Contrôles d'hygiène à Saint-Jean-de-Maurienne

À Saint-Jean-de-Maurienne (Savoie), 10 inspections ont été publiées, portant sur 10 établissements. 7 ont été jugées satisfaisantes ou très satisfaisantes.

MesureValeur
Inspections10
Établissements distincts10
◉◉◉◉ Très satisfaisant2 (20,0 %)
◉◉◉ Satisfaisant5 (50,0 %)
◉◉ A améliorer3 (30,0 %)

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Quels types d'établissements

ActivitéInspections
Restauration collective3
Boulangerie-Pâtisserie3
Restaurants2
Boucherie-Charcuterie1
Fromagerie|Traiteur|Boucherie-Charcuterie1

Les inspections publiées

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
BOUCHERIE EPICERIE DERRECHEBoucherie-CharcuterieSaint-Jean-de-Maurienne2026-04-16◉◉ A améliorerProgrammation
LE FOURNILBoulangerie-PâtisserieSaint-Jean-de-Maurienne2026-04-22◉◉ A améliorerProgrammation
LA DUCHESSE DE SAVOIEBoulangerie-PâtisserieSaint-Jean-de-Maurienne2026-04-24◉◉ A améliorerProgrammation
BAR DU COMMERCERestaurantsSaint-Jean-de-Maurienne2025-12-15◉◉◉ SatisfaisantPlainte / Signalement
non publiéBoulangerie-PâtisserieSaint-Jean-de-Maurienne2026-04-24◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
RESIDENCE JEAN BAGHERestauration collectiveSaint-Jean-de-Maurienne2026-04-29◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CENTRE HOSPITALIER DE LA VALLEE DE MAURIENNERestauration collectiveSaint-Jean-de-Maurienne2026-05-18◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
MAISON HENOCQFromagerie|Traiteur|Boucherie-CharSaint-Jean-de-Maurienne2026-06-23◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
ATELIER CULINAIRE DEPARTEMENTALRestauration collectiveSaint-Jean-de-Maurienne2025-09-24◉◉◉◉ Très satisfaisantDemande d'approbation
RESTAURANT MC DONALD'SRestaurantsSaint-Jean-de-Maurienne2025-12-16◉◉◉◉ Très satisfaisantPlainte / Signalement

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Dans quel contexte

ContexteInspections
Programmation6
Plainte / Signalement2
Re-contrôle1
Demande d'approbation1

Tout le département Savoie →

Autres communes du département

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

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Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.