Contrôles d'hygiène à Pézenas

À Pézenas (Hérault), 33 inspections ont été publiées, portant sur 27 établissements. 30 ont été jugées satisfaisantes ou très satisfaisantes.

MesureValeur
Inspections33
Établissements distincts27
◉◉◉◉ Très satisfaisant7 (21,2 %)
◉◉◉ Satisfaisant23 (69,7 %)
◉◉ A améliorer3 (9,1 %)

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Quels types d'établissements

ActivitéInspections
Restaurants18
Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage3
Boulangerie-Pâtisserie3
Transformation de produits carnés3
Transformation de produits de la pêche1
Chocolatier|Boulangerie-Pâtisserie1
Boucherie-Charcuterie1
Traiteur1
Poissonnerie1
VH, VSM, préparation viandes boucherie1

Les inspections publiées

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
LE SALOIR DU PERIGORDTransformation de produits carnésPézenas2025-10-09◉◉ A améliorerProgrammation
S.P.P.PISCENOISTraiteurPézenas2026-01-19◉◉ A améliorerProgrammation
LE PETIT SCAPIN DE PEZENASTransformation de produits de la pPézenas2026-04-29◉◉ A améliorerRe-contrôle
LES PALMIERSRestaurantsPézenas2025-08-28◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE PATIORestaurantsPézenas2025-09-10◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
REGIE SYNDICALE DE L'ABATTOIR DE PEZENASVH, VSM, préparation viandes bouchPézenas2025-10-09◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LE GRAIN DE RIZRestaurantsPézenas2025-11-13◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
PAPI BURGERRestaurantsPézenas2025-11-13◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LES PAINS DU COURSBoulangerie-PâtisseriePézenas2025-11-13◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
L'ATELIERRestaurantsPézenas2025-11-20◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE NOBLERestaurantsPézenas2025-11-20◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE DUORestaurantsPézenas2025-12-10◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
AL BAMBINORestaurantsPézenas2025-12-10◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
HPIZZARIUMRestaurantsPézenas2026-01-20◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
GOLDEN TACOSRestaurantsPézenas2026-01-30◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
ES AQUIRestaurantsPézenas2026-02-13◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE KOCOONRestaurantsPézenas2026-02-24◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
S.P.P.PISCENOISChocolatier|Boulangerie-PâtisseriePézenas2026-03-11◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
CHEZ MAGALIPoissonneriePézenas2026-04-08◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
EURL OLIVIA NANABoulangerie-PâtisseriePézenas2026-04-08◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LE PETIT SCAPIN DE PEZENASTransformation de produits carnésPézenas2026-04-29◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
BRASSERIE DU SOLEILRestaurantsPézenas2026-05-06◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CLOLRestaurantsPézenas2026-06-29◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SAVEUR DU BOUCHERBoucherie-CharcuteriePézenas2026-06-29◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE POISSON VERRERestaurantsPézenas2026-06-30◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SSCMRestaurantsPézenas2026-06-30◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
REGIE SYNDICALE DE L'ABATTOIR DE PEZENASChaîne d'abattage d'animaux bouchePézenas2025-10-13◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
REGIE SYNDICALE DE L'ABATTOIR DE PEZENASChaîne d'abattage d'animaux bouchePézenas2025-10-13◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
REGIE SYNDICALE DE L'ABATTOIR DE PEZENASChaîne d'abattage d'animaux bouchePézenas2025-11-13◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
SUSHI MARKET PEZENASRestaurantsPézenas2026-01-20◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
BOULANGERIE MARIE BLACHEREBoulangerie-PâtisseriePézenas2026-05-06◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
REGIE SYNDICALE DE L'ABATTOIR DE PEZENASTransformation de produits carnésPézenas2026-05-07◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
AU BON COINRestaurantsPézenas2026-06-29◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Dans quel contexte

ContexteInspections
Programmation28
Re-contrôle5

Tout le département Hérault →

Autres communes du département

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

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Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.