Contrôles Hygiène

Contrôles d'hygiène à Chamonix-Mont-Blanc

À Chamonix-Mont-Blanc (Haute-Savoie), 25 inspections ont été publiées, portant sur 24 établissements. 24 ont été jugées satisfaisantes ou très satisfaisantes.

MesureValeur
Inspections25
Établissements distincts24
◉◉◉◉ Très satisfaisant1 (4,0 %)
◉◉◉ Satisfaisant23 (92,0 %)
◉◉ A améliorer1 (4,0 %)

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Quels types d'établissements

ActivitéInspections
Restaurants21
Fromagerie|Alimentation générale2
Boulangerie-Pâtisserie1
Restauration collective1

Les inspections publiées

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
3ABCRestaurantsChamonix-Mont-Blanc2025-09-03◉◉ A améliorerProgrammation
SUPER MARCHE PAYOT PERTIN SAFromagerie|Alimentation généraleChamonix-Mont-Blanc2025-10-09◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
Café Marie BlachèreBoulangerie-PâtisserieChamonix-Mont-Blanc2025-10-29◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
non publiéRestaurantsChamonix-Mont-Blanc2025-12-05◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
non publiéRestaurantsChamonix-Mont-Blanc2025-12-11◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
K2 Annapurna 2RestaurantsChamonix-Mont-Blanc2026-01-12◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
COOL CATSRestaurantsChamonix-Mont-Blanc2026-01-14◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
La CalècheRestaurantsChamonix-Mont-Blanc2026-01-20◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
AMS - Bistrot BonattiRestaurantsChamonix-Mont-Blanc2026-01-20◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
Chez YangRestaurantsChamonix-Mont-Blanc2026-02-11◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LA FABRICARestaurantsChamonix-Mont-Blanc2026-02-11◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE RENCARDRestaurantsChamonix-Mont-Blanc2026-03-06◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LE CARLINARestaurantsChamonix-Mont-Blanc2026-05-18◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA MAISON DES BURGERS VINTAGERestaurantsChamonix-Mont-Blanc2026-05-18◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE REFUGE PAYOTFromagerie|Alimentation généraleChamonix-Mont-Blanc2026-05-22◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
MONTCHAM - La crêperie by Mont'chamRestaurantsChamonix-Mont-Blanc2026-05-22◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
MIMOSARestaurantsChamonix-Mont-Blanc2026-05-28◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CASA VALERIO - I FRATELLIRestaurantsChamonix-Mont-Blanc2026-05-28◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BREIZH CAFE CHAMONIXRestaurantsChamonix-Mont-Blanc2026-06-10◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
INSPIRATIONS JAPONAISES - YumidoriRestaurantsChamonix-Mont-Blanc2026-06-10◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
La Crèmerie des AiguillesRestaurantsChamonix-Mont-Blanc2026-06-25◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CHALET BUVETTE DE LA CASCADE DU DARDRestaurantsChamonix-Mont-Blanc2026-06-25◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA P'TITE VERTERestaurantsChamonix-Mont-Blanc2026-06-29◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
L'ARGENTERORestaurantsChamonix-Mont-Blanc2026-06-29◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
MAIRIE COMMUNE DE CHAMONIX MONT BLANCRestauration collectiveChamonix-Mont-Blanc2025-12-09◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Dans quel contexte

ContexteInspections
Programmation18
Re-contrôle7

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Autres communes du département

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

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Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.