Contrôles Hygiène

Restauration commerciale — Alpes-de-Haute-Provence

106 inspections concernent des établissements de type Restauration commerciale dans Alpes-de-Haute-Provence — soit 38,7 % des inspections du département.

MesureValeur
Inspections106
Établissements distincts105
◉◉◉◉ Très satisfaisant19 (17,9 %)
◉◉◉ Satisfaisant78 (73,6 %)
◉◉ A améliorer8 (7,5 %)
◉ A corriger de manière urgente1 (0,9 %)
Dont une fermeture parmi les suites1

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Les inspections publiées

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
LE ZOFFRestaurantsDauphin2026-06-02◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
LE BAR D'AUZETRestaurantsAuzet2025-09-04◉◉ A améliorerPlainte / Signalement
LA MARMOTTERestaurantsAllos2026-01-22◉◉ A améliorerProgrammation
LES ALPAGESRestaurantsAllos2026-03-11◉◉ A améliorerProgrammation
ANVIRestaurantsUvernet-Fours2026-03-17◉◉ A améliorerProgrammation
COMME A LA MAISONRestaurantsBarcelonnette2026-06-30◉◉ A améliorerProgrammation
LE CARRE - LE CARRE GOURMANDRestaurantsDigne-les-Bains2026-07-08◉◉ A améliorerProgrammation
LE CARRE - LE CARRE GOURMANDRestaurantsDigne-les-Bains2026-07-08◉◉ A améliorerProgrammation
MEZZA GRILLRestaurantsDigne-les-Bains2026-07-22◉◉ A améliorerProgrammation
LA TABLE D'HEUREUX PASSAGERestaurantsManosque2025-08-21◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BRASSERIE DU PETIT LACRestaurantsMoustiers-Sainte-Marie2025-08-21◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE CHEVAL BLANCRestaurantsMarcoux2025-08-22◉◉◉ SatisfaisantTIAC
VIVONA HUGORestaurantsCorbières-en-Provence2025-08-25◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
RAMEN ET VOUSRestaurantsManosque2025-08-25◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA TABLE DU CHEFRestaurantsDigne-les-Bains2025-08-27◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
REFUGE DE FOUILLOUSERestaurantsSaint-Paul-sur-Ubaye2025-08-28◉◉◉ SatisfaisantPlainte / Signalement
TAVERNE DU LACRestaurantsSainte-Croix-du-Verdon2025-09-02◉◉◉ SatisfaisantPlainte / Signalement
LES FLEURS DE PROVENCERestaurantsGréoux-les-Bains2025-09-03◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
IM ARMENIARestaurantsDigne-les-Bains2025-09-09◉◉◉ SatisfaisantPlainte / Signalement
SCILRestaurantsSaint-André-les-Alpes2025-09-15◉◉◉ SatisfaisantPlainte / Signalement
SARL CREPERIE L'AKENERestaurantsSisteron2025-09-25◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA FABRIQUE A BURGERSRestaurantsSainte-Tulle2025-09-26◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SASU BRHRestaurantsValensole2025-09-26◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
PINET RICHARDRestaurantsMoustiers-Sainte-Marie2025-09-29◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CHALET PIZZARestaurantsBarcelonnette2025-09-30◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BAR DU CENTRERestaurantsBras-d'Asse2025-10-08◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LOU GRAMACIRestaurantsManosque2025-10-13◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE GRAND PARISRestaurantsManosque2025-10-13◉◉◉ SatisfaisantPlainte / Signalement
CHEZ MARCEL ET COMPAGNIERestaurantsDigne-les-Bains2025-10-15◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE DELICIEUXRestaurantsDigne-les-Bains2025-10-15◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
BAMBINORestaurantsReillanne2025-10-17◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
FLUNCHRestaurantsManosque2025-10-20◉◉◉ SatisfaisantPlainte / Signalement
PALOMBA TONYRestaurantsBarrême2025-10-21◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
AIGO BLANCORestaurantsForcalquier2025-10-22◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LA PIZZA DU PROVENCALRestaurantsLes Mées2025-10-22◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
PIZZERIARestaurantsSaint-Michel-l'Observatoire2025-10-30◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
CUP OF TIFRestaurantsSisteron2025-11-03◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE MARDARICRestaurantsPeyruis2025-12-03◉◉◉ SatisfaisantPlainte / Signalement
LE 4 TIERSRestaurantsAiglun2025-12-08◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE COQ NOIR DE PRALOUPRestaurantsUvernet-Fours2025-12-15◉◉◉ SatisfaisantProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Ce type d'établissement en France → · Tout le département Alpes-de-Haute-Provence →

Le même type dans d'autres départements

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

Une question sur un contrôle sanitaire ?

Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.