Contrôles d'hygiène à Draguignan

À Draguignan (Var), 49 inspections ont été publiées, portant sur 45 établissements. 48 ont été jugées satisfaisantes ou très satisfaisantes.

MesureValeur
Inspections49
Établissements distincts45
◉◉◉◉ Très satisfaisant14 (28,6 %)
◉◉◉ Satisfaisant34 (69,4 %)
◉◉ A améliorer1 (2,0 %)

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Quels types d'établissements

ActivitéInspections
Restaurants32
Restauration collective4
Boulangerie-Pâtisserie3
Rayon boucherie-charcuterie3
Alimentation générale|Boucherie-Charcuterie2
Traiteur2
Libre service1
Rayon fromagerie1
Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie1

Les inspections publiées

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
LA BRASSERIERestaurantsDraguignan2026-07-03◉◉ A améliorerProgrammation
GULPIZZARestaurantsDraguignan2025-09-18◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BRASSERIE LE SAINT PIERRERestaurantsDraguignan2025-09-30◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
VINCENZARestaurantsDraguignan2025-10-09◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
A L'ESSENTIELRestaurantsDraguignan2025-10-09◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE K FEIERRestaurantsDraguignan2025-10-10◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
TSUSHIRestaurantsDraguignan2025-10-14◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
PLAZAAlimentation générale|Boucherie-ChDraguignan2025-10-23◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LES PATES FLAYOSCAISESTraiteurDraguignan2025-10-29◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE CENT PRESSIONSRestaurantsDraguignan2025-11-05◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA SOURCE SAINT MICHELRestaurantsDraguignan2025-11-10◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
DRAGREST - CAFETERIA CRESCENDORestaurantsDraguignan2025-11-12◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA MIE CALINERestaurantsDraguignan2025-11-18◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE GRENIER D'ANGE'LRestaurantsDraguignan2025-11-26◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA BOULANGERIE DU MARCHEBoulangerie-PâtisserieDraguignan2025-11-26◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE DOMINO DRAGUIGNANRestaurantsDraguignan2025-12-02◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SAS BEERCOMPANYRestaurantsDraguignan2025-12-18◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CHEFS NSTraiteurDraguignan2025-12-29◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
INTERMARCHELibre serviceDraguignan2025-12-30◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE COMPTOIR DE MAURICERestaurantsDraguignan2026-01-05◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
GARDEN PARTYRestaurantsDraguignan2026-01-15◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LES 3 GARCONSRestaurantsDraguignan2026-01-21◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
CAFE DU COMMERCERestaurantsDraguignan2026-01-28◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LA BODEGARestaurantsDraguignan2026-02-06◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LA TUNISOISERestaurantsDraguignan2026-03-03◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
EHPADRestauration collectiveDraguignan2026-03-05◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BIEN DONGRestaurantsDraguignan2026-03-13◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LE PALAIS DU FOURNILBoulangerie-PâtisserieDraguignan2026-03-30◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA PETITE AGEROLARestaurantsDraguignan2026-04-29◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
AUX EPICES REUNIESAlimentation générale|Boucherie-ChDraguignan2026-04-30◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
CENTRE HOSPITALIER DE LA DRACENIERestauration collectiveDraguignan2026-05-05◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
VILLA DOLCERestaurantsDraguignan2026-05-07◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
EAT SUSHIRestaurantsDraguignan2026-06-16◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
L'ARTISAN BOULANGERBoulangerie-PâtisserieDraguignan2026-07-24◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CARREFOURRayon boucherie-charcuterieDraguignan2026-07-27◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SNACK DE LA GARE CHEZ GREGRestaurantsDraguignan2025-09-03◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
HENROT DOROTHEERestaurantsDraguignan2025-10-01◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
MAYBELPIZZARestaurantsDraguignan2025-10-22◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
CHEZ DAM'SRestaurantsDraguignan2025-10-28◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
BRASSERIE L'ATELIERRestaurantsDraguignan2025-10-30◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
MCDONALDSRestaurantsDraguignan2025-11-03◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
MISTRAL GOURMANDRestaurantsDraguignan2025-12-23◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
INTERMARCHERayon boucherie-charcuterieDraguignan2025-12-30◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
INTERMARCHERayon pain/viennoiserie/pâtisserieDraguignan2025-12-30◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
INTERMARCHERayon fromagerieDraguignan2025-12-31◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
INTERMARCHERayon boucherie-charcuterieDraguignan2025-12-31◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
MA DRAGUIGNANRestauration collectiveDraguignan2026-02-25◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
COLLEGE EMILE THOMASRestauration collectiveDraguignan2026-03-24◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
O VINIVINIRestaurantsDraguignan2026-07-10◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Dans quel contexte

ContexteInspections
Programmation39
Re-contrôle10

Tout le département Var →

Autres communes du département

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

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Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.