Contrôles Hygiène

Métier de bouche — Seine-Saint-Denis

370 inspections concernent des établissements de type Métier de bouche dans Seine-Saint-Denis — soit 20,3 % des inspections du département.

MesureValeur
Inspections370
Établissements distincts367
◉◉◉◉ Très satisfaisant68 (18,4 %)
◉◉◉ Satisfaisant274 (74,1 %)
◉◉ A améliorer20 (5,4 %)
◉ A corriger de manière urgente8 (2,2 %)
Dont une fermeture parmi les suites8

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Les inspections publiées

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
LES COOKIES DE L'ESPACEBoulangerie-PâtisserieMontreuil2025-11-05◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
WAKHAN93Boucherie-CharcuterieStains2025-11-12◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
LES DELICES VZBoulangerie-PâtisserieClichy-sous-Bois2026-03-18◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
ALAYOUT MUSTAPHAMétier de boucheAulnay-sous-Bois2026-04-21◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
ASED ATLAS TOUBKALBoucherie-CharcuteriePierrefitte-sur-Seine2026-05-27◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
BOULANGERIE ACILBoulangerie-PâtisserieSaint-Denis2026-06-17◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
JMB PARISBoulangerie-PâtisserieLe Raincy2026-07-08◉ A corriger de manière urgenteProgrammation
UOOR MARCHEMétier de boucheLa Courneuve2026-07-20◉ A corriger de manière urgenteRe-contrôle
DELICES DU PALAISBoulangerie-PâtisserieSaint-Denis2026-01-07◉◉ A améliorerProgrammation
non publiéBoulangerie-PâtisserieSaint-Denis2026-01-09◉◉ A améliorerProgrammation
BOULANGERIE DE LA GAREBoulangerie-PâtisserieDrancy2026-02-09◉◉ A améliorerProgrammation
ETOILE D'AFRIQUEBoucherie-CharcuterieMontreuil2026-02-24◉◉ A améliorerProgrammation
SAMBA BOUCHERIE PLEYEL PROXIRayon boucherie-charcuterieSaint-Denis2026-04-28◉◉ A améliorerProgrammation
BEL EPIBoulangerie-PâtisserieSevran2026-05-07◉◉ A améliorerProgrammation
BOUCHERIE AMBREMétier de boucheGagny2026-05-21◉◉ A améliorerProgrammation
LES BOUCHERIES ANSEURMétier de boucheGagny2026-05-21◉◉ A améliorerProgrammation
BOUCHERIE DE L ATLASBoucherie-CharcuterieÉpinay-sur-Seine2026-05-26◉◉ A améliorerProgrammation
TRADITION DES 4 CHEMINSBoulangerie-PâtisserieAubervilliers2026-06-02◉◉ A améliorerProgrammation
AU BON PAIN DE SAINT DENISBoulangerie-PâtisserieSaint-Denis2026-06-12◉◉ A améliorerProgrammation
BELMABoucherie-CharcuterieL'Île-Saint-Denis2026-06-12◉◉ A améliorerProgrammation
L'ARBRE À PAINSBoulangerie-PâtisserieSaint-Denis2026-06-12◉◉ A améliorerProgrammation
LA SAVEUR DU MOUTIERBoulangerie-PâtisserieAubervilliers2026-06-15◉◉ A améliorerProgrammation
LA BAGUETTE DES ROISBoulangerie-PâtisserieL'Île-Saint-Denis2026-06-16◉◉ A améliorerProgrammation
BAYPRIX COCCINELLEBoucherie-CharcuterieSaint-Denis2026-06-18◉◉ A améliorerProgrammation
BOULANGERIE ISSLABoulangerie-PâtisserieAubervilliers2026-06-22◉◉ A améliorerProgrammation
MAISON GABESTANBoulangerie-PâtisserieSaint-Denis2026-06-23◉◉ A améliorerProgrammation
ALIMENTATION GENERALEBoucherie-CharcuterieSaint-Denis2026-06-25◉◉ A améliorerProgrammation
LA STAINOISEBoulangerie-PâtisserieStains2026-06-30◉◉ A améliorerProgrammation
LA TRADITION DE BAGNOLETBoulangerie-PâtisserieBagnolet2025-08-25◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
MAZATraiteurPantin2025-08-28◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CHEZ CHRISTOPHEBoucherie-CharcuterieMontreuil2025-08-28◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
TANG FRERESPoissonneriePantin2025-08-29◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SARL LA ROSNYLLOISEBoulangerie-PâtisserieRosny-sous-Bois2025-09-02◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
non publiéBoulangerie-PâtisserieDrancy2025-09-03◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BOUCHERIE DE LA COUR-NEUVEBoucherie-CharcuterieLa Courneuve2025-09-05◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
CHEZ ABAZABoulangerie-PâtisserieDrancy2025-09-05◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
S.B POISSONNERIEPoissonnerieLa Courneuve2025-09-10◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA BOUCHERIE DE SAINT OUENBoucherie-CharcuterieSaint-Ouen-sur-Seine2025-09-11◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
AL AMANA BAGNOLETBoucherie-CharcuterieBagnolet2025-09-11◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
L'ARTISAN DU PAINBoulangerie-PâtisserieBobigny2025-09-15◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Ce type d'établissement en France → · Tout le département Seine-Saint-Denis →

Le même type dans d'autres départements

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

Une question sur un contrôle sanitaire ?

Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.