Contrôles Hygiène

Métier de bouche — Rhône

499 inspections concernent des établissements de type Métier de bouche dans Rhône — soit 21,9 % des inspections du département.

MesureValeur
Inspections499
Établissements distincts497
◉◉◉◉ Très satisfaisant77 (15,4 %)
◉◉◉ Satisfaisant395 (79,2 %)
◉◉ A améliorer26 (5,2 %)
◉ A corriger de manière urgente1 (0,2 %)

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Les inspections publiées

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
MAISON MOUNIERTraiteurCondrieu2025-12-08◉ A corriger de manière urgenteInspection ciblée
MAISON VERNEYBoulangerie-PâtisserieBrignais2025-09-02◉◉ A améliorerPlainte / Signalement
LE FOURNIL DE PONCINBoulangerie-PâtisserieLyon 7e Arrondissement2025-10-29◉◉ A améliorerPlainte / Signalement
BOUCHERIE CHEZ HADJBoucherie-CharcuterieMions2026-01-09◉◉ A améliorerInspection ciblée
LE VAILLANTBoucherie-CharcuterieVilleurbanne2026-03-20◉◉ A améliorerProgrammation
GALABoulangerie-PâtisserieSoucieu-en-Jarrest2026-04-09◉◉ A améliorerProgrammation
CHEZ AZOUZBoucherie-CharcuterieLyon 1er Arrondissement2026-05-21◉◉ A améliorerProgrammation
LA GARIBALDINERayon pain/viennoiserie/pâtisserieLyon 3e Arrondissement2026-06-03◉◉ A améliorerProgrammation
MHALHEL NADERTraiteurMeyzieu2026-06-04◉◉ A améliorerProgrammation
LA BOUCHERIE DE SAINT CLAIRBoucherie-CharcuterieCaluire-et-Cuire2026-06-07◉◉ A améliorerInspection ciblée
ELGHOUL FAOUZITraiteurBron2026-06-07◉◉ A améliorerInspection ciblée
YOUCEFTraiteurDécines-Charpieu2026-06-07◉◉ A améliorerInspection ciblée
TAKSIM MARKETBoucherie-CharcuterieSaint-Fons2026-06-10◉◉ A améliorerInspection ciblée
O'PANEMBoulangerie-PâtisserieDécines-Charpieu2026-06-22◉◉ A améliorerProgrammation
LA BOULANGERIE DE CANDICEBoulangerie-PâtisserieLyon 7e Arrondissement2026-06-22◉◉ A améliorerProgrammation
L'ATELIER DU ROND-POINTBoulangerie-PâtisserieGenas2026-06-24◉◉ A améliorerProgrammation
BOUCHERIE DES FAYETTESBoucherie-CharcuterieVillefranche-sur-Saône2026-06-29◉◉ A améliorerProgrammation
EREVANBoulangerie-PâtisserieSaint-Fons2026-06-29◉◉ A améliorerProgrammation
BOUCHERIE DE FEYZINBoucherie-CharcuterieFeyzin2026-07-01◉◉ A améliorerProgrammation
MAISON GOTAIBoulangerie-PâtisserieLyon 8e Arrondissement2026-07-09◉◉ A améliorerProgrammation
MCABoulangerie-PâtisserieLyon 9e Arrondissement2026-07-10◉◉ A améliorerProgrammation
BOULANGERIE MAISON JACQUARDBoulangerie-PâtisserieLyon 1er Arrondissement2026-07-15◉◉ A améliorerProgrammation
CERISE & POTIRONMétier de boucheLyon 6e Arrondissement2026-07-15◉◉ A améliorerProgrammation
MAISON TOURTILLERBoulangerie-PâtisserieLyon 6e Arrondissement2026-07-16◉◉ A améliorerProgrammation
TAKSIM MARKETBoucherie-CharcuterieLyon 8e Arrondissement2026-07-21◉◉ A améliorerProgrammation
non publiéBoulangerie-PâtisserieLyon 6e Arrondissement2026-07-23◉◉ A améliorerProgrammation
MOULIN DE PAIOUBoulangerie-PâtisserieLyon 8e Arrondissement2026-07-29◉◉ A améliorerProgrammation
MBBoulangerie-PâtisserieLyon 8e Arrondissement2025-08-25◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
FRESCOTraiteurÉcully2025-08-26◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
ILOVERTTraiteurÉcully2025-08-26◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BOUCHERIE LES 2 THOMASBoucherie-CharcuterieCouzon-au-Mont-d'Or2025-08-27◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
DEGLISE EMMANUELTraiteurSaint-Laurent-de-Mure2025-08-28◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
VERGER ET POTAGER AJOLANSFromagerieGenas2025-08-28◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CHARCUTERIE SIBILIATraiteur|Boucherie-CharcuterieLyon 4e Arrondissement2025-08-28◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CHEZ HAJJ RACHEDBoucherie-CharcuterieLyon 3e Arrondissement2025-09-01◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
NAVARRO FRANCOISEBoulangerie-PâtisserieMions2025-09-02◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LOS KURTOSTraiteurSaint-Priest2025-09-02◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
L'UTILEFromagerie|Boucherie-CharcuterieLyon 9e Arrondissement2025-09-02◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LA HUCHE AUX PAINSBoulangerie-PâtisserieLyon 9e Arrondissement2025-09-02◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
SO PATISS POUR VOUS ET AVEC VOUSBoulangerie-PâtisserieSaint-Pierre-de-Chandieu2025-09-03◉◉◉ SatisfaisantProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Ce type d'établissement en France → · Tout le département Rhône →

Le même type dans d'autres départements

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

Une question sur un contrôle sanitaire ?

Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.