Contrôles Hygiène

Métier de bouche — Pyrénées-Orientales

179 inspections concernent des établissements de type Métier de bouche dans Pyrénées-Orientales — soit 21,0 % des inspections du département.

MesureValeur
Inspections179
Établissements distincts177
◉◉◉◉ Très satisfaisant20 (11,2 %)
◉◉◉ Satisfaisant143 (79,9 %)
◉◉ A améliorer14 (7,8 %)
◉ A corriger de manière urgente2 (1,1 %)
Dont une fermeture parmi les suites2

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Les inspections publiées

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
BOULANGERIE PATISSERIE BUGUET LAETITIABoulangerie-PâtisserieEstagel2025-09-10◉ A corriger de manière urgenteInspection ciblée
DUPAIN ET DUBONBoulangerie-PâtisserieSaint-Cyprien2026-07-17◉ A corriger de manière urgenteInspection ciblée
CHEZ VANESSA ET BERTRANDBoucherie-CharcuterieSaint-Paul-de-Fenouillet2025-12-16◉◉ A améliorerProgrammation
BOUCHERIE BREMENTTraiteur|Boucherie-CharcuteriePort-Vendres2025-12-18◉◉ A améliorerProgrammation
PEZIERBoucherie-CharcuteriePrades2026-03-13◉◉ A améliorerRe-contrôle
LA FOUGASSEBoulangerie-PâtisserieCanet-en-Roussillon2026-03-19◉◉ A améliorerProgrammation
BOULANGERIE SAINT VINCENTBoulangerie-PâtisserieCollioure2026-04-13◉◉ A améliorerRe-contrôle
AUX DELICES DE MERMOZBoulangerie-PâtisseriePerpignan2026-04-24◉◉ A améliorerProgrammation
TCM TRAITEURTraiteurArgelès-sur-Mer2026-05-09◉◉ A améliorerInspection ciblée
SUPERMARCHE TRADISRayon boucherie-charcuteriePerpignan2026-05-26◉◉ A améliorerInspection ciblée
CHAM'SBoucherie-CharcuteriePerpignan2026-05-26◉◉ A améliorerProgrammation
CASH VIANDES NARBONNEBoucherie-CharcuteriePerpignan2026-05-27◉◉ A améliorerInspection ciblée
LYDIA ASTRUCBoulangerie-PâtisseriePerpignan2026-06-09◉◉ A améliorerProgrammation
SAS BENESSISBoulangerie-PâtisserieSaint-Cyprien2026-06-23◉◉ A améliorerProgrammation
L'ATELIER DU VALLESPIRBoucherie-CharcuteriePrats-de-Mollo-la-Preste2026-07-10◉◉ A améliorerProgrammation
SARL LAURIEGlacierLe Barcarès2026-07-23◉◉ A améliorerInspection ciblée
Boulangerie Valentin BARBEBoulangerie-PâtisserieTautavel2025-08-21◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LA BOULANGERIE DE MARIE BLACHEREBoulangerie-PâtisserieCabestany2025-08-21◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
AU PAIN VEYNOISBoulangerie-PâtisserieLe Boulou2025-08-27◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CHEZ JORDAN-BOULANGERIE NAUTICABoulangerie-PâtisserieLe Barcarès2025-09-02◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
MARCUELLO NICOLASTraiteurCases-de-Pène2025-09-03◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LE FOURNIL DE GREGBoulangerie-PâtisserieArgelès-sur-Mer2025-09-03◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BREUIL FRANCKMétier de boucheCanohès2025-09-04◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA BOULANGEREBoulangerie-PâtisserieArgelès-sur-Mer2025-09-05◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
KLODANOGARBoulangerie-PâtisserieSaint-Laurent-de-la-Salanque2025-09-09◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BOUCHERIE CHEZ CARLOSBoucherie-CharcuterieSainte-Marie-la-Mer2025-09-11◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
MELE PHILIPPE SARLTraiteur|Boucherie-CharcuterieCanet-en-Roussillon2025-09-16◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
CARYBoulangerie-PâtisserieLatour-Bas-Elne2025-09-18◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
PERPETUELLE CRUSINETraiteurPrats-de-Mollo-la-Preste2025-09-19◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE FOURNILBoulangerie-PâtisseriePerpignan2025-09-23◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SERRADELL JULIENMétier de boucheElne2025-09-26◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SARL ARROUASSE - FABREGASTraiteurCéret2025-09-26◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LES ANCHOIS DE MARIEPoissonneriePort-Vendres2025-10-01◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
MAISON XIFRE & SUCCESSEURSBoucherie-CharcuterieSahorre2025-10-02◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
MAISON FIAGAROLMétier de bouchePerpignan2025-10-08◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SARL ROTISSERIE FABRICEBoucherie-CharcuterieOrtaffa2025-10-08◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CREMERIE LA CLOCHE A FROMAGESMétier de boucheMaureillas-las-Illas2025-10-08◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BOULANGERIE DE L'EUROPEBoulangerie-PâtisseriePollestres2025-10-23◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
SARL THIBAUT ERICBoucherie-CharcuteriePerpignan2025-10-28◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BOULANGERIE ANGEBoulangerie-PâtisseriePerpignan2025-10-28◉◉◉ SatisfaisantProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Ce type d'établissement en France → · Tout le département Pyrénées-Orientales →

Le même type dans d'autres départements

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

Une question sur un contrôle sanitaire ?

Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.