Contrôles d'hygiène — Ain
Le département Ain compte 717 inspections publiées sur 195 communes, portant sur 634 établissements.
| Mesure | Valeur |
|---|---|
| Inspections | 717 |
| Établissements distincts | 634 |
| ◉◉◉◉ Très satisfaisant | 177 (24,7 %) |
| ◉◉◉ Satisfaisant | 484 (67,5 %) |
| ◉◉ A améliorer | 55 (7,7 %) |
| ◉ A corriger de manière urgente | 1 (0,1 %) |
| Dont une fermeture parmi les suites | 1 |
Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›
Quels types d'établissements
| Activité | Inspections |
|---|---|
| Restaurants | 253 |
| Boulangerie-Pâtisserie | 72 |
| Restauration collective | 69 |
| Boucherie-Charcuterie | 45 |
| Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier | 32 |
| Transformation de lait ou produits laitiers | 29 |
| Fromagerie | 27 |
| Producteurs fermiers | 19 |
| Traiteur|Boucherie-Charcuterie | 13 |
| Rayon boucherie-charcuterie | 13 |
| Transformation de produits carnés | 12 |
| Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie | 10 |
Les inspections les plus sévères du département
| Établissement | Activité | Commune | Date | Niveau relevé | Contexte |
|---|---|---|---|---|---|
| ESTELLE CODY | Restaurants | Bellignat | 2026-02-12 | ◉ A corriger de manière urgente | Programmation |
| THE FISH MARKET CROZET | Poissonnerie | Crozet | 2025-09-10 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| BURGER TIME | Restaurants | Ferney-Voltaire | 2025-09-16 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| LA FERME DES P'TITS BLEUETS | Producteurs fermiers | Valromey-sur-Séran | 2025-10-15 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| KB FOOD | Restaurants | Saint-Laurent-sur-Saône | 2025-10-29 | ◉◉ A améliorer | Plainte / Signalement |
| PONT D'AIN SERVICES | Caves d'affinage | Pont-d'Ain | 2025-12-03 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| PONT D'AIN SERVICES | Découpe de fromages | Pont-d'Ain | 2025-12-03 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| PIZZ'AIN | Restaurants | Saint-Trivier-de-Courtes | 2025-12-22 | ◉◉ A améliorer | Plainte / Signalement |
| ARIK ARTISAN BOUCHER | Boucherie-Charcuterie | Saint-Genis-Pouilly | 2026-01-21 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| PINSA DI NINA | Restaurants | Beynost | 2026-02-10 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| AUX SAVEURS OTTOMANES | Restaurants | Pont-de-Vaux | 2026-02-11 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| AU ROYAL SPICE | Restaurants | Divonne-les-Bains | 2026-02-12 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| ROYAL TAJ MAHAL | Restaurants | Bourg-en-Bresse | 2026-02-17 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| ASSOCIATION MAISON FAMILIALE RURALE | Restauration collective | Bâgé-le-Châtel | 2026-02-26 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| RESIDENCE DOCTEUR PERRET | Restauration collective | Saint-Trivier-de-Courtes | 2026-03-04 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| POINT FRAIS | Rayon boucherie-charcuterie | Montréal-la-Cluse | 2026-03-10 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| DILEM GROSS | Alimentation générale|Boucherie-Ch | Ambérieu-en-Bugey | 2026-03-10 | ◉◉ A améliorer | Re-contrôle |
| POINT FRAIS AMBERIEU | Boucherie-Charcuterie | Ambérieu-en-Bugey | 2026-03-10 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| SARL LE PACHA | Restaurants | Gex | 2026-03-30 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| KHANDA | Restaurants | Ferney-Voltaire | 2026-03-30 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| KEBAB ISTANBUL | Restaurants | Crottet | 2026-03-31 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| WOK & BRAISE | Restaurants | Péronnas | 2026-04-07 | ◉◉ A améliorer | Inspection ciblée |
| TACOS KING | Restaurants | Montréal-la-Cluse | 2026-04-16 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| SAPNA | Restaurants | Valserhône | 2026-04-16 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| SARL JEAN DUBY | Traiteur|Boucherie-Charcuterie | Feillens | 2026-04-21 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| PAMMUKALE | Restaurants | Saint-Genis-Pouilly | 2026-04-23 | ◉◉ A améliorer | Re-contrôle |
| A CONTRE SENS | Restaurants | Ornex | 2026-04-23 | ◉◉ A améliorer | Re-contrôle |
| REGAL KAPADOCE | Restaurants | Saint-Jean-le-Vieux | 2026-04-23 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| BOULANGERIE LES 3 FRERES | Boulangerie-Pâtisserie | Bourg-en-Bresse | 2026-05-11 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| MAISON LAHLALI | Boucherie-Charcuterie | Valserhône | 2026-05-11 | ◉◉ A améliorer | Re-contrôle |
| L'ETOILE | Restaurants | Montracol | 2026-05-13 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| EHPAD LES JARDINS DU LAC | Restauration collective | Nantua | 2026-05-21 | ◉◉ A améliorer | TIAC |
