Contrôles Hygiène

Restauration commerciale — Ille-et-Vilaine

362 inspections concernent des établissements de type Restauration commerciale dans Ille-et-Vilaine — soit 38,4 % des inspections du département.

MesureValeur
Inspections362
Établissements distincts362
◉◉◉◉ Très satisfaisant45 (12,4 %)
◉◉◉ Satisfaisant298 (82,3 %)
◉◉ A améliorer19 (5,2 %)

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Les inspections publiées

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
BAR L'AVISORestaurantsSaint-Malo2025-10-02◉◉ A améliorerProgrammation
CCIT ILLE ET VILAINE-FACULTE DES METIERSRestaurantsBruz2026-02-06◉◉ A améliorerPlainte / Signalement
AUGUSTIN RENNES-LA MONNAIERestaurantsRennes2026-03-18◉◉ A améliorerProgrammation
TACOZHRestaurantsRennes2026-04-15◉◉ A améliorerProgrammation
RESTAURANT DU LACRestaurantsIffendic2026-04-16◉◉ A améliorerProgrammation
VNBRRestaurantsRennes2026-04-23◉◉ A améliorerInspection ciblée
TABLE ORIENTALERestaurantsRennes2026-04-29◉◉ A améliorerProgrammation
MONDIAL RESTAURANTRestaurantsSaint-Malo2026-05-07◉◉ A améliorerInspection ciblée
LE PROVENCALRestaurantsRennes2026-05-12◉◉ A améliorerInspection ciblée
MARCELRestaurantsBruz2026-05-19◉◉ A améliorerProgrammation
EBULLI'SENSRestaurantsRennes2026-05-20◉◉ A améliorerProgrammation
QFCRestaurantsMordelles2026-05-27◉◉ A améliorerProgrammation
SARL LA HALTE DU VOLCANRestaurantsPléchâtel2026-05-29◉◉ A améliorerInspection ciblée
TY BREIZHRestaurantsBréal-sous-Vitré2026-06-04◉◉ A améliorerProgrammation
LE NEW CORSAIRERestaurantsSaint-Malo2026-06-10◉◉ A améliorerInspection ciblée
TASTE MERestaurantsRennes2026-06-16◉◉ A améliorerInspection ciblée
FIBISRestaurantsBeaucé2026-06-17◉◉ A améliorerProgrammation
ANTALYA KEBABRestaurantsFougères2026-07-03◉◉ A améliorerInspection ciblée
EKOLAND PARC BREIZHRestaurantsMontgermont2026-07-22◉◉ A améliorerProgrammation
HOTEL DE LA GARERestaurantsMiniac-Morvan2025-08-22◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
L'EVECHERestaurantsDol-de-Bretagne2025-08-25◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
EAT TIMERestaurantsRennes2025-08-25◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LES PECHEURSRestaurantsRennes2025-08-26◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
VARTO 35RestaurantsMontfort-sur-Meu2025-08-27◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
J2MBNRestaurantsFougères2025-08-29◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
BARARestaurantsFougères2025-09-02◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
FLUNCHRestaurantsRennes2025-09-04◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
EL PELO ORORestaurantsBains-sur-Oust2025-09-04◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE COMPTOIRRestaurantsLe Rheu2025-09-08◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
BOTTEGA MATHIRestaurantsRennes2025-09-08◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE TOURNESOLRestaurantsSaint-Malo2025-09-09◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA GOURMAND'ILLERestaurantsSaint-Malo2025-09-09◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CHEZ VICTORRestaurantsCancale2025-09-11◉◉◉ SatisfaisantInspection ciblée
LE COMPTOIR FOUGERESRestaurantsFougères2025-09-15◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
DEUX DEGRES OUESTRestaurantsSaint-Malo2025-09-16◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CHAPATI INDIAN STREET FOODRestaurantsSaint-Malo2025-09-16◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA TABLE DU BECHETRestaurantsSaint-Briac-sur-Mer2025-09-17◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE NICETRestaurantsSaint-Malo2025-09-17◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
COQUILLE TRAITEURRestaurantsCesson-Sévigné2025-09-17◉◉◉ SatisfaisantInspection ciblée
LA PIZZERIA DU ROIRestaurantsPaimpont2025-09-19◉◉◉ SatisfaisantProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Ce type d'établissement en France → · Tout le département Ille-et-Vilaine →

Le même type dans d'autres départements

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

Une question sur un contrôle sanitaire ?

Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.