Contrôles d'hygiène à Bray-sur-Seine

À Bray-sur-Seine (Seine-et-Marne), 7 inspections ont été publiées, portant sur 7 établissements. 5 ont été jugées satisfaisantes ou très satisfaisantes.

MesureValeur
Inspections7
Établissements distincts7
◉◉◉ Satisfaisant5 (71,4 %)
◉◉ A améliorer1 (14,3 %)
◉ A corriger de manière urgente1 (14,3 %)
Dont une fermeture parmi les suites1

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Quels types d'établissements

ActivitéInspections
Boulangerie-Pâtisserie2
Traiteur1
Restauration collective1
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie1
Libre service|Alimentation générale1
Restaurants1

Les inspections publiées

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
RENDEZ VOUS GOURMANDBoulangerie-PâtisserieBray-sur-Seine2026-07-28◉ A corriger de manière urgenteInspection ciblée
PLEZI AN NOUTraiteurBray-sur-Seine2025-09-18◉◉ A améliorerInspection ciblée
SUPERETTE BRAY DISTRIBUTIONLibre service|Alimentation généralBray-sur-Seine2025-09-04◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
ASSOCIATION DEPARTEMENTALE DES PARENTS ET AMIS DE PERSONNES HANDICAPEES MENTALES DE SEINE-ET-MARNE DITE ADAPEI 77Restauration collectiveBray-sur-Seine2025-09-30◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BOULANGERIE DE LA HALLEBoulangerie-PâtisserieBray-sur-Seine2025-12-22◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
ALDI MARCHERayon pain/viennoiserie/pâtisserieBray-sur-Seine2026-01-15◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
SWIFT PIZZARestaurantsBray-sur-Seine2026-07-07◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Dans quel contexte

ContexteInspections
Re-contrôle3
Inspection ciblée2
Programmation2

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Autres communes du département

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

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Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.