Contrôles Hygiène

Restauration commerciale — Paris

2 919 inspections concernent des établissements de type Restauration commerciale dans Paris — soit 55,7 % des inspections du département.

MesureValeur
Inspections2 919
Établissements distincts2 841
◉◉◉◉ Très satisfaisant871 (29,8 %)
◉◉◉ Satisfaisant1 874 (64,2 %)
◉◉ A améliorer164 (5,6 %)
◉ A corriger de manière urgente10 (0,3 %)
Dont une fermeture parmi les suites10

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Les inspections publiées

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
L'ASSIETTE AUX FROMAGESRestaurantsParis 5e Arrondissement2025-09-15◉ A corriger de manière urgenteRe-contrôle
BACHE BLEUERestaurantsParis 18e Arrondissement2026-04-01◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
LA ROSE DU KASHMIRRestaurantsParis 8e Arrondissement2026-04-20◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
CODYROC (LE DUROC)RestaurantsParis 7e Arrondissement2026-05-26◉ A corriger de manière urgenteInspection ciblée
MINORERestaurantsParis 9e Arrondissement2026-06-09◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
BAO'SRestaurantsParis 8e Arrondissement2026-06-15◉ A corriger de manière urgenteRe-contrôle
O'FERY LE BON GOUT D'AFRIQUERestaurantsParis 10e Arrondissement2026-06-23◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
COCO THAIRestaurantsParis 16e Arrondissement2026-07-08◉ A corriger de manière urgenteRe-contrôle
L'ILE AUX CERFSRestaurantsParis 10e Arrondissement2026-07-08◉ A corriger de manière urgenteRe-contrôle
CREPES POINT 36RestaurantsParis 10e Arrondissement2026-07-17◉ A corriger de manière urgenteRe-contrôle
CAFE KRAFTRestaurantsParis 19e Arrondissement2025-08-27◉◉ A améliorerProgrammation
L AS DE TREFLERestaurantsParis 1er Arrondissement2025-08-28◉◉ A améliorerProgrammation
CHEZ MAURICERestaurantsParis 14e Arrondissement2025-09-12◉◉ A améliorerProgrammation
RIVIERA FUGARestaurantsParis 7e Arrondissement2025-09-17◉◉ A améliorerProgrammation
BOSPHORERestaurantsParis 10e Arrondissement2025-09-19◉◉ A améliorerProgrammation
AJH EXPLOITATIONRestaurantsParis 17e Arrondissement2025-09-25◉◉ A améliorerProgrammation
MADISON HOTELRestaurantsParis 6e Arrondissement2025-09-29◉◉ A améliorerProgrammation
GIRORestaurantsParis 17e Arrondissement2025-09-30◉◉ A améliorerProgrammation
KANASUKRestaurantsParis 13e Arrondissement2025-10-01◉◉ A améliorerProgrammation
ASSANABELRestaurantsParis 6e Arrondissement2025-10-02◉◉ A améliorerPlainte / Signalement
OKITO BARRestaurantsParis 9e Arrondissement2025-10-06◉◉ A améliorerTIAC
LES 3 BONHEURSRestaurantsParis 13e Arrondissement2025-10-09◉◉ A améliorerProgrammation
MONTPARNASSE CAFERestaurantsParis 15e Arrondissement2025-10-15◉◉ A améliorerProgrammation
SAINT GERMAIN MANDARINRestaurantsParis 6e Arrondissement2025-10-15◉◉ A améliorerProgrammation
LES FONTAINESRestaurantsParis 16e Arrondissement2025-10-16◉◉ A améliorerProgrammation
FRANCO VIET & CO BTRestaurantsParis 15e Arrondissement2025-10-22◉◉ A améliorerRe-contrôle
SPICY WORLD FRANCERestaurantsParis 13e Arrondissement2025-10-22◉◉ A améliorerProgrammation
LE PAIN QUOTIDIENRestaurantsParis 1er Arrondissement2025-10-23◉◉ A améliorerPlainte / Signalement
PIACERE PIZZARestaurantsParis 13e Arrondissement2025-10-30◉◉ A améliorerProgrammation
CIRCUSRestaurantsParis 13e Arrondissement2025-10-30◉◉ A améliorerPlainte / Signalement
GUMBO-YAYARestaurantsParis 10e Arrondissement2025-10-31◉◉ A améliorerTIAC
LEO ET THEORestaurantsParis 1er Arrondissement2025-11-04◉◉ A améliorerProgrammation
MAI TAI ONERestaurantsParis 13e Arrondissement2025-11-05◉◉ A améliorerProgrammation
PAVILLON MONTSOURISRestaurantsParis 14e Arrondissement2025-11-05◉◉ A améliorerProgrammation
13 MENTHE BASILICRestaurantsParis 9e Arrondissement2025-11-19◉◉ A améliorerTIAC
RMRestaurantsParis 18e Arrondissement2025-11-19◉◉ A améliorerProgrammation
LITTLE VIETNAMRestaurantsParis 13e Arrondissement2025-11-20◉◉ A améliorerProgrammation
LA GRANGERestaurantsParis 10e Arrondissement2025-12-03◉◉ A améliorerProgrammation
ATA DRAKATRestaurantsParis 10e Arrondissement2025-12-03◉◉ A améliorerProgrammation
RIGOLETTORestaurantsParis 19e Arrondissement2025-12-04◉◉ A améliorerProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

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Le même type dans d'autres départements

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

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Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.