Contrôles d'hygiène à Ollioules

À Ollioules (Var), 17 inspections ont été publiées, portant sur 16 établissements. 16 ont été jugées satisfaisantes ou très satisfaisantes.

MesureValeur
Inspections17
Établissements distincts16
◉◉◉◉ Très satisfaisant7 (41,2 %)
◉◉◉ Satisfaisant9 (52,9 %)
◉ A corriger de manière urgente1 (5,9 %)
Dont une fermeture parmi les suites1

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Quels types d'établissements

ActivitéInspections
Boulangerie-Pâtisserie4
Restaurants3
Rayon boucherie-charcuterie1
Traiteur|Boucherie-Charcuterie1
Restauration collective1
Chocolatier1
Boucherie-Charcuterie1
Chocolatier|Boulangerie-Pâtisserie1
Purification/Expédition de coquillages1
Centre d'emballage des oeufs1
Pêche de production primaire1
Transport de denrées alimentaires1

Les inspections publiées

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
CHEZ DANIELTraiteur|Boucherie-CharcuterieOllioules2026-03-31◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
PAYOL SAS INTERMARCHERayon boucherie-charcuterieOllioules2025-10-03◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
FLUNCHRestaurantsOllioules2025-11-20◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
GAUDEFROY RECEPTIONRestauration collectiveOllioules2025-11-25◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
MADRE MIABoulangerie-PâtisserieOllioules2026-01-08◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
POTIQUETBoulangerie-PâtisserieOllioules2026-01-08◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LES DOUCEURS DU LORIOTBoulangerie-PâtisserieOllioules2026-01-13◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
JEFF DE BRUGESChocolatier|Boulangerie-PâtisserieOllioules2026-05-27◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
MAISON CHERUELLEBoulangerie-PâtisserieOllioules2026-06-10◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
MISS COOKIESRestaurantsOllioules2026-06-10◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
GCOTransport de denrées alimentairesOllioules2025-11-06◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
BINDEWALD CEDRICPurification/Expédition de coquillOllioules2025-12-11◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
BINDEWALD CEDRICPêche de production primaireOllioules2025-12-11◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
MAISON SCIORTINOChocolatierOllioules2026-01-26◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
KFCRestaurantsOllioules2026-06-04◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
BOUCHERIE L'AZUREENNEBoucherie-CharcuterieOllioules2026-07-23◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation
CE QUE L'ON SEMECentre d'emballage des oeufsOllioules2026-08-03◉◉◉◉ Très satisfaisantProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Dans quel contexte

ContexteInspections
Programmation17

Tout le département Var →

Autres communes du département

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

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Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.