Contrôles d'hygiène à Marseille 10e Arrondissement
À Marseille 10e Arrondissement (Bouches-du-Rhône), 38 inspections ont été publiées, portant sur 33 établissements. 32 ont été jugées satisfaisantes ou très satisfaisantes.
| Mesure | Valeur |
|---|---|
| Inspections | 38 |
| Établissements distincts | 33 |
| ◉◉◉◉ Très satisfaisant | 6 (15,8 %) |
| ◉◉◉ Satisfaisant | 26 (68,4 %) |
| ◉◉ A améliorer | 4 (10,5 %) |
| ◉ A corriger de manière urgente | 2 (5,3 %) |
| Dont une fermeture parmi les suites | 2 |
Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›
Quels types d'établissements
| Activité | Inspections |
|---|---|
| Restaurants | 17 |
| Boulangerie-Pâtisserie | 6 |
| Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie | 4 |
| Boucherie-Charcuterie | 3 |
| Restauration collective | 2 |
| Rayon boucherie-charcuterie | 2 |
| Découpe de viande de boucherie | 1 |
| Traiteur | 1 |
| Rayon poissonnerie | 1 |
| Rayon traiteur | 1 |
Les inspections publiées
| Établissement | Activité | Commune | Date | Niveau relevé | Contexte |
|---|---|---|---|---|---|
| ECOLE PRIVEE COLLEL | Restauration collective | Marseille 10e Arrondissement | 2025-11-27 | ◉ A corriger de manière urgente | Inspection ciblée |
| FOURNIL DE LA CAPELETTE | Boulangerie-Pâtisserie | Marseille 10e Arrondissement | 2026-03-05 | ◉ A corriger de manière urgente | Re-contrôle |
| THE FRESH BURGER | Restaurants | Marseille 10e Arrondissement | 2026-03-25 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| DAR JANIS | Restaurants | Marseille 10e Arrondissement | 2026-05-18 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| PHOENIX CUISINE | Restaurants | Marseille 10e Arrondissement | 2026-07-20 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| BAR DES COLONNES | Restaurants | Marseille 10e Arrondissement | 2026-07-24 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| MAISON CANTINI FLANDIN | Découpe de viande de boucherie | Marseille 10e Arrondissement | 2025-09-19 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| FORMATION ET METIER | Restauration collective | Marseille 10e Arrondissement | 2025-10-23 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| JUST & SALAD | Restaurants | Marseille 10e Arrondissement | 2025-11-26 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| MARKET | Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie | Marseille 10e Arrondissement | 2025-12-02 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| SARL AO.CF CABASSUD | Traiteur | Marseille 10e Arrondissement | 2025-12-02 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| SARL AO.CF CABASSUD | Boucherie-Charcuterie | Marseille 10e Arrondissement | 2025-12-02 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| INTERMARCHE | Rayon boucherie-charcuterie | Marseille 10e Arrondissement | 2025-12-04 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| SEMEDOUCEURS | Restaurants | Marseille 10e Arrondissement | 2025-12-04 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| INTERMARCHE | Rayon boucherie-charcuterie | Marseille 10e Arrondissement | 2025-12-04 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| INTERMARCHE | Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie | Marseille 10e Arrondissement | 2025-12-04 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| BOULANGERIE MIA | Boulangerie-Pâtisserie | Marseille 10e Arrondissement | 2025-12-04 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| CARREFOUR CITY | Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie | Marseille 10e Arrondissement | 2025-12-11 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| CARREFOUR CITY | Rayon traiteur | Marseille 10e Arrondissement | 2025-12-11 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| INTERMARCHE | Rayon poissonnerie | Marseille 10e Arrondissement | 2025-12-18 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| MIRO | Restaurants | Marseille 10e Arrondissement | 2025-12-30 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| LE FOURNIL DE LA SAUVAGERE | Boulangerie-Pâtisserie | Marseille 10e Arrondissement | 2026-01-27 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| L'OPALE MARSEILLAISE | Restaurants | Marseille 10e Arrondissement | 2026-02-18 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| NIDO | Restaurants | Marseille 10e Arrondissement | 2026-02-18 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| KOKORIKO | Restaurants | Marseille 10e Arrondissement | 2026-03-25 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| FOOD ISLAND | Restaurants | Marseille 10e Arrondissement | 2026-04-27 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| SNACK NOUR | Restaurants | Marseille 10e Arrondissement | 2026-05-12 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LE TCHAP'S | Restaurants | Marseille 10e Arrondissement | 2026-05-18 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| BOUCHERIE LA PARISIENNE | Boucherie-Charcuterie | Marseille 10e Arrondissement | 2026-06-03 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| MEZZANI DAVID | Boulangerie-Pâtisserie | Marseille 10e Arrondissement | 2026-06-23 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| WASSIM | Boulangerie-Pâtisserie | Marseille 10e Arrondissement | 2026-06-25 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| CASA MEXICANA | Restaurants | Marseille 10e Arrondissement | 2026-07-07 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| YUMMY LAB | Boulangerie-Pâtisserie | Marseille 10e Arrondissement | 2025-09-09 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| BURGER KING | Restaurants | Marseille 10e Arrondissement | 2026-01-27 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| UTILE | Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie | Marseille 10e Arrondissement | 2026-02-19 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| VOLAILLES DE NOS REGIONS | Boucherie-Charcuterie | Marseille 10e Arrondissement | 2026-06-03 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| SARL ZAKA KREYOL | Restaurants | Marseille 10e Arrondissement | 2026-07-07 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| KROUSTY SABAIDI | Restaurants | Marseille 10e Arrondissement | 2026-07-20 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».
Dans quel contexte
| Contexte | Inspections |
|---|---|
| Programmation | 31 |
| Re-contrôle | 6 |
| Inspection ciblée | 1 |
Tout le département Bouches-du-Rhône →
Autres communes du département
- Marseille 1er Arrondissement — 167 inspections
- Aix-en-Provence — 135 inspections
- Marseille 8e Arrondissement — 115 inspections
- Salon-de-Provence — 90 inspections
- Marseille 2e Arrondissement — 81 inspections
- Marseille 7e Arrondissement — 70 inspections
- Arles — 66 inspections
- Marseille 6e Arrondissement — 65 inspections
- Marseille 9e Arrondissement — 64 inspections
- Aubagne — 59 inspections
Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.
Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.
Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.
Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.
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