Contrôles d'hygiène à Sarzeau

À Sarzeau (Morbihan), 22 inspections ont été publiées, portant sur 21 établissements. 22 ont été jugées satisfaisantes ou très satisfaisantes.

MesureValeur
Inspections22
Établissements distincts21
◉◉◉◉ Très satisfaisant3 (13,6 %)
◉◉◉ Satisfaisant19 (86,4 %)

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Quels types d'établissements

ActivitéInspections
Purification/Expédition de coquillages7
Restaurants6
Producteurs fermiers2
Restauration collective2
Commerce alimentaire1
Transformation de produits de la pêche1
Fromagerie1
Transformation de lait ou produits laitiers1
Boulangerie-Pâtisserie1

Les inspections publiées

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
LES VIVIERS DU LOGEOPurification/Expédition de coquillSarzeau2025-08-21◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
ASS DEP PUPILLES ENSEIGNEMENT PUBLICRestauration collectiveSarzeau2025-08-28◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
EARL ETABLISSEMENTS SURZURPurification/Expédition de coquillSarzeau2025-09-11◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
AUX FILLES DES MAREESPurification/Expédition de coquillSarzeau2025-09-18◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
EUDE RODRIGUEPurification/Expédition de coquillSarzeau2025-10-22◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE MANOIR DE KERBOTRestaurantsSarzeau2025-11-13◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
ATLANTIQUE MAREECommerce alimentaireSarzeau2025-11-13◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
HAIKORestaurantsSarzeau2026-02-24◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
FUMAGE ARTISANAL D'ARZONTransformation de produits de la pSarzeau2026-03-17◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA TAVERNERestaurantsSarzeau2026-04-01◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SARL LE SUROIT BECUDORestaurantsSarzeau2026-04-02◉◉◉ SatisfaisantInspection ciblée
GAEC DU RIVAGEPurification/Expédition de coquillSarzeau2026-04-13◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SARL LES PARCS DU SCLUZE-HUITRES MALBRUNOTPurification/Expédition de coquillSarzeau2026-04-22◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
EARL NICOL DAVIDPurification/Expédition de coquillSarzeau2026-05-20◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
TAKEORestaurantsSarzeau2026-06-03◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
EHPAD PIERRE DE FRANCHEVILLERestauration collectiveSarzeau2026-06-10◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BOULANGERIE DES ILESBoulangerie-PâtisserieSarzeau2026-06-17◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LA FERME FROMAGERE DE SUSCINIOTransformation de lait ou produitsSarzeau2026-06-24◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
AMGCRestaurantsSarzeau2026-08-05◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LA FERME FROMAGERE DE SUSCINIOProducteurs fermiersSarzeau2025-09-23◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
ECOPATURAGE DU GOLFEProducteurs fermiersSarzeau2025-10-16◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
LA CAVE FROMAGEREFromagerieSarzeau2026-02-11◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Dans quel contexte

ContexteInspections
Programmation18
Re-contrôle3
Inspection ciblée1

Tout le département Morbihan →

Autres communes du département

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

Une question sur un contrôle sanitaire ?

Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.