Contrôles d'hygiène à Rodez

À Rodez (Aveyron), 39 inspections ont été publiées, portant sur 37 établissements. 38 ont été jugées satisfaisantes ou très satisfaisantes.

MesureValeur
Inspections39
Établissements distincts37
◉◉◉◉ Très satisfaisant8 (20,5 %)
◉◉◉ Satisfaisant30 (76,9 %)
◉◉ A améliorer1 (2,6 %)

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Quels types d'établissements

ActivitéInspections
Restaurants25
Restauration collective4
Boulangerie-Pâtisserie3
Libre service1
Fromagerie|Alimentation générale1
Rayon boucherie-charcuterie1
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie1
Rayon fromagerie1
Transport de denrées alimentaires1
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier1

Les inspections publiées

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
SHALMIRRestaurantsRodez2026-03-10◉◉ A améliorerProgrammation
INTERMARCHELibre serviceRodez2025-09-26◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CUMA TERRES D'ICIFromagerie|Alimentation généraleRodez2025-10-03◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
ZEDORRayon pain/viennoiserie/pâtisserieRodez2025-10-08◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
MAIRIE COMMUNE DE RODEZRestauration collectiveRodez2025-10-14◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
L'AUBRACRestaurantsRodez2025-10-15◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
RESTAURANT LES PACHASRestaurantsRodez2025-10-27◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE SIPHONRestaurantsRodez2025-10-29◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
HAPPY CHICKENRestaurantsRodez2025-10-31◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SYLHETI NAAN KEBABRestaurantsRodez2025-11-14◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
AUBRAC BURGERRestaurantsRodez2026-01-16◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE CALCIO AZRestaurantsRodez2026-01-16◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
K.N.L. LE GRILLADOORestaurantsRodez2026-01-23◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA MASCOTTEBoulangerie-PâtisserieRodez2026-02-09◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
ESAT SAINTE MARIEChaîne d'abattage de volaille/lagoRodez2026-02-11◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LA PAUSE GOURMANDERestaurantsRodez2026-02-13◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
AC LES COLONNESRestaurantsRodez2026-02-17◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
JEAN-JACQUES BOUSQUETRestaurantsRodez2026-02-19◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA COURSIERERestaurantsRodez2026-02-27◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA MAISON THAI @ RODEZRestaurantsRodez2026-03-10◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
RESTAURANT LE MAFOUETRestaurantsRodez2026-03-11◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
DDRRestaurantsRodez2026-03-27◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
HEBERGEMENT PERSONNES AGEESRestauration collectiveRodez2026-04-24◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
EHPAD COMBARELRestauration collectiveRodez2026-04-27◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LE FOURNIL DE LA GINESTEBoulangerie-PâtisserieRodez2026-05-06◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE VICTORRestaurantsRodez2026-05-22◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
INDIAN NAAN RODEZRestaurantsRodez2026-05-26◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
NAKARestaurantsRodez2026-05-27◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
ARANAUBoulangerie-PâtisserieRodez2026-07-08◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
MISTRALRestaurantsRodez2026-07-08◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SHISORestaurantsRodez2026-07-08◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
ZEDORRayon boucherie-charcuterieRodez2025-10-08◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
ZEDORRayon fromagerieRodez2025-10-08◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
DOMINO'S PIZZARestaurantsRodez2025-10-13◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
PROMOCASHTransport de denrées alimentairesRodez2025-11-20◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
LA TABLE D'ABYSSRestaurantsRodez2026-02-13◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
MAELUCRestaurantsRodez2026-02-17◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
LE CEDRERestaurantsRodez2026-03-10◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
CRMRestauration collectiveRodez2026-04-23◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Dans quel contexte

ContexteInspections
Programmation33
Re-contrôle6

Tout le département Aveyron →

Autres communes du département

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

Une question sur un contrôle sanitaire ?

Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.