Contrôles Hygiène

Restauration commerciale — Hautes-Alpes

167 inspections concernent des établissements de type Restauration commerciale dans Hautes-Alpes — soit 41,8 % des inspections du département.

MesureValeur
Inspections167
Établissements distincts165
◉◉◉◉ Très satisfaisant36 (21,6 %)
◉◉◉ Satisfaisant122 (73,1 %)
◉◉ A améliorer8 (4,8 %)
◉ A corriger de manière urgente1 (0,6 %)
Dont une fermeture parmi les suites1

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Les inspections publiées

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
LE PUB GUILLESTRERestaurantsGuillestre2025-10-28◉ A corriger de manière urgenteInspection ciblée
ASIE WOKRestaurantsGap2026-06-30◉◉ A améliorerProgrammation
LE ROYALRestaurantsGap2026-07-01◉◉ A améliorerProgrammation
B & GRestaurantsGap2026-07-01◉◉ A améliorerProgrammation
RESTAURANT LA VAGUERestaurantsGap2026-07-02◉◉ A améliorerProgrammation
ZENG'SRestaurantsGap2026-07-02◉◉ A améliorerProgrammation
BAR DU BOULODROMERestaurantsGap2026-07-03◉◉ A améliorerProgrammation
LA PATATERIERestaurantsGap2026-07-03◉◉ A améliorerProgrammation
MASH POOKRestaurantsOrcières2026-07-07◉◉ A améliorerProgrammation
L'AUBERGE D'EYGLIERSRestaurantsEygliers2025-08-21◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CENTRE D'OXYGENATIONRestaurantsGap2025-08-21◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
RELAIS DES VAUDOISRestaurantsFreissinières2025-08-21◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
Le Campagnol (La ferme de l'Izoard)RestaurantsArvieux2025-08-26◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE JAMBEROUTERestaurantsArvieux2025-08-26◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CIRTA BRIANCONRestaurantsBriançon2025-09-05◉◉◉ SatisfaisantPlainte / Signalement
LA PIZZALINERestaurantsLaragne-Montéglin2025-09-12◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LARRIGAULAUTERestaurantsBaratier2025-09-16◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA FABRIQUERestaurantsEmbrun2025-09-17◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
RESTAURANT LES BOUTONS D'ORRestaurantsGap2025-09-30◉◉◉ SatisfaisantPlainte / Signalement
PIZZA LE TERMINUSRestaurantsNévache2025-10-03◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE COURS DU DRACRestaurantsSaint-Laurent-du-Cros2025-10-07◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LES 3 LRestaurantsEmbrun2025-10-08◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA CUISINE DE MAIRestaurantsMolines-en-Queyras2025-10-15◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
ESCALE DU MONTAGNERestaurantsGap2025-10-15◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
ZAPRestaurantsGap2025-10-22◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE YRestaurantsGap2025-10-30◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
MASENORARestaurantsEmbrun2025-10-31◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CHEZ MIMI ET NONORestaurantsChorges2025-12-18◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LE RELAIS DE L'AVANCE - RESTO'ROULRestaurantsSaint-Étienne-le-Laus2026-01-07◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
BAROU ROSETTERestaurantsVars2026-01-19◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA VIEILLE AUBERGERestaurantsVars2026-01-19◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE PANORAMICRestaurantsPuy-Saint-Vincent2026-01-19◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CROQ'DAHURestaurantsPuy-Saint-Vincent2026-01-19◉◉◉ SatisfaisantPlainte / Signalement
SUMBAWARestaurantsVars2026-01-19◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE PLANTER DE BATONRestaurantsVars2026-01-20◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
DA GIANNI VARSRestaurantsVars2026-01-21◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE TOMRIDERRestaurantsPuy-Saint-Vincent2026-01-27◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
Le parc aux étoilesRestaurantsPuy-Saint-Vincent2026-01-27◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
O BARAKRestaurantsLa Fare-en-Champsaur2026-01-27◉◉◉ SatisfaisantPlainte / Signalement
CLUB MEDITERRANEE / CLUB MEDRestaurantsLa Salle-les-Alpes2026-01-29◉◉◉ SatisfaisantPlainte / Signalement

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Ce type d'établissement en France → · Tout le département Hautes-Alpes →

Le même type dans d'autres départements

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

Une question sur un contrôle sanitaire ?

Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.