Contrôles d'hygiène à Marignane

À Marignane (Bouches-du-Rhône), 24 inspections ont été publiées, portant sur 21 établissements. 23 ont été jugées satisfaisantes ou très satisfaisantes.

MesureValeur
Inspections24
Établissements distincts21
◉◉◉◉ Très satisfaisant9 (37,5 %)
◉◉◉ Satisfaisant14 (58,3 %)
◉◉ A améliorer1 (4,2 %)

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Quels types d'établissements

ActivitéInspections
Restaurants13
Boulangerie-Pâtisserie2
Purification/Expédition de coquillages1
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie1
Restauration collective1
Traiteur1
Rayon boucherie-charcuterie1
Boucherie-Charcuterie1
Fromagerie|Traiteur|Boucherie-Charcuterie1
Libre service|Alimentation générale1
Rayon poissonnerie|Rayon fromagerie|Rayon traiteur|Rayon boucherie-charcuterie1

Les inspections publiées

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
LES TONNELLES DE KASYARestaurantsMarignane2026-06-23◉◉ A améliorerProgrammation
ASSOCIATION POUR LA VALORISATION DES PRODUITS DE LA PECHE EN PROVENCEPurification/Expédition de coquillMarignane2025-09-16◉◉◉ SatisfaisantDemande d'approbation
BOUCHERIE CHEZ ERICFromagerie|Traiteur|Boucherie-CharMarignane2025-11-05◉◉◉ SatisfaisantInspection ciblée
LA PIVOINERestaurantsMarignane2025-11-06◉◉◉ SatisfaisantInspection ciblée
THE STAR'S CORNERRestaurantsMarignane2025-12-04◉◉◉ SatisfaisantInspection ciblée
PASTA COSI' THE BEST OF PASTARestaurantsMarignane2025-12-18◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
COUSCOUS AIXPRESSERestaurantsMarignane2025-12-22◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
STARBUCKS,BRIOCHE DOREE,CLASS CROUTRestaurantsMarignane2025-12-22◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BOUCHERIE LE PARC CAMOINBoucherie-CharcuterieMarignane2026-02-26◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
MASTER GRILLRestaurantsMarignane2026-03-05◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA BOULANGERIE D AUTREFOISBoulangerie-PâtisserieMarignane2026-03-05◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
NEM CHAUTraiteurMarignane2026-03-11◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
O'CROQ VERTRestaurantsMarignane2026-04-23◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
ENJOY SUSHIRestaurantsMarignane2026-04-23◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BOULANGERIE LYNABoulangerie-PâtisserieMarignane2026-06-11◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
MARIDISRayon pain/viennoiserie/pâtisserieMarignane2025-10-02◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
MARIDISRayon boucherie-charcuterieMarignane2025-11-13◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
SUSHI MARKETRestaurantsMarignane2025-12-18◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
MARIDISRayon poissonnerie|Rayon fromageriMarignane2025-12-18◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
AU P'TIT BONHEUR (sarl)RestaurantsMarignane2025-12-22◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
STARBUCKS,BRIOCHE DOREE,CLASS CROUTRestaurantsMarignane2025-12-22◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
LA TABLE DES DEUX CHEFSRestaurantsMarignane2026-06-11◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
OGEC SAINT LOUIS SAINTE MARIERestauration collectiveMarignane2026-06-16◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
O MARCHE D'ASIELibre service|Alimentation généralMarignane2026-08-03◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Dans quel contexte

ContexteInspections
Programmation18
Inspection ciblée3
Re-contrôle2
Demande d'approbation1

Tout le département Bouches-du-Rhône →

Autres communes du département

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

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Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.