Contrôles d'hygiène à Lons-le-Saunier
À Lons-le-Saunier (Jura), 24 inspections ont été publiées, portant sur 24 établissements. 22 ont été jugées satisfaisantes ou très satisfaisantes.
| Mesure | Valeur |
|---|---|
| Inspections | 24 |
| Établissements distincts | 24 |
| ◉◉◉◉ Très satisfaisant | 7 (29,2 %) |
| ◉◉◉ Satisfaisant | 15 (62,5 %) |
| ◉◉ A améliorer | 2 (8,3 %) |
Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›
Quels types d'établissements
| Activité | Inspections |
|---|---|
| Restaurants | 10 |
| Restauration collective | 3 |
| Boulangerie-Pâtisserie | 3 |
| Poissonnerie | 2 |
| Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie | 1 |
| Rayon boucherie-charcuterie | 1 |
| Boucherie-Charcuterie | 1 |
| Rayon fromagerie|Rayon traiteur|Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie|Rayon boucherie-charcuterie | 1 |
| Transformation de lait ou produits laitiers | 1 |
| Libre service | 1 |
Les inspections publiées
| Établissement | Activité | Commune | Date | Niveau relevé | Contexte |
|---|---|---|---|---|---|
| BENOIT OLEJNIK PATISSERIE | Boulangerie-Pâtisserie | Lons-le-Saunier | 2026-04-17 | ◉◉ A améliorer | Programmation |
| LES BUFFETS DE MARIE | Restaurants | Lons-le-Saunier | 2026-06-27 | ◉◉ A améliorer | Plainte / Signalement |
| LA TABLE ORIENTALE | Restaurants | Lons-le-Saunier | 2025-08-22 | ◉◉◉ Satisfaisant | TIAC |
| SAINT GEORGE S.A.S. | Poissonnerie | Lons-le-Saunier | 2025-09-11 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LA CROQUANTINE | Boulangerie-Pâtisserie | Lons-le-Saunier | 2025-09-17 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| CARREFOUR | Libre service | Lons-le-Saunier | 2025-10-08 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LONS BURGER | Restaurants | Lons-le-Saunier | 2025-12-30 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| EN VIE BIO | Rayon fromagerie|Rayon traiteur|Ra | Lons-le-Saunier | 2026-01-08 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| HOTEL TERMINUS | Restaurants | Lons-le-Saunier | 2026-01-08 | ◉◉◉ Satisfaisant | Inspection ciblée |
| MAISON POTHIEUX | Boulangerie-Pâtisserie | Lons-le-Saunier | 2026-04-17 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LE BEK FOOD | Restaurants | Lons-le-Saunier | 2026-05-21 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| EANM VIVA CITE | Restauration collective | Lons-le-Saunier | 2026-05-27 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| 12 RUE LECOURBE | Restaurants | Lons-le-Saunier | 2026-06-09 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| BOUCHERIE GAUTIER | Boucherie-Charcuterie | Lons-le-Saunier | 2026-07-16 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| STEVALFOOD - BURGER KING | Restaurants | Lons-le-Saunier | 2026-07-22 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LE KEBAB | Restaurants | Lons-le-Saunier | 2026-07-29 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| INTERMARCHE | Rayon boucherie-charcuterie | Lons-le-Saunier | 2026-07-31 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| LEDO MARKET | Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie | Lons-le-Saunier | 2025-09-17 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| MA MAISON PETITES SOEURS DES PAUVRES | Restauration collective | Lons-le-Saunier | 2026-01-27 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| SOCIETE FROMAGERE DE LONS LE SAUNIER | Transformation de lait ou produits | Lons-le-Saunier | 2026-03-17 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| COLLEGE ET LYCEE MIXTE | Restauration collective | Lons-le-Saunier | 2026-05-05 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| O'RUSTIK | Restaurants | Lons-le-Saunier | 2026-06-15 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| LOGIS HOTEL RESTAURANT LE GRILL | Restaurants | Lons-le-Saunier | 2026-06-17 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| POISSONNERIE MONCHARMONT | Poissonnerie | Lons-le-Saunier | 2026-07-15 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».
Dans quel contexte
| Contexte | Inspections |
|---|---|
| Programmation | 18 |
| Re-contrôle | 3 |
| TIAC | 1 |
| Plainte / Signalement | 1 |
| Inspection ciblée | 1 |
Autres communes du département
- Dole — 29 inspections
- Poligny — 13 inspections
- Champagnole — 12 inspections
- Perrigny — 11 inspections
- Choisey — 10 inspections
- Saint-Claude — 9 inspections
- Montmorot — 8 inspections
- Les Rousses — 7 inspections
- Bletterans — 7 inspections
- Saint-Amour — 7 inspections
Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.
Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.
Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.
Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.
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Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.