Contrôles Hygiène

Métier de bouche — Tarn-et-Garonne

93 inspections concernent des établissements de type Métier de bouche dans Tarn-et-Garonne — soit 27,6 % des inspections du département.

MesureValeur
Inspections93
Établissements distincts92
◉◉◉◉ Très satisfaisant10 (10,8 %)
◉◉◉ Satisfaisant75 (80,6 %)
◉◉ A améliorer7 (7,5 %)
◉ A corriger de manière urgente1 (1,1 %)
Dont une fermeture parmi les suites1

Un niveau d'hygiène est une photo à une date. Une inspection dit ce qu'un agent a constaté ce jour-là : une cuisine notée « à améliorer » en janvier peut être irréprochable aujourd'hui, et l'inverse est vrai aussi. Regardez toujours la date. Et ne pas figurer ici ne veut pas dire non contrôlé — encore moins mal noté : ce registre ne contient que les 65 896 établissements inspectés entre le 2025-08-20 et le 2026-08-18. Comment lire ces résultats ›

Les inspections publiées

ÉtablissementActivitéCommuneDateNiveau relevéContexte
BOULANGERIE PATISSERIE FRED CALIFANOBoulangerie-PâtisserieVerdun-sur-Garonne2025-12-09◉ A corriger de manière urgenteRe-contrôle
DIEZ TRAITEURTraiteurMontauban2026-01-15◉◉ A améliorerInspection ciblée
L'OASISBoucherie-CharcuterieMontauban2026-03-17◉◉ A améliorerProgrammation
LA CRIEE OCCITANEPoissonnerieMonteils2026-04-08◉◉ A améliorerProgrammation
BOUCHERIE BARAKABoucherie-CharcuterieMoissac2026-05-28◉◉ A améliorerInspection ciblée
BOUCHERIE ADAMBoucherie-CharcuterieMoissac2026-05-28◉◉ A améliorerInspection ciblée
CHEZ NATHBoulangerie-PâtisserieDonzac2026-06-11◉◉ A améliorerProgrammation
BOULANGERIE PATISSERIE CASTELSAGRATBoulangerie-PâtisserieCastelsagrat2026-06-18◉◉ A améliorerProgrammation
CHEZ ENZOBoucherie-CharcuterieSaint-Nicolas-de-la-Grave2025-08-26◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
ETAPE GOURMANDEBoulangerie-PâtisserieAuvillar2025-08-28◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
BOUCHERIE DE L'ABATTOIRBoucherie-CharcuterieMontauban2025-09-16◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CHEZ JUJUBoucherie-CharcuterieNohic2025-09-17◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LA PANETIEREBoulangerie-PâtisserieCastelsarrasin2025-09-24◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
AU FOURNIL - CHEZ MIMI ET NICOBoulangerie-PâtisserieSaint-Nicolas-de-la-Grave2025-09-26◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE FOURNIL DE LA VILLE DIEUBoulangerie-PâtisserieLa Ville-Dieu-du-Temple2025-09-29◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
AU FOURNIL DE LA SEOUNEBoulangerie-PâtisserieLauzerte2025-09-30◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SYLVERICBoulangerie-PâtisserieMontech2025-10-06◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
MA BOUCHERIE D'ANTANBoucherie-CharcuterieBeaumont-de-Lomagne2025-10-07◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SODIAAL UNIONMétier de boucheMontauban2025-10-15◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SARL CHAUVIN PASETBoulangerie-PâtisserieLavit2025-10-16◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
MARCHATS DISTRIBUTIONBoucherie-CharcuterieNègrepelisse2025-10-21◉◉◉ SatisfaisantInspection ciblée
AU BON PAINBoulangerie-PâtisserieMontpezat-de-Quercy2025-11-21◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
AU FOURNIL DE LA SEOUNEBoulangerie-PâtisserieTouffailles2025-11-25◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
LE FOURNIL DE NICOLASBoulangerie-PâtisserieMontauban2025-11-27◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
B 2 C CBoulangerie-PâtisserieSaint-Nauphary2025-12-08◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
BOUCHERIE CHARCUTERIE JONATHAN SANCBoucherie-CharcuterieMontauban2025-12-16◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
BOUCHERIE MARKETBoucherie-CharcuterieMontauban2025-12-16◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SICA DES MILLE ET UNE NUITSMétier de boucheCastelsagrat2025-12-31◉◉◉ SatisfaisantRe-contrôle
MAISON PAGA BY JULIEBoulangerie-PâtisserieNègrepelisse2026-01-08◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE FOURNIL DE NEGREPELISSEBoulangerie-PâtisserieNègrepelisse2026-01-08◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SACHA'TOUILLE VOS PAPILLESBoulangerie-PâtisserieMontauban2026-01-09◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LES DESIRS DES GOURMANDSBoulangerie-PâtisserieValence2026-01-13◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
MAXIMEBoulangerie-PâtisserieLabastide-Saint-Pierre2026-01-14◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
POISSONNERIE DES BASTIDESPoissonnerieLabastide-Saint-Pierre2026-01-14◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
AU FOURNIL DES DOUCEURSBoulangerie-PâtisserieMontauban2026-01-15◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE PATISSIER MASQUEBoulangerie-PâtisserieMontauban2026-01-15◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
AU PAIN PERDUBoulangerie-PâtisserieCaussade2026-01-20◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
CORNER CUISINE DISTRIBUTIONTraiteurMontauban2026-01-20◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
SOC OCCITA COMMERCIALISATION ALIMENTAIREBoulangerie-PâtisserieMoissac2026-01-21◉◉◉ SatisfaisantProgrammation
LE PETIT VARENNOISBoulangerie-PâtisserieVarennes2026-01-22◉◉◉ SatisfaisantProgrammation

Triées du niveau le plus sévère au plus favorable — c'est ce que l'on vient chercher, et le masquer serait une complaisance. La colonne « contexte » distingue une visite programmée d'un re-contrôle ou d'une suite à signalement. Un tiret signifie « non renseigné », pas « rien à signaler ».

Ce type d'établissement en France → · Tout le département Tarn-et-Garonne →

Le même type dans d'autres départements

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : le registre couvre une année glissante et la DGAL en retire les résultats au bout d'un an, 366 établissements ne sont pas nommés par prudence, et une commune peut compter des inspections sans avoir de page ici.

Source : DGAL, ministère de l'Agriculture — « Résultats des contrôles officiels sanitaires », millésime du 2026-08-19, licence Ouverte. Mise à jour hebdomadaire.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un contrôle sanitaire ou une question d'hygiène auprès de des établissements de votre secteur. Que une réponse vous soit apportée, et quand, c'est le service vétérinaire qui en décide.

Aucun établissement cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend intégralement les résultats publiés par la DGAL. Corriger ou faire retirer une donnée.

Une question sur un contrôle sanitaire ?

Trois questions, puis nous cherchons ce que le registre officiel dit de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site reprend une base publique, n'inspecte rien et ne note rien.