Contrôles d'hygiène à Rezé
À Rezé (Loire-Atlantique), 36 inspections ont été publiées, portant sur 27 établissements. 36 ont été jugées satisfaisantes ou très satisfaisantes.
| Mesure | Valeur |
|---|---|
| Inspections | 36 |
| Établissements distincts | 27 |
| ◉◉◉◉ Très satisfaisant | 17 (47,2 %) |
| ◉◉◉ Satisfaisant | 19 (52,8 %) |
Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›
Quels types d'établissements
| Activité | Inspections |
|---|---|
| Restaurants | 10 |
| Boucherie-Charcuterie | 3 |
| Découpe de viande de boucherie | 2 |
| Mareyage et préparation de produits de la pêche | 2 |
| Boulangerie-Pâtisserie | 2 |
| Entreposage pour distribution (DAOA, DVOV) | 2 |
| Rayon boucherie-charcuterie | 2 |
| Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie | 2 |
| Vivier produits de la pêche | 1 |
| Transformation de produits carnés | 1 |
| VH, VSM, préparation viandes boucherie | 1 |
| Transformation de produits de la pêche | 1 |
Les inspections publiées
| Établissement | Activité | Commune | Date | Niveau relevé | Contexte |
|---|---|---|---|---|---|
| LE CHARLES | Restaurants | Rezé | 2025-09-02 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| SALAISONS DE L'ERDRE | Découpe de viande de boucherie | Rezé | 2025-09-22 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LK ASIA | Restaurants | Rezé | 2025-10-08 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| COUTURIER JACQUELINE | Boucherie-Charcuterie | Rezé | 2025-10-08 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| O' TACOS | Restaurants | Rezé | 2025-10-09 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LES BIENVENUS | Restaurants | Rezé | 2025-10-15 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| BOUCHERIE CHARCUTERIE ELHANAA | Boucherie-Charcuterie | Rezé | 2025-10-31 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| SUKO | Restaurants | Rezé | 2025-11-17 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| L'ORANGERIE | Restaurants | Rezé | 2025-11-18 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| BOUCHERIE EPICERIE ORIENTALE | Boucherie-Charcuterie | Rezé | 2025-11-28 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| BOUCHERIE MOREL | Traiteur|Boucherie-Charcuterie | Rezé | 2025-12-02 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| Sale & Pepe | Restaurants | Rezé | 2025-12-04 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| LE POUSSIN ROUGE | Restaurants | Rezé | 2025-12-10 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| HOREB 44 | Autres activités de remise directe | Rezé | 2026-01-22 | ◉◉◉ Satisfaisant | Plainte / Signalement |
| RESIDENCE LES JARDINS DU VERT PRAUD | Restauration collective | Rezé | 2026-01-28 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LA BOULANGERIE D'HONORE | Boulangerie-Pâtisserie | Rezé | 2026-02-26 | ◉◉◉ Satisfaisant | Re-contrôle |
| SUPER U | Rayon boucherie-charcuterie | Rezé | 2026-03-13 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| LA GUINGUETTE | Restaurants | Rezé | 2026-04-30 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| PROVINCES BIO PRODUITS NATURELS | Entreposage non spécialisé de denr | Rezé | 2026-06-04 | ◉◉◉ Satisfaisant | Programmation |
| SUSHI MARKET | Traiteur | Rezé | 2025-09-02 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| SOCIETE JEAN LEBEAUPIN | Mareyage et préparation de produit | Rezé | 2025-09-23 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| VIA DEL SOL | Entreposage pour distribution (DAO | Rezé | 2025-12-04 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Demande d'approbation |
| ANGE | Boulangerie-Pâtisserie | Rezé | 2026-01-23 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| A.V.A.P. HOLDING | Entreposage pour distribution (DAO | Rezé | 2026-02-05 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| SUPER U | Rayon boucherie-charcuterie | Rezé | 2026-03-13 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| SUPER U | Rayon poissonnerie | Rezé | 2026-03-13 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| SUPER U | Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie | Rezé | 2026-03-13 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| SUPER U | Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie | Rezé | 2026-03-13 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| SUPER U | Rayon fromagerie | Rezé | 2026-03-13 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| SUPER U | Restaurants | Rezé | 2026-03-13 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| SCCD CHLOROPHYLLE | Découpe de viande de boucherie | Rezé | 2026-04-09 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| SCCD CHLOROPHYLLE | Transformation de produits carnés | Rezé | 2026-04-09 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| SCCD CHLOROPHYLLE | VH, VSM, préparation viandes bouch | Rezé | 2026-04-09 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| TERREAZUR | Mareyage et préparation de produit | Rezé | 2026-05-20 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| TERREAZUR | Vivier produits de la pêche | Rezé | 2026-05-20 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
| ATLANTIQUE SAUMON FUME | Transformation de produits de la p | Rezé | 2026-06-11 | ◉◉◉◉ Très satisfaisant | Programmation |
Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».
Dans quel contexte
| Contexte | Inspections |
|---|---|
| Programmation | 32 |
| Re-contrôle | 2 |
| Demande d'approbation | 1 |
| Plainte / Signalement | 1 |
Tout le département Loire-Atlantique →
Autres communes du département
- Nantes — 323 inspections
- Saint-Nazaire — 55 inspections
- Saint-Herblain — 40 inspections
- Châteaubriant — 36 inspections
- Ancenis-Saint-Géréon — 26 inspections
- Guérande — 25 inspections
- Clisson — 24 inspections
- Orvault — 23 inspections
- Carquefou — 20 inspections
- La Baule-Escoublac — 18 inspections
Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.
Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.
Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.
Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.
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Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.