Contrôles Hygiène

Métier de bouche — Gard

285 inspections concernent des établissements de type Métier de bouche dans Gard — soit 26,2 % des inspections du département.

MesureValeur
Inspections285
Établissements distincts285
◉◉◉◉ Très satisfaisant31 (10,9 %)
◉◉◉ Satisfaisant238 (83,5 %)
◉◉ A améliorer14 (4,9 %)
◉ A corriger de manière urgente2 (0,7 %)
Dont une fermeture parmi les suites1

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Les inspections publiées

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
BOUCHERIE 2 FRERESBoucherie-CharcuterieBeaucaire2025-11-06◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
LES SAVEURS DIOURIBoulangerie-PâtisserieBagnols-sur-Cèze2026-07-09◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
LA FONTAINEBoulangerie-PâtisserieSommières2025-09-25◉◉ A améliorerProgrammation
FIORE STEPHANEBoulangerie-PâtisserieAramon2025-10-06◉◉ A améliorerProgrammation
BOUCHERIE MARTINBoucherie-CharcuterieBezouce2025-10-28◉◉ A améliorerProgrammation
AUX SAVEURS DES BROTHERSBoulangerie-PâtisserieNîmes2025-12-01◉◉ A améliorerProgrammation
BOISSIERBoulangerie-PâtisserieCardet2025-12-03◉◉ A améliorerProgrammation
TREFOULETMétier de bouchePont-Saint-Esprit2026-01-14◉◉ A améliorerProgrammation
BOUCHERIE RETAURANT SALAMBoucherie-CharcuteriePont-Saint-Esprit2026-01-14◉◉ A améliorerProgrammation
LE RENDEZ VOUS DES HALLESBoulangerie-PâtisserieSaint-Laurent-des-Arbres2026-03-04◉◉ A améliorerProgrammation
FROMAGERIE SAINT MICHELFromagerieLes Angles2026-04-09◉◉ A améliorerProgrammation
O SAVEURS DE LENABoulangerie-PâtisserieGoudargues2026-04-28◉◉ A améliorerProgrammation
REY JULIEFromagerieBellegarde2026-06-17◉◉ A améliorerProgrammation
FANETTE EPICERIE FINE TRAITEURTraiteurVilleneuve-lès-Avignon2026-06-30◉◉ A améliorerProgrammation
LE GOURMETBoulangerie-PâtisserieLasalle2026-07-06◉◉ A améliorerProgrammation
BOUCHERIE TRAITEUR EL TOROBoucherie-CharcuterieAigues-Mortes2026-07-17◉◉ A améliorerProgrammation
L'HISTOIRE SUCREEBoulangerie-PâtisserieSaint-Jean-de-Serres2025-08-20◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
PATISSERIE MARCELLINBoulangerie-PâtisserieVilleneuve-lès-Avignon2025-08-20◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LE GRAU PAIN DU ROIBoulangerie-PâtisserieLe Grau-du-Roi2025-08-25◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
VALERIE ET WILLIAMS MAUZACBoulangerie-PâtisserieSaint-Laurent-d'Aigouze2025-08-25◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BOULANGERIE PATISSERIE PLAZABoulangerie-PâtisserieSaint-Hippolyte-du-Fort2025-08-26◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
TUBRUTraiteur|Boucherie-CharcuterieSommières2025-08-27◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
PATRICIA ET COFromagerieSaint-Laurent-la-Vernède2025-08-27◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE PARADIS MARINPoissonnerieSaint-Michel-d'Euzet2025-08-27◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
OUREMCHI WAFABoulangerie-PâtisserieCodognan2025-08-29◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
NOKTraiteurNîmes2025-09-01◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
DONATI DISTRIBUTIONBoucherie-CharcuterieLe Grau-du-Roi2025-09-03◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
BOULANGERIE SEGONDYBoulangerie-PâtisserieLe Vigan2025-09-03◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
FB CONGENIESPoissonnerieCongénies2025-09-05◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BOUCHERIE ROTISSERIE PROVENCALETraiteur|Boucherie-CharcuterieLe Grau-du-Roi2025-09-08◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
ARDIS SAPoissonnerieMarguerittes2025-09-09◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA BOULANGERIE DE MARIE BLACHEREBoulangerie-PâtisserieMilhaud2025-09-10◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BSMBoucherie-CharcuterieBagnols-sur-Cèze2025-09-16◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
AUGUSTA - PAINS & MERVEILLESBoulangerie-PâtisserieVilleneuve-lès-Avignon2025-09-29◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA PETRIEBoulangerie-PâtisserieAimargues2025-09-30◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
YANA GROUPPoissonnerieVauvert2025-10-01◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
AUX DELICES DES JUMELLESBoulangerie-PâtisserieVézénobres2025-10-01◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA BOUCHERIE DES HALLESBoucherie-CharcuterieVauvert2025-10-01◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
AU LEVAIN QUI BULLEFromagerie|Boulangerie-PâtisserieUchaud2025-10-01◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
NATURTOUTFromagerie|Chocolatier|BoulangerieVauvert2025-10-01◉◉◉ SatisfaisantProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Ce type d'établissement en France → · Tout le département Gard →

Le même type dans d'autres départements

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

Une question sur un contrôle sanitaire ?

Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.