Contrôles Hygiène

Restauration commerciale — Guadeloupe

101 inspections concernent des établissements de type Restauration commerciale dans Guadeloupe — soit 41,7 % des inspections du département.

MesureValeur
Inspections101
Établissements distincts99
◉◉◉◉ Très satisfaisant4 (4,0 %)
◉◉◉ Satisfaisant64 (63,4 %)
◉◉ A améliorer26 (25,7 %)
◉ A corriger de manière urgente7 (6,9 %)
Dont une fermeture parmi les suites5

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Les inspections publiées

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
A KA NURYSRestaurantsMorne-à-l'Eau2025-09-18◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
LES DELICES DE L'ORIENTRestaurantsLe Gosier2025-11-27◉ A corriger de manière urgentePlainte / Signalement
LE BON SAVEUR CREOLERestaurantsCapesterre-Belle-Eau2026-01-27◉ A corriger de manière urgenteInspection ciblée
JOSIE MARKETRestaurantsPetit-Bourg2026-03-03◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
KOOL KAKORestaurantsSaint-François2026-03-07◉ A corriger de manière urgenteInspection ciblée
TI LOLO CHEZ DANERestaurantsLa Désirade2026-04-22◉ A corriger de manière urgenteInspection ciblée
AU NATURELRestaurantsPointe-Noire2026-06-28◉ A corriger de manière urgenteInspection ciblée
ALIVE FOODRestaurantsBaie-Mahault2025-08-26◉◉ A améliorerPlainte / Signalement
BUN'S FACTORYRestaurantsGrand-Bourg2025-10-16◉◉ A améliorerProgrammation
URBIRestaurantsPointe-à-Pitre2025-12-18◉◉ A améliorerTIAC
CHEZ KETTLY ET JACKSONRestaurantsSainte-Anne2026-01-31◉◉ A améliorerInspection ciblée
LE 113 EAT RESTO-SNACKRestaurantsGourbeyre2026-03-04◉◉ A améliorerPlainte / Signalement
CHEZ OLGARestaurantsBouillante2026-03-11◉◉ A améliorerProgrammation
LA SALIERERestaurantsSainte-Rose2026-03-23◉◉ A améliorerProgrammation
LA SALIERERestaurantsSainte-Rose2026-03-26◉◉ A améliorerProgrammation
SARL RESTAURANTLA CROISIERERestaurantsDeshaies2026-03-26◉◉ A améliorerProgrammation
LE MADRASRestaurantsDeshaies2026-03-26◉◉ A améliorerProgrammation
Le Colombo NAÏNAN EmileRestaurantsSaint-François2026-04-10◉◉ A améliorerProgrammation
LE K-D'YAHRestaurantsBasse-Terre2026-04-16◉◉ A améliorerRe-contrôle
(ND) RIVIERA RESTAURANT POUCETRestaurantsLe Gosier2026-04-18◉◉ A améliorerProgrammation
PONDI MARKETRestaurantsBasse-Terre2026-04-20◉◉ A améliorerProgrammation
MONZA MARLONRestaurantsBasse-Terre2026-04-20◉◉ A améliorerPlainte / Signalement
LA PAYOTTERestaurantsLa Désirade2026-04-22◉◉ A améliorerInspection ciblée
ADN CHICKENRestaurantsBasse-Terre2026-05-04◉◉ A améliorerRe-contrôle
LE BISTROT DU PETIT POINTOISRestaurantsPointe-à-Pitre2026-05-22◉◉ A améliorerRe-contrôle
PONCHO GRILLRestaurantsSainte-Anne2026-05-22◉◉ A améliorerRe-contrôle
BERNIER ROSANRestaurantsBasse-Terre2026-06-04◉◉ A améliorerInspection ciblée
TIGUER FOOD TRUCKRestaurantsBasse-Terre2026-06-04◉◉ A améliorerInspection ciblée
TATIE BURGERRestaurantsBasse-Terre2026-06-04◉◉ A améliorerInspection ciblée
BADJY'SRestaurantsBasse-Terre2026-06-04◉◉ A améliorerInspection ciblée
BEL BOKITRestaurantsBasse-Terre2026-06-04◉◉ A améliorerInspection ciblée
MONTY'S GOOD BURGERRestaurantsLes Abymes2026-06-18◉◉ A améliorerPlainte / Signalement
A KA MAMIRestaurantsVieux-Habitants2026-07-02◉◉ A améliorerProgrammation
CHEZ LA FAMILLERestaurantsVieux-Fort2025-08-26◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SIMAHO BEACHRestaurantsVieux-Habitants2025-08-27◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
THE LION'S FOODRestaurantsBouillante2025-08-27◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LES DELICES DE CARMEN A BEAUPORTRestaurantsPort-Louis2025-09-02◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
SARL LOUBLANRestaurantsSaint-François2025-09-04◉◉◉ SatisfaisantPlainte / Signalement
SOLIS FOODRestaurantsLe Gosier2025-09-09◉◉◉ SatisfaisantPlainte / Signalement
JCLRestaurantsLes Abymes2025-09-09◉◉◉ SatisfaisantProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Ce type d'établissement en France → · Tout le département Guadeloupe →

Le même type dans d'autres départements

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

Une question sur un contrôle sanitaire ?

Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.