| RESTAURANT T'ROCK CAFE | Restaurants | Montréal-la-Cluse | 2026-05-26 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| LES HALLES DE SAINT VULBAS | Restaurants | Saint-Vulbas | 2026-05-28 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| LE CHAM'S | Restaurants | Pont-de-Vaux | 2026-06-01 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| AU BON FOURNIL | Boulangerie-Pâtisserie | Tossiat | 2026-06-03 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| GAEC LABEL GRANGES | Producteurs fermiers | Le Poizat-Lalleyriat | 2026-06-04 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| OASIS | Restaurants | Ferney-Voltaire | 2026-06-04 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| LE FLUSH | Restaurants | Gex | 2026-06-09 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| SARL LES DELICES D'ORMES | Producteurs fermiers | Saint-Martin-du-Mont | 2026-06-11 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| FERME DE PONSONNE | Producteurs fermiers | Foissiat | 2026-06-12 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| ISO KEBAB | Restaurants | Saint-Denis-en-Bugey | 2026-06-12 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| BOUCHERIE PELLETIER | Boucherie-Charcuterie | Saint-Genis-Pouilly | 2026-06-18 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| non publié | Restaurants | Thoissey | 2026-06-18 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| COLLEGE ROGER POULNARD | Restauration collective | Bâgé-Dommartin | 2026-06-19 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| BOULANGERIE FABRICE HERITIER | Boulangerie-Pâtisserie | Sainte-Euphémie | 2026-06-24 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| WOK ANNA | Restaurants | Bourg-en-Bresse | 2026-06-25 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| LES DELICES DE VILLENEUVE J&A | Boulangerie-Pâtisserie | Villeneuve | 2026-06-25 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| MAISON MARIOTTI | Boucherie-Charcuterie | Châtillon-sur-Chalaronne | 2026-06-26 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| START KEBAB | Restaurants | Ambérieu-en-Bugey | 2026-07-01 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| POLE DES BERGERS | Chaîne d'abattage d'animaux bouche | Bourg-en-Bresse | 2026-07-03 | ◉◉ A améliorer | Demande d'approbation |
| LE SECRET DU CHEF | Restaurants | Ornex | 2026-07-07 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| RESTAURANT DE RANCE | Restaurants | Rancé | 2026-07-10 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| PIROGUE FOOD FERNEY VOLTAIRE | Restaurants | Ferney-Voltaire | 2026-07-15 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| AUBERGE DU PONT | Restaurants | Simandre-sur-Suran | 2026-07-16 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| DURET JEROME | Boulangerie-Pâtisserie | Anglefort | 2026-07-22 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| BOURG TRAITEUR | Restauration collective | Bourg-en-Bresse | 2025-08-21 | ◉◉◉ Satisfaisant | Inspection ciblée |
| ONLY KART | Restaurants | Dagneux | 2025-08-27 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| AIN SAONE ET LOIRE TRANSPORTS | Entreposage non spécialisé de denr | Bourg-en-Bresse | 2025-08-27 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| BLANC MICHEL | Restaurants | Villars-les-Dombes | 2025-08-28 | ◉◉◉ Satisfaisant | Plainte / Signalement |
Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».
Par commune
Seules les communes réunissant au moins 4 inspections ont une page ; les autres restent dans les totaux.
- Bourg-en-Bresse — 40 inspections
- Valserhône — 31 inspections
- Ferney-Voltaire — 30 inspections
- Saint-Genis-Pouilly — 20 inspections
- Oyonnax — 17 inspections
- Ambérieu-en-Bugey — 15 inspections
- Beynost — 13 inspections
- Villars-les-Dombes — 13 inspections
- Meximieux — 13 inspections
- Nantua — 11 inspections
- Saint-André-de-Corcy — 11 inspections
- Gex — 10 inspections
- Viriat — 10 inspections
- Montluel — 9 inspections
- Belley — 9 inspections
- Trévoux — 9 inspections
- Thoiry — 9 inspections
- Miribel — 9 inspections
- Marlieux — 9 inspections
- Châtillon-sur-Chalaronne — 8 inspections
- Plateau d'Hauteville — 8 inspections
- Péronnas — 7 inspections
- Villereversure — 7 inspections
- Saint-Trivier-de-Courtes — 7 inspections
- Ségny — 6 inspections
- Reyrieux — 6 inspections
- Montrevel-en-Bresse — 6 inspections
- Chalamont — 6 inspections
- Marboz — 6 inspections
- Dagneux — 5 inspections
- Lagnieu — 5 inspections
- Saint-Cyr-sur-Menthon — 5 inspections
- Bâgé-Dommartin — 5 inspections
- Chézery-Forens — 5 inspections
- Crozet — 5 inspections
- Arbent — 5 inspections
- Grilly — 5 inspections
- Pont-de-Vaux — 5 inspections
- Saint-Martin-du-Frêne — 5 inspections
- Divonne-les-Bains — 5 inspections
- Grièges — 5 inspections
- Polliat — 5 inspections
- Pont-d'Ain — 5 inspections
- Saint-Vulbas — 5 inspections
- Meillonnas — 4 inspections
- Ornex — 4 inspections
- Loyettes — 4 inspections
- Prévessin-Moëns — 4 inspections
- Mézériat — 4 inspections
- Culoz-Béon — 4 inspections
- Servas — 4 inspections
- Jassans-Riottier — 4 inspections
- Saint-Maurice-de-Gourdans — 4 inspections
- Foissiat — 4 inspections
- Pont-de-Veyle — 4 inspections
- Feillens — 4 inspections
- Saint-Rambert-en-Bugey — 4 inspections
- Saint-Denis-lès-Bourg — 4 inspections
- Saint-Maurice-de-Beynost — 4 inspections
- Saint-Paul-de-Varax — 4 inspections
- Saint-Laurent-sur-Saône — 4 inspections
- Tramoyes — 4 inspections
Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.
Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.
Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.
Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.
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Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.