalquier2025-08-25◉◉◉◉ Très satisfaisantPlainte / Signalement
BERNARD MAGALIProducteurs fermiersForcalquier2025-10-01◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
GAEC AGREE DES MOURRESCentre d'emballage des oeufsForcalquier2026-07-24◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Dans quel contexte

ContexteInspections
Programmation6
Re-contrôle1
Plainte / Signalement1
Inspection ciblée1

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Autres communes du département

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

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Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